Love.
Małe czy duże.
Mniej lub bardziej.
A jednak.
Koronkowe naleśniki
szklanka mleka
szklanka mąki
jajko
łyżka oleju
szczypta soli
łyżka cukru pudru

Wszystkie składniki zmiksować na gładko.
Odstawić na 30minut, wtedy bardziej zgęstnieje.
Przelać do wąskiej buteleczki z małą dziurką, szprycy z końcówką do pisania, albo do woreczka strunowego z lekko odciętym rogiem.
Na rozgrzanej patelni z teflonową powłoką formować wzory (w razie potrzeby dodać jeszcze więcej mąki-będzie łatwiej).
Smażyć do zbrązowienia obu stron.

Zmienia się.
Ciągłe zawirowania.
Klimat...

Waniliowe tosty francuskie

czerstwy chleb
jajko
1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżki oleju
dżem (u mnie morelowy z firmy Materne)

Jajko rozmieszać z mlekiem i cukrem waniliowym.
Chleb pokroić na mniejsze kawałki.
Olej rozgrzać na patelni.
Chleb moczyć w jajecznej masie, kłaść na patelnie i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z dżemem.

Uwielbiamy.
Podróżować.
Zwiedzać.
I smakować.

Lemoniada miętowa z limonką

2litry wody
limonka
garść liści mięty
cukier
kostki lodu

Do wody wyciśnij sok z połowy limonki.
Drugą połowę pokrój na plasterki i wrzuć do dzbanka, lekko je dociśnij aby jeszcze puściły sok.
Wrzuć liście mięty, dociśnij by puściły sok.
Dodać cukru albo miodu tyle ile chcesz i wymieszać całość.
Podawać z kostkami lodu.

Spróbuj też lemoniady z truskawkami KLIK

Poznań:)
Ciasteczka guziki
ciasteczka, przepis na ciasteczka, ciasteczka guziki, guzik, ciasto guzik, przepisy ze zdjęciami na ciasteczka
150g masła miękkiego
70g cukru pudru
żółtko
230g mąki
szczypta soli
3 krople aromatu cytrynowego
łyżka kakao

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dodać żółtko, aromat i zmiksować.
Mąkę wymieszać z solą i wsypać do reszty.
Zagnieść ciasto.
Ciasto podzieliłam na 2 części. 
Jedną zostawiłam bez zmian, do drugiej części dodałam kakao.
Te kakaowe ciasto podzieliłam jeszcze na pół, jedną część porządnie zagniotłam, by ciasto było ciemne, a drugie nie do końca, dzięki czemu wyszedł taki marmurkowy wzorek.
Ciasto schłodzić w lodówce przez godzinę.
Po wyjęciu rozwałkować na około 3-4mm.
Szklanką wycinać duże koła, kieliszkiem dociskać ciasto, by powstało wgłębienie.
Słomką wycinać dziurki.
Piec w 170st. przez 10-15min do zarumienienia.
ciasteczka, przepis na ciasteczka, ciasteczka guziki, guzik, ciasto guzik, przepisy ze zdjęciami na ciasteczka
ciasteczka, przepis na ciasteczka, ciasteczka guziki, guzik, ciasto guzik, przepisy ze zdjęciami na ciasteczka
ciasteczka, przepis na ciasteczka, ciasteczka guziki, guzik, ciasto guzik, przepisy ze zdjęciami na ciasteczka

Pierwsza rolada.
Dusiowa.
Zadowolona:)

Rolada z musem jabłkowym
niepełna szklanka mąki
szklanka cukru
3 jajka
1/3 szklanki wody
łyżeczka cukru waniliowego (przepis tutaj)
łyżeczka proszku do pieczenia
mus z jabłek
cukier puder do posypania

Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Dodać mąkę, wodę, żółtka, proszek i zmiksować.
Formę  (40x25cm, moja mniejsza była) wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200st.C i piec przez 17minut.
Upieczony biszkopt chwytam za papier do pieczenia i przełożyć na ściereczkę.
Papier delikatnie oderwać od ciasta i zrolować ze ściereczką.
Odstawić do ostygnięcia.
Rozwinąć roladę, nałożyć mus, ponownie zwinąć (bez ściereczki rzecz jasna).
Wstawić do lodówki na min.30minut. 
Podawać posypaną cukrem pudrem.

Print Friendly and PDF

Sukienka.
Turkusowe buty.
I kolejny siódmy.
Razem .

Brownie z mikrofalówki
inspiracja
brownie z mikrofalówki, ciasto z mikrofalówki, ciasto z mikrofali, brownie z mikrofali, przepis na ciasto z mikrofali
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki mąki
2 łyżki kakao
szczypta soli
2 łyżki oliwy
3 łyżki wody gazowanej
lody opcjonalnie

Wymieszaj wszystkie suche składniki w kubku.
Dodaj oliwę i wody, jeśli będzie za suche - dodaj odrobinę więcej oliwy i wody.
Wymieszaj całość i wsadź do mikrofalówki.
Piec na najwyższej mocy około 3minuty, doglądaj po każdej minucie czy jest gotowe.
Wyjąć z kubka, albo i nie, podawać z lodami.
brownie z mikrofalówki, ciasto z mikrofalówki, ciasto z mikrofali, brownie z mikrofali, przepis na ciasto z mikrofali
brownie z mikrofalówki, ciasto z mikrofalówki, ciasto z mikrofali, brownie z mikrofali, przepis na ciasto z mikrofali
Wczoraj miałam okazję zobaczyć w akcji Paulinę z kotlet.tv, która kucharzyła na plaży :) 
Paulina to kopalnia pozytywnej energii i uśmiechu :) Szalenie cieszę się, że mogłam Cię poznać osobiście :) 


Krople potu.
Krople deszczu.
Przemoczone buty.
Gofry 
przepis na gofry, gofry, proste gofry, przepis na proste gofry
450g mąki
70g cukru pudru
15g proszku do pieczenia
500ml mleka
2 jaja
4 łyżki oleju

Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 30minut.
Piec w rozgrzanej gofrownicy, moja wymaga nasmarowania tłuszczem przed każdym gofrem, przez ok.3minuty.
Idealnie smakują z ubitą kremówką.
przepis na gofry, gofry, proste gofry, przepis na proste gofry
przepis na gofry, gofry, proste gofry, przepis na proste gofry