W miniony weekend odbył się trzeci już Festiwal Smaków Food Trucków, a drugi, w którym miałam przyjemność zostać partnerem kulinarnym i w nim uczestniczyć. Tym razem zlot odbył się pod targami Amber Expo w pobliżu stadionu PGE Arena. To był weekend pełen dobrego jedzonka. Na zlocie było aż 29 food trucków z Trójmiasta i nie tylko!
Które food-trucki nas skusiły i co wszamaliśmy razem ze znajomymi przeczytacie poniżej.
Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam produkty, które możecie zamówić poprzez stronę Hurtownia-Oliwy.pl. W hurtowni znajdziecie szeroki wybór olejów i oliw z Włoch, ale także z innych regionów.
Podczas moich zakupów zdecydowałam się na:
- oliwę extra virgin Costa d'Oro 500 ml za 22,22 zł (oliwy z tej firmy to włoskie oliwy z pierwszego gatunku, charakteryzujące się wysoką jakością, uzyskiwane są metodą tłoczenia na zimno, a dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczów zwiększa frakcję HDL (dobry cholesterol) i trój glicerydów, jednocześnie obniża LDL (cholesterol niepożądany w organizmie). Zawartość antyutleniaczy, w tym wit. E ma właściwości przeciwnowotworowe, korzystnie wpływa na układ krążenia oraz kondycję skóry. Spożywamy taką oliwę najlepiej na zimno, ma piękny żółto-zielonkawy kolor.)
- olej Olisana Omega 3 Costa d-Oro 500 ml za 16,63 zł (innowacyjny produkt znanej firmy Costa d'Oro, który jest połączeniem różnych olejów roślinnych, w tym winogronowego, kukurydzianego, ryżowego, z kanali i sezamowego, te połączenie dało zbilansowany olej bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3 i 6. Idealnie nadaje się do smażenia, bo ma wysoką temp. dymienia, ma też delikatny zapach. )
- oliwa smakowa paprykowa Huile d'Olive 250 ml za 17,33 zł (bio oliwa extra virgin z Tunezji, z oliwek zbieranych w listopadzie i grudniu, kiedy osiągają pełną dojrzałość. Olejarnia jest firmą rodzinną istniejącą od 1928 r. Oliwa paprykowa jest bardzo aromatyczna i pikantna, idealnie podkreśla smak grzanek i sałatek)
- oliwa z oliwek niefiltrowana Pietro Coricelli 500 ml za 24,60 zł (wyprodukowana we Włoszech. Bardzo ją lubię za stylową butelkę z korkiem. Oliwa wysokiej jakości pozyskana bezpośrednio z oliwek i za pomocą środków mechanicznych).
- oliwa extra virgin Basso 250 ml za 11,94 zł (podręczna, mała butelka - do zabrania na piknik świetnie się nadaje. Oliwa z pierwszego tłoczenia Basso wspaniały smak zawdzięcza tłoczeniu w ciągu pierwszej doby od zbioru.)
- olej ryżowy 500 ml za 12,84 zł (tajlandzki olej z ryżu o neutralnym smaku, bogaty w witaminę E. Jest doskonały do smażenia i gotowania, bo posiada naprawdę wysoką temp. dymienia - 230 st.C. Nie zmienia smaku potraw)
Hurtownia-Oliwy.pl posiada w swojej ofercie także przetwory, owoce morza, sosy, oliwki, octy, włoską sól i inne. Wśród tych dodatków ja wybrałam:
-anchois w oleju 8,67 zł ( to taka konserwa z solonej sardeli europejskiej, która jest tłustą ryba o ostrym zapachu i smaku - swoje anchois wykorzystałam na pizzy).
- pomidory suszone na słońcu w oleju roślinnym 10,56 zł (przepyszne pomidory suszone, które po prostu uwielbiam tak bardzo, że wyjadam je ze słoiczka)
- cukier trzcinowy 0,5 kg za 7,99 zł (bo zawsze przyda się do ciasta, ten z Mauritiusa jest naprawdę dobry)
- kapary w occie winnym za 6,74 zł (kapary Cherry to najwyższa klasa kaparów, których smak podkreślił hiszpański ocet cherry. Osobiście nie każde kapary lubię, te są bardzo dobre - spożytkowałam je w sosie kaparowym do łososia)
- papryczki piri-piri za 4,96 zł (prosto z Hiszpanii, bardzo ostre - przydadzą się w kuchni tajskiej i meksykańskiej).
Pamiętajcie by oliwy trzymać w ciemnych szafkach, najlepiej w chłodnym miejscu - podobno po otwarciu najlepiej jest je spożyć w ciągu 2 miesięcy.
Polecam zakupy w Hurtownia-Oliwy - to były moje kolejne udane zakupy.
Kilka dni temu przedstawiłam Wam we wpisie Hotel Stary Browar Kościerzyna, który oczarował nas nie tylko wyglądem, historią, komfortowymi pokojami, ale także świetną gastronomią na wysokim poziomie. Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam Restaurację Stary Browar wraz z daniami, które miałam przyjemność kosztować.
Pamiętacie bufety niedzielne w Amber Side, które pokazywałam Wam tu i tu? Amber Side zmieniło już jakiś czas temu swoją siedzibę i teraz znajduje się w Europejskim Centrum Solidarności w Gdańsku, a tydzień temu wystartowało z bufetami niedzielnymi. Miałam przyjemność skosztować pyszności przygotowanych w zeszłym tygodniu i jestem zachwycona.
Amber Side
Europejskie Centrum Solidarności
Plac Solidarności 1
Gdańsk
(koło Pomniku Poległych Stoczniowców "Trzy Krzyże")
Tak, jak wczoraj pisałam na stronie Groupon trwa Tydzień Restauracji, dzięki czemu możecie znaleźć wiele specjalnych ofert restauracji. Promocje są naprawdę duże, a akcja ma na celu rozszerzyć kulturę jedzenia poza domem. Przy poprzedniej akcji odwiedziliśmy Villę Uphagena, w tej akcji sopocki Dom Sushi, w tym wpisie natomiast przeczytacie o restauracji z tradycją i historią.
Restauracja Gdańska
ul. Świętego Ducha 16/24
Gdańsk
Od dzisiaj rozpoczyna się kolejna edycja projektu zorganizowanego przez Groupon Polska, czyli VI Tydzień Restauracji. Poprzednia akcja okazała się sporym sukcesem, dlatego zorganizowaną kolejne promocje. Mam przyjemność uczestniczyć także w tej edycji, dlatego przedstawię Wam poniżej ofertę, z której skorzystałam (restauracja ani Groupon nie mieli wpływu na jej treść, to moja subiektywna opinia). Tydzień Restauracji propaguje spędzenie wolnego czasu ze znajomymi i rodziną na wyjściu do restauracji. Akcja trwa od 25 lutego do 10 marca, a niezwykle ciekawe oferty restauracji dostępne są w kilku miastach Polski.
Dom Sushi - rest.zamknięta
ul. Bohaterów Monte Cassino 38
Sopot (w bramie 3 Gracje)
Walentynki tuż tuż... Jedną z lepszych opcji spędzenia święta zakochanych jest wybranie się na romantyczną kolację, my również w tym roku postanowiliśmy tak spędzić czas. Poniżej przedstawiam mój subiektywny wybór 14-stu restauracji, które szykują specjalne menu dla zakochanych. O czym musicie pamiętać? O zrobieniu wcześniej rezerwacji, bo walentynkowe kolacje cieszą się powodzeniem, a po za tym jest to sobota. W poniższym spisie znajdują się restauracje, w których miałam okazję kiedyś jeść i wiem, że się nie zawiedziecie - klikając na nazwę restauracji przeniesiecie się do recenzji z tego lokalu.
