Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam produkty, które możecie zamówić poprzez stronę Hurtownia-Oliwy.pl. W hurtowni znajdziecie szeroki wybór olejów i oliw z Włoch, ale także z innych regionów.

Podczas moich zakupów zdecydowałam się na:

- oliwę extra virgin Costa d'Oro 500 ml za 22,22 zł (oliwy z tej firmy to włoskie oliwy z pierwszego gatunku, charakteryzujące się wysoką jakością, uzyskiwane są metodą tłoczenia na zimno, a dzięki zawartości nienasyconych kwasów tłuszczów zwiększa frakcję HDL (dobry cholesterol) i trój glicerydów, jednocześnie obniża LDL (cholesterol niepożądany w organizmie). Zawartość antyutleniaczy, w tym wit. E ma właściwości przeciwnowotworowe, korzystnie wpływa na układ krążenia oraz kondycję skóry. Spożywamy taką oliwę najlepiej na zimno, ma piękny żółto-zielonkawy kolor.)

- olej Olisana Omega 3 Costa d-Oro 500 ml za 16,63 zł (innowacyjny produkt znanej firmy Costa d'Oro, który jest połączeniem różnych olejów roślinnych, w tym winogronowego, kukurydzianego, ryżowego, z kanali i sezamowego, te połączenie dało zbilansowany olej bogaty w kwasy tłuszczowe omega 3 i 6. Idealnie nadaje się do smażenia, bo ma wysoką temp. dymienia, ma też delikatny zapach. )

- oliwa smakowa paprykowa Huile d'Olive 250 ml za 17,33 zł (bio oliwa extra virgin z Tunezji, z oliwek zbieranych w listopadzie i grudniu, kiedy osiągają pełną dojrzałość. Olejarnia jest firmą rodzinną istniejącą od 1928 r. Oliwa paprykowa jest bardzo aromatyczna i pikantna, idealnie podkreśla smak grzanek i sałatek)

-  oliwa z oliwek niefiltrowana Pietro Coricelli 500 ml za 24,60 zł (wyprodukowana we Włoszech. Bardzo ją lubię za stylową butelkę z korkiem. Oliwa wysokiej jakości pozyskana bezpośrednio z oliwek i za pomocą środków mechanicznych).

- oliwa extra virgin Basso 250 ml za 11,94 zł (podręczna, mała butelka - do zabrania na piknik świetnie się nadaje. Oliwa z pierwszego tłoczenia Basso wspaniały smak zawdzięcza tłoczeniu w ciągu pierwszej doby od zbioru.)

- olej ryżowy 500 ml za 12,84 zł (tajlandzki olej z ryżu o neutralnym smaku, bogaty w witaminę E. Jest doskonały do smażenia i gotowania, bo posiada naprawdę wysoką temp. dymienia - 230 st.C. Nie zmienia smaku potraw)

-anchois w oleju 8,67 zł ( to taka konserwa z solonej sardeli europejskiej, która jest tłustą ryba o ostrym zapachu i smaku - swoje anchois wykorzystałam na pizzy).

- pomidory suszone na słońcu w oleju roślinnym 10,56 zł (przepyszne pomidory suszone, które po prostu uwielbiam tak bardzo, że wyjadam je ze słoiczka)

- cukier trzcinowy 0,5 kg za 7,99 zł (bo zawsze przyda się do ciasta, ten z Mauritiusa jest naprawdę dobry)

- kapary w occie winnym za 6,74 zł (kapary Cherry to najwyższa klasa kaparów, których smak podkreślił hiszpański ocet cherry. Osobiście nie każde kapary lubię, te są bardzo dobre - spożytkowałam je w sosie kaparowym do łososia)

- papryczki piri-piri za 4,96 zł (prosto z Hiszpanii, bardzo ostre - przydadzą się w kuchni tajskiej i meksykańskiej). 

Pamiętajcie by oliwy trzymać w ciemnych szafkach, najlepiej w chłodnym miejscu - podobno po otwarciu najlepiej jest je spożyć w ciągu 2 miesięcy. 

Polecam zakupy w Hurtownia-Oliwy - to były moje kolejne udane zakupy.