Wyszukiwarka

Blog

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog

Kanapka statek.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Pstrykanie.
Wszędzie.

Kanapka statek
pół bułki
jajko
plasterek pomidora
ugotowany szparag
sól, pieprz ziołowy

W bułce wydrążyć okienko.
Położyć na patelni i wbić do okienka jajko.
Doprawić solą i pieprzem ziołowym.
Smażyć aż się zetnie.
Przełożyć na talerz, zrobić maszt ze szparaga i żagiel z pomidora.

Czytaj dalej

Muffinki kakaowe i test formy.

Posted on Categories Dom, PrzepisyTags ,

Dzień Pawła.
Pavciu :*

Muffinki kakaowe
250g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
175g cukru pudru
2 łyżki kakao
250ml mleka
90ml oleju
jajko

W jednej misce wymieszać składniki suche:mąkę, proszek, cukier puder i kakao.
W drugiej mokre: mleko, olej i jajko.
Wylać do 3/4 wysokości foremki. 
Piec w 180st.C przez 20min.
Wykorzystałam foremkę od takakuchnia.pl, która doskonale się sprawdziła:) Do kupienia tutaj klik.
Powstała też muffinka blondaska, żebyście mogli zobaczyć jak wychodzi jasne ciasto z tej formy. Wszystko ładnie wyskakuje, nie przywiera, a formę łatwo się czyści.
Do testów dostałam także pędzelek silikonowy, do kupienia tutaj klik . Od dziś nie będę męczyć się wypadającymi włoskami z pędzelków. Bardzo dobrze sprawdza się przy lukrowaniu.




Czytaj dalej

Jogurtowe ciasto z truskawkami.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Plany.
Działać i wykonywać.

Jogurtowe ciasto z truskawkami
250g mąki
2 duże jajka
6 łyżek cukru 
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
125g masła
300g jogurtu greckiego
500g truskawek
cukier puder do posypania

Składniki powinny być w temp. pokojowej.
Masło utrzeć z cukrem.
Dodawać po jednym jajku miksując.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Mąkę z proszkiem i jogurt naprzemiennie dodawać ciągle miksując.
Gęste ciasto przelać do blachy (21x26cm w oryginale).
Na wierzch układać przekrojone na pół truskawki.
Piec ok.50min w temp.160st.
Podawać posypane cukrem pudrem.

Czytaj dalej

Kaszanka z cebulką.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Chęć na piknik.
Mam.

Kaszanka z cebulką
kaszanka
cebula
majeranek
olej

Cebulę pokroić w piórka.
Zeszklić na oleju, na patelni.
Kaszankę pokroić w plastry.
Smażyć około 10min, co jakiś czas mieszając.
Jeszcze smażąc dodać majeranek i wymieszać.
Podawać na ciepło z cebulką, musztardą i chlebem.

Czytaj dalej

Makaron z truskawkowym musem i twarogiem.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Statki. Morze.
Nieodłączne.
Zwiedzanie stoczni.
Niesamowite.

Makaron z truskawkowym musem i twarogiem
ok.200g makaronu (u mnie od Chaty Wieśniaka) Propozycja Ekożerców
szklanka truskawek
połowa kostki półtłustego twarogu
3 łyżki śmietany
2 łyżki cukru

Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
Truskawki z jedną łyżką cukru zmiksować przy użyciu blendera.
Twaróg wymieszać z dwoma łyżkami śmietany i łyżką cukru.
Na makaronie rozłożyć twaróg, na to mus truskawkowy i zrobić na górze kleksa z łyżki śmietany.

Czytaj dalej

Jajecznica na boczku z cebulką.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Klasycznie.
Jak co niedzielę.

Jajecznica na boczku z cebulką
4 jajka
150g boczku
cebula
sól, pieprz
szczypiorek

Boczek i cebulę kroimy w kosteczkę.
Najpierw na patelni zarumienić boczek, a potem dodać cebulkę i smażyć aż będzie szklista.
Dodać jajka, doprawić przyprawami.
Wymieszać, smażyć aż się zetnie.
Podawać z posiekanym drobno szczypiorkiem.


Czytaj dalej
1 … 213 214 215 216 217 … 247