Lubię kolory na stole.
Lubię soczyste warzywa.
Lubię ciepło.
Surówka z serem i sosem winegret
na surówkę:
sałata
4 pomidory
1 duża cebula
2 papryki
ok.30 dag sera
sól, pieprz, zioła dowolne
dip winegret:
6 łyżek oliwy z winogron
1 łyżka octu(albo kilka kropel soku z cytryny)
1 łyżka miodu
szczypta soli
ulubione zioła
suszony czosnek
Wszystkie warzywa umyć, cebulę obrać, a z papryki wydrążyć gniazda nasienne.
Z sałaty wybrać najładniejsze liście i porwać na mniejsze kawałki.
Paprykę, pomidory i cebulkę pokroić w kostkę.
Doprawić przyprawami do smaku.
Składniki na dip wymieszać ze sobą.
Ser pokroić w kosteczkę.
Pamiętajcie, że dip wlewamy tuż przed podaniem surówki, bo liście sałaty zwiotczeją.
Po dodaniu dipu i wymieszaniu, wierzch posypujemy serem.
