W styczniu zostałam zaproszona na spotkanie połączone z degustacją piwa AleBrowar w sopockim hotelu LaLaLa. Inicjatywą zajmuję się 3 miłośników piwa, którzy kładą nacisk na jakość produkowanego piwa. AleBrowar wyróżniają także etykiety na butelce (których historię i proces powstawania mogłam poznać na spotkaniu), z resztą sami zobaczycie :)

Miałam okazję uczestniczyć w warsztatach, których patronatem było piwo marki Książęce. Warsztaty odbyły się w Smart Studio w Warszawie. Na początku mieliśmy ciekawy wykład o piwie, który poprowadził Maciej Chołdrych - sensoryk piwa zdradzając nam tajniki produkcji, podawania i degustacji.



Gotowaliśmy z dodatkiem 3 piw - czerwone lager, złote pszeniczne i ciemne łagodne. Każde inne i wyjątkowe.



Kolejną część warsztatów, czyli gotowanie poprowadził Tomasz Jakubiak i Tytus Czunikin-Krasowicki. Każdy z nas dostał inną potrawę do przygotowania, ja wybrałam żeberka ze "świni złotnickiej" w sosie BBQ  przy użyciu ciemnego, łagodnego piwa.
Tosia - moja towarzyszka w podróży, częstowała mnie swoją piekielnie ostrą salsą :)
Nieskromnie powiem, że moje żeberka były bardzo pyszne :) Same warsztaty upłynęły w wesołej i piwnej atmosferze, a ja nauczyłam się robić smakowite żeberka.

Cukiernia Pączuś w Gdyni to nie ta na rogu ul. Świętojańska 18
Niesamowite pączki! Na prawdę nigdzie nie jadłam takich pysznych. Wybór nadzienia jest niesamowity np.
wiśnia w budyniu
czekoladowe z wiśnią
chałwowe (moje ulubione)
gruszka w czekoladzie(i to gruszka z syropu) itd.,
 samo nadzienie ciągnie się przez całą długość pączka:)