Wyszukiwarka

Search Results for surówka

DusiowaKuchnia.pl   →  Wyniki wyszukiwania dla 'surówka'

Surówka z ogórka i słonecznika

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Lecą dni...

Surówka z ogórka i słonecznika
Surówka z ogórka i słonecznika , ogórek, słonecznik, surówka, surówka na lato, przepis na surówkę.
 2 duże ogórki
cebula
2 ząbki czosnku
10dag słonecznika łuskanego
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz

Słonecznik wsypać na rozgrzaną patelnię.
Smażyć do zbrązowienia z dodatkiem soli.
Zielone ogórki pokroić w paseczki lub kostkę (nie trzeba obierać), doprawić solą i pieprzem.
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
Czosnek przecisnąć przez praskę.
Całość wymieszać dodając oliwę.
Na koniec dodać słonecznik, wymieszać i odstawić na chwilę do lodówki.
Surówka z ogórka i słonecznika , ogórek, słonecznik, surówka, surówka na lato, przepis na surówkę.

Czytaj dalej

Surówka z pomarańczą.

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Na coś czekamy.
Czegoś oczekujemy.
Co innego się dzieje.

Surówka z pomarańczą
mała główka sałaty lodowej
2 pomidory
mała cebula
pomarańcza
łyżeczka ziół prowansalskich
szczypiorek
kilka listków bazylii
sól, pieprz

dip winegret:
4 łyżek oliwy 
1 łyżka octu(albo kilka kropel soku z cytryny)
1 łyżka miodu


Liście sałaty porwać na małe kawałki.
Pomidora pokroić na mniejsze części.
Cebulkę posiekać w drobną kosteczkę.
Pomarańczę obrać z błonek (pominęłam), pokroić na mniejsze cząstki.
Listki bazylii porwać na małe kawałeczki.
Wszystko połączyć.
Dodać zioła i przyprawy do smaku.
Szczypiorek drobno pokroić i dodać do surówki.
Składniki na dip połączyć i wymieszać z resztą składników.


Czytaj dalej

Surówka na grilla.

Posted on Categories PrzepisyTags , , , , ,

Coraz bliżej.
Coraz cieplej.

Surówka na grilla
pół główki sałaty
3 pomidory
5 rzodkiewek
pół świeżego ogórka
2 kiszone ogórki
sól, pieprz
zioła prowansalskie (do kupienia tutaj)

dip winegret:
4 łyżek oliwy 
1 łyżka octu(albo kilka kropel soku z cytryny)
1 łyżka miodu

Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Rzodkiewki i ogórki pokroić również w kostkę.
Dodać do smaku sól, pieprz i zioła prowansalskie.
Przygotować dip-wymieszać ze sobą wszystkie składniki w szklance.
Tuż przed podaniem dip wymieszać z warzywami.
Wierzch surówki posypać dodatkowo ziołami.

Tak wygląda opakowanie ziół prowansalskich od aledobre.pl.
Zioła prowansalskie są niezwykle aromatyczne, jak piszą na stronie "pachną polami Francji" :) Jest to mieszanka ziół śródziemnomorskich, które pasują zarówno do pizzy, dań grillowych, pieczeni czy surówek.


Czytaj dalej

Surówka pekińska z pomidorem.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Dziekanat.
Urząd.
Papiery.
Gdańsk i Gdynia.
Mam dość.
A teraz wykłady i testy.

Pekinka z pomidorem
kilka liści kapusty pekińskiej
2 pomidory
mała cebula
łyżka oleju z pestek winogron
łyżeczka octu jabłkowego
sól, pieprz, bazylia suszona

Kapustę pokroić na mniejsze kawałki.
Pomidora pokroić w kostkę.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę.
Skropić wszystko olejem, dodać ocet.
Doprawić do smaku przyprawami i wymieszać.

Czytaj dalej

Surówka z pekinki.

Posted on Categories PrzepisyTags

Powolna sobota.

W sklepach gigantyczne kolejki.
Deszcz leje się z chmur.
A myśli krążą wokół świąt...

Szybka surówka z pekinki
pół kapusty pekińskiej
3 pomidory
1 cebula
kilka rzodkiewek
olej z pestek winogron
sos tysiąca wysp {stąd}
sól, pieprz, zioła

Kapustę pekińską, pomidory, cebulę, rzodkiewki pokroić w kosteczkę.
Skropić olejem z pestek winogron i doprawić przyprawami.
Wymieszać wszystko razem.
Wierzch polać sosem tysiąca wysp.

Czytaj dalej

Kolorowa surówka.

Posted on Categories PrzepisyTags

Słońca mi trzeba.
I tego tam na górze.
I mojego ukochanego.
Czekam na powrót:)


Surówka wiosenna
pół główki sałaty
3 pomidory
1 papryka
pół pęczka rzodkiewek
szczypiorek
koperek świeży
sól, pieprz
na dip:
prawie pół szklanki oliwy
trochę octu
3 łyżeczki miodu
bazylia suszona
koperek suszony
pieprz ziołowy i czarny

Sałatę poszatkować.
Pomidory, paprykę i rzodkiewkę pokroić w kosteczkę.
Szczypiorek i koperek pokroić. 
Dodać sól i pieprz do smaku, wymieszać. 
Składniki na dip wymieszać energicznie ze sobą.
Polać sałatkę dipem i zajadać :) .





Czytaj dalej
1 2 3 4 … 6