Idealne majowe. Ciasto. Koniecznie. Z mlekiem.
ZAKOPANE
Restauracja Adamo
ul. Nowatorska 10 D
Wystarczy zejść na sam dół Krupówek i odbić w prawo :)
Niepozorne wejście skrywa ogromny lokal, naprawdę miejsca jest bardzo dużo, a dla dzieci urządzony jest kącik zabaw. Drewniane wnętrze idealnie wpasowuje się w klimat Zakopanego.
To miejsce, które pierwszego dnia poznaliśmy i każdego kolejnego chcieliśmy tam wrócić i pewnie gdyby nie to, że w godzinach obiadowych trzeba trochę dłużej poczekać na stolik to bylibyśmy codziennie :) Jedzenie dobre, w niewysokich cenach, każdy znajdzie w menu coś dla siebie, nawet wegetarianie :)
Po raz pierwszy (a ja po raz drugi potem) zamówiliśmy pizzę. Bardzo dobra, smaczne ciasto, dużo dodatków, ciągnący się ser, jedyny minus uginała się pod ciężarem składników :) Sosy też smaczne, ale dodatkowo płatne, jednak spora miseczka (widać w tle).
Pizza hawajska 30cm w cenie 14zł.
Zupy od 5-10 zł, wszystkie dobre - borowikowa pełna grzybów, krem z czosnku wypchany grzankami, cebulowa z wielką serową grzanką też całkiem dobra.
Porcje dla mnie bardzo duże, co widać po makaronach, które niekoniecznie najlepsze na świecie, ale zjadliwe. Na zdjęciach carbonara i lasagne (19zł).
Naleśniki z twarogiem i brzoskwinią - jak w domu :) plus za smaczną bitą śmietanę ( a nie zwykłą w spray'u)
Szarlotka z malinami - bardzo słodko ok. 13zł
Bita śmietana 4zł :)
Bar pod Smrekami
ul. Droga na Bystre 2a
zwykły bar mleczny z typowym wystrojem z PRL, ceny niskie, wybór w godzinach po południowych był niewielki
pierogi z mięsem w cenie 13 zł - smaczne, domowe i spora porcja.
Schronisko Górskie PTTK na Polanie Chochołowskiej
Za każdym razem, gdy jesteśmy w Zakopanem, to musimy przejść się przepiękną Doliną Chochołowską do schroniska, w którym gościł m.in. papież Jan Paweł II. W schronisku podają najlepszą szarlotkę na świecie, pełną jabłek, ze śmietanką i jagodami. Wracając szlakiem ma się fioletowe zęby :)
Środek schroniska typowo górski, krzesła i stoliki drewniane, które uwielbiam.
(wybaczcie za zdjęcia, aparat zaparował)
Deser chochołowski w cenie chyba 10 zł. Przepyszny! Duży kawałek szarlotki, to lubię :)
Schronisko na Kasprowym Wierchu
najgorsza czekolada w moim życiu, jakby ktoś wymieszał zbyt dużą ilość wody z minimalną ilością kakao, ohyda w cenie 8 zł
Schronisko przy Morskim Oku
zawsze ciasno, nigdy nie ma wolnego stolika - nie przepadam za tym miejscem, ale kawa jest całkiem dobra w cenie ok. 10 zł
szarlotka chyba 12 zł, nie w moim stylu - jabłuszka jakby prosto ze słoika ze sklepu (mają specyficzny smak, za którym nie przepadam)
Pub/Amerykańska knajpka w Willi Belmont
Zamoyskiego 11a
Miejsce oferuje amerykańskie dania z kurczaka, typu hot wings. Kubełek w cenie ok. 30zł. Smacznie i chyba nawet lepiej niż w kfc, super sosy. Do wyboru piersi, udka, skrzydełka. Wystrój harleyowy i amerykański.
Cukiernia Coctail Bar Gabi
ul. Zamoyskiego 10a
najsłodsza kraina :)
zimą miejsce było wypełnione po brzegi, ścisk stolików i tłum ludzi to nic fajnego, ale ciastko można wziąć na wynos. Ogromny wybór ciast i deserów.
Postawiłam na ciasto snickers - obłędnie pyszne :) A cena tylko koło 5 zł za solidną porcję :)
Następnego dnia na wynos wzięliśmy ciasto z kremem truskawkowym i galaretką (bardzo wilgotne, smaczne truskawki) i rafaello :) Wszystko w granicy 5-7 zł.
Oczywiście wszechobecny oscypek - w końcu się przekonałam, w końcu lubię :) Na ciepło najlepiej smakuje razem z żurawinką - 3zł.
Wino grzane za piątaka na krupówkach jest świetnym rozwiązaniem zimą :)
Patrzę za okno.
I znów jest.
Zielono :).
Omlet z suszonymi pomidorami
3 jajka
mała cebulka
kilka suszonych pomidorków
sól, pieprz
2 łyżki oleju
Cebulkę drobno pokroić w kosteczkę, pomidory w cienkie paseczki.
Na patelni rozgrzać olej.
Wrzucić cebulkę i smażyć aż się zeszkli.
Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem.
Dodać pomidory i czekać aż się zetnie.
Przerzucić na drugą stronę i smażyć jeszcze dwie minuty.
Przełożyć na talerz, pokroić - ozdobić suszonymi pomidorami i szczypiorkiem.
Zieleni się.
Świat.
Choć niebo.
Płacze.
Makaron w sosie gorgonzola i suszonymi pomidorami
makaron penne
100 gram sera gorgonzola
pół szklanki śmietanki 30%
kilka suszonych pomidorów
rozmaryn
Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu.
Śmietankę wlać na patelnię i dodać pokruszony ser gorgonzola.
Gdy ser się rozpuści dodać kilka listków rozmarynu.
Suszone pomidory drobno pokroić i dodać do sosu.
Wrzucić na patelnię makaron i wymieszać w sosie.
Salad Factory (dopisek: 20.08.13 - lokal zamknięty)
ul. Piwna 64/65
Gdańsk
Kropla za kroplą.
A liście bardziej.
Zielone.
Deser niebo z chmurkami i słońcem
galaretka niebieska
gorąca woda
szklanka śmietanki 30%
łyżka cukru pudru
plasterki pomarańczy
Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu, zalewając gorącą wodą.
Ostudzoną przelać do dowolnego naczynia.
Gotową galaretkę pomieszać widelcem jakby ugniatając ją.
Kremówkę z cukrem ubić na sztywno.
Do pucharków nakładać warstwami galaretkę, łyżką trochę śmietany, przykryć galaretką i znowu śmietanką.
Wierzch ozdobić słoneczkiem, czyli plasterkiem pomarańczy (lub cytryny).
Wypromuj również swoją stronę
Pierwszy wiosenny.
Deszcz i burza.
Ciasto marchewkowe z czekoladą
1 i 3/4 szklanki cukru
szklanka oleju
4 jajka
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 szklanki tartej marchewki
puszka ananasa
pół szklanki kropelek czekoladowych / czekolady
2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
cukier puder do posypania ciasta
Białka oddzielić od żółtek.
Cukier zmiksować z żółtkami i olejem.
Stopniowo wsypywać mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem, ucierać już ręcznie.
Dodać starte marchewki i pokrojonego drobno ananasa.
Wrzucić kropelki czekoladowe lub drobno pokrojoną czekoladę i skórkę pomarańczową.
Białka ubić na sztywną pianę i wmieszać do ciasta.
Piec około 40 minut w temp. 180st.C do tzw.suchego patyczka w dużej blasze.
Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam piękny czerwony fartuszek w białe grochy, o którym pewnie każda z Was marzy. Marzenia mogą się spełnić - wystarczy wejść na stronkę fartuszkowelove.pl. Fartuszek wykonany jest z cudownego, delikatnego materiału, lekko błyszczącego - jak mówi Pav, szkoda, że to fartuszek bo byłby świetną sukienką :) Jeżeli chodzi o rozmiar to jest uniwersalny, ale oznacza to, że spokojnie może być na osobę szczupłą jak i tą o bardziej kobiecych kształtach.
Nie pozostaje Wam nic innego jak kliknąć i zrobić sobie prezent na lato, albo poprosić Ukochanego by to zrobił, a może na Dzień Matki prezent? Możliwości jest wiele :)
Dużo niebieskiego.
Nieba i morza.
I dwojga par.
Oczu.
Deser kałuża z dżdżownicami
galaretka niebieska blue curacao
kilka żelek robaków
1,5 szklanki gorącej wody
Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostygnięcia.
Żelki rozłożyć na płaskim talerzyku.
Chłodną, ale płynną galaretką zalać talerzyk z żelkami.
Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby zastygła.
Siła miłości.
I słów.
Wspomnień.
Czar. Chwil.
Więcej chcieć.
Sałatka z serem pleśniowym, boczkiem i morelami
mix sałat
ser z niebieską pleśnią
kawałek boczku wędzonego
suszone morele
miodowy winegret:
2 łyżki oliwy
łyżka miodu
łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
szczypta soli i pieprzu
Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić go na patelni.
Ser (u mnie frontiera blue jersey) pokroić w kostkę, dodać mix sałat, suszone morele i boczek.
Składniki miodowego winegretu wymieszać ze sobą.
Przed podaniem sałatkę polać sosem.
_________________________________________________________
Mój Gdańsk. Kamienice z czerwonym dachem. Falowce. Biurowce. Morze. Kominy. Dźwigi stoczniowe. Stadion bursztynek.
Tu już trochę najpiękniejszego Sopotu, a bystre oko dostrzeże Hel.
P.S. Podoba Wam się nowy baner? :)