Wiecie jaka nie uświadomiona.
Byłam.
Cieszyłam się z 10 000.
A licznik blogera pokazuje 70 052.
Za statystyczne uświadomienie.
Dziękuję Paulinie ;*
A statystyka zaliczona na 4!

Banano-Colada

banan
pół szklanki mleka
łyżka wiórek kokosowych
kilka kostek ananasa kandyzowanego
szczypta kakao
Włożyć do blendera banana i zmiksować.
Dolać mleko i wsypać wiórki kokosowe, zmiksować.
Przelać do szklanki, wsypać kilka kostek ananasa i posypać kakao.

Od 3 do 17 kwietnia trwa wiosenna edycja Restaurant Week. W Trójmieście macie do wyboru aż 28 świetnych restauracji. Każda z nich oferuje dwa menu, w większości jedno jest wegetariańskie. Jako ambasadorka festiwalu miałam przyjemność przetestować menu festiwalowe sopockiej Sztuczki.

Jedyne miejsce w Trójmieście ze skandynawską kuchnią to restauracja GARD Taste Scandinavian, która znajduje się nad samym portem przy ul. Waszyngtona 19 w Gdyni. Po raz pierwszy miałam okazję posmakować dań z restauracji w lutym i byłam wtedy bardzo pozytywnie zaskoczona (zobacz). Bardzo mi miło smutno, kiedy nie mogłam przybyć na komentowaną kolację degustacyjną, ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło! Wczoraj razem z moją mamą miałyśmy przyjemność przetestować nowe pozycje z karty dań. Dania serwował nam sam szef kuchni Przemek Woźny, który niedawno był na stażu w sztokholmskiej restauracji z dwoma gwiazdkami Michelin. Chodźcie zobaczyć, co dobrego możecie zjeść (i wypić) w restauracji GARD! Mam dla Was vloga oraz masę apetycznych zdjęć!

W sobotni poranek przychodzę do Was z podpowiedzią gdzie pójść na śniadanie w Gdańsku. W ramach mojego cyklu polecałam już kilka miejsc, ale tak słodkiego i kolorowego jeszcze nie było. Jeżeli kochacie amerykańskie placuszki to jest to coś dla Was. Bez obaw jednak, bo wytrawne propozycje również są w karcie dań.

Coctail Bar Max w Sopocie poznałam kilka lat temu przy okazji warsztatów z Metaxą – klik. Pamiętam, że byłam wtedy zachwycona kolorowymi koktajlami! Kiedy wybraliśmy się do Jastrzębiej Góry to natrafiliśmy na pierwszy oddział Coctail Baru Max. To właśnie tu, w małej Jastrzębie Górze rozpoczęła się przygoda koktajlowa twórców baru, w 1997 r.! Dzisiaj Coctail Bary znajdziecie jeszcze w Warszawie i Wrocławiu. Chodźcie zobaczyć, co dobrego nam barmani przygotowali i czy się spisali :).

Idealnie orzeźwiające, słodko-kwaśne, miętowe i z dużą ilością lodu – właśnie takie jest mojito malinowe (mojito wymawiamy mohito). To mój ulubiony koktajl z Taverny Zante, dlatego tym razem postanowiłam przygotować go sobie w domu. Na blogu macie przepis na mojito w wersji klasycznej [klik], bezalkoholowe mojito oraz mojito truskawkowe. Przepisy na koktajle zebrane są w tym dziale.

Malinowe mojito (Raspberries Mohito)

porcja na 1 koktajl