Jeżeli kochacie ten typ ciasta to obowiązkowo musicie zrobić. Ta babka mandarynkowa z makiem jest przepyszna! Pachnie mandarynkami, nie jest za sucha, a mak chrupie przyjemnie między zębami. To idealna babka na święta Bożego Narodzenia.
Te bułeczki to prawdziwy hit! Bardzo prosiliście o ten przepis, więc zmobilizowałam się szybko do napisania Wam dokładnego przepisu :). Jeśli rano zabraknie Wam pieczywa to możecie je sobie przygotować na późne śniadanko :).
Szarlotka to jedno z tych ciast, które smakuje prawie wszystkim. Zdecydowanie wolę szarlotkę od serniczka, ale pewnie jestem w mniejszości. Dziś mam przepis na szarlotkę z budyniem, która rozanieli Waszych gości :).
Moja mama uwielbia bezę, zresztą ja też jestem jej fanką. Niedawno podawałam Wam przepis na egzotyczną bezę z sosem mango, a tym razem napisałam jak zrobić mini bezy pavlova z truskawkami. I wiecie co? Taka forma jest jeszcze lepsza! Nie trzeba męczyć się z krojeniem bezy :).
Gdzie zjeść w Gdyni? W odpowiedzi na to często zadawane pytanie przygotowałam dla Was kulinarny przewodnik po Trójmieście, w którym znajdziecie polecane przeze mnie restauracje z różnych kategorii. W przewodniku znajdziecie opis restauracji i dań oraz fotografie mojego autorstwa.
Beza Pavlova to ulubione ciasto mojej mamy, więc na Dzień Mamy obowiązkowo przygotowałam dla Niej bezę. Tym razem postanowiłam na egzotyczną wersję, bo z sosem mango i truskawkami. Moja beza jest krucha z wierzchu, a w środku ma piankę, która lekko się ciągnie.
Uwielbiam wszystkie odcienie niebieskiego, więc jak wpadły mi w ręce niebieskie galaretki to wiedziałam, że muszę przygotować coś ekstra! Domowy biszkopt, niebieska galaretka z borówkami, mascarpone z kremówką, niebieskie bezy i tęczowe żelki. Ciasto tęczowa chmurka to idealny tort dla dzieci.
Szpinakowy spód w kolorze zieleni, warstwa mascarpone z bitą śmietaną, a wierzch z galaretki i borówki. O to właśnie ciasto arbuz z borówkami. I jak arbuza nie lubię tak to ciasto jest przepyszne!
Od dłuższego czasu obiecywałam Wam przepis na biszkopt, który zawsze Wam wyjdzie. Bez proszku do pieczenia! Oczywiście jeśli dobrze przeczytacie wszystkie moje rady. Ten biszkopt idealnie nadaje się do tortów! To kolejny przepis w ramach działu PODSTAWOWE PRZEPISY.
Nigdy nie miałam serca do pieczenia chleba ani bułeczek. Pamiętam, że kilka lat temu upiekłam bułki kamienie i stwierdziłam, że pozostanę przy ciastach. Kiedyś w styczniu zabrakło nam pieczywo i znalazłam prosty przepis na instagramie. Te proste bułeczki drożdżowe są cudowne!