Kuchnia włoska należy do mojej ulubionej. Sałatka caprese jest pyszna i bardzo prosto można ją przygotować. W wersji klasycznej podajemy pomidory, mozzarellę i świeżą bazylią skropioną oliwą. Na blogu prezentuję również, jak np. podać sałatkę w efektowny sposób:
Sałatka caprese na 2 sposoby
2 pomidory
opakowanie mini mozzarelli
sól, pieprz
oliwa
krem balsamiczny (lub ocet balsamiczny)
czarne oliwki
kilka listków bazylii
Pomidory cienko pokroić i ułożyć na talerzu.
Doprawić solą i pieprzem naturalnym
Odsączyć mozzarellę z zalewy i wyłożyć na talerzu, można dodać też czarne oliwki.
Poukładać listki bazylii, a całość polać oliwą, kremem lub octem balsamicznym.
Idealnie smakuje z grzankami.
Uwielbiam!:)
Prosto i smacznie 🙂 Dla mnie – super!
Ściskam cieplutko!
Pychota. Kuchnię włoską uwielbiam 🙂
Kocham połączenie pomidora i mozzarelli. Takie połączenie u mnie nie potrzebuje już żadnego innego dodatku, nawet soli 🙂 A pomidory mam swoje, pyszności 🙂
Zapraszam do siebie, do zakładki "gotowanie", może znajdziesz coś dla siebie, np. przepis na .. ośmiornicę:)pozdrawiam