Wyszukiwarka

Search Results for poza kuchnią

DusiowaKuchnia.pl   →  Wyniki wyszukiwania dla 'poza kuchnią'

Muchomorki z jajek

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Wybrałabym.
Się do lasu.

Muchomorki z jajek
muchomorki z jajek, muchomory jajka, jajka jak muchomory, wielkanocne jajka
pomidory 
jajka
majonez

Jajka ugotować na twardo - włożyć do zimnej wody i gotować około 10 minut.
Przelać zimną wodą, ostudzone obrać ze skorupek.
Odciąć kawałek spodu jajka, aby stały stabilnie.
Połówkę (nawet mniejszą część) pomidora pozbaw miąższu i nałóż na czubek jajka (jeśli nie będzie się trzymać, użyj majonezu do przyczepienia).
Z majonezu zrób kropki.
muchomorki z jajek, muchomory jajka, jajka jak muchomory, wielkanocne jajka

Czytaj dalej

Pieczona kaczka

Posted on Categories PrzepisyTags

Wykonanie planu.
Czyni dzień.
Lepszym.

Kaczka faszerowana jabłkami i żurawiną

pieczona kaczka, kaczka faszerowana, kaczka faszerowana jabłkami, przepis na kaczkę
1,5 kg kaczka
sól, pieprz
majeranek
łyżka oleju
kilka jabłek
suszona żurawina / suszone śliwki

Kaczkę wysmarować olejem lub oliwą.
Natrzeć solą, pieprzem i majerankiem - także od środka.
Zostawić kaczkę na noc w lodówce.
Przełożyć do naczynia żaroodpornego lub brytfanki.
Do środka kaczki dodać obrane ze skórki kawałki jabłek (bez gniazd nasiennych) i suszoną żurawinę (lub śliwki) po czym zszyć kaczkę grubą nitką lub spiąć wykałaczkami, aby farsz nie wypadł.
Piekarnik nagrzać do 180st.C, wstawić kaczkę w naczyniu z pokrywką.
Piec 1,5 godziny - w między czasie podlewać powstałym sosem.
Po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 15-30 minut do zrumienienia skórki.
pieczona kaczka, kaczka faszerowana, kaczka faszerowana jabłkami, przepis na kaczkę

Czytaj dalej

Warsztaty wielkanocne dla dzieci

Posted on Categories WydarzeniaTags

W sobotę przeprowadziłam Wielkanocne warsztaty dla dzieci w ramach Uniwersytetu dziecięcego Unikids. Na początku rozmawialiśmy o tradycjach wielkanocnych, a na koniec prezentacji przeszliśmy do tematu słodkich wypieków. Razem z ochotnikami zagniotłam kruche ciasto na mazurki, następnie każde z dzieci zagniatało, wałkowało i wycinało swoje mazurki.








Kolejnym etapem warsztatów było słodkie dekorowanie babeczek.








A na końcu wypełnianie indeksów :))) To mi się podobało :)


Na końcu pragnę ogromnie podziękować sponsorom, bez których te warsztaty by się nie odbyły:
Gdańskim Młynom 


i Dr. Oetker




Czytaj dalej

Mini serniczki z brzoskwiniami

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Endorfin.
Szczęścia.
Uśmiechów.

Mini serniczki lawendowe z brzoskwiniami 
mini serniczki, mini serniczki z brzoskwiniami, mini serniczki z kakaowym spodem


opakowanie kakaowych herbatników (100gram)
50 gram miękkiego masła
300 gram twarogu
1/3 szklanki cukru lawendowego
jajko
łyżeczka budyniu śmietankowego
20 gram roztopionego masła
skórka kandyzowana pomarańczowa
pół puszki brzoskwiń

Herbatniki drobno pokruszyć i połączyć z miękkim masłem.
Wylepić nim dno foremek na muffinki.
Twaróg przecisnąć dwa razy przez praskę.
Jajko zmiksować z cukrem lawendowym (przepis) na puszystą masę.
Dodać twaróg, budyń, skórkę pomarańczową i masło - miksować aż będzie gładka masa.
Masę twarogową wykładać do foremek na kakaowe ciasto do 3/4 wysokości.
Na wierzch układać plasterki brzoskwiń.
Piec około 30 minut w temp. 170 st. C.
mini serniczki, mini serniczki z brzoskwiniami, mini serniczki z kakaowym spodem

mini serniczki, mini serniczki z brzoskwiniami, mini serniczki z kakaowym spodem

mini serniczki, mini serniczki z brzoskwiniami, mini serniczki z kakaowym spodem

Czytaj dalej

Jajka faszerowane rzodkiewkami

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

I promyki słońca.
I śniegu płatki.
Na zmianę.
Bo w marcu.
Jak w garncu.

Jajka faszerowane rzodkiewkami
jajka faszerowane rzodkiewkami, jajka faszerowane, przepisy na wielkanoc
kilka jajek
pęczek rzodkiewki
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
ogórek konserwowy

Jajka ugotować na twardo - włożyć do zimnej wody, po zagotowaniu czekać jeszcze 7 minut.
Przelać zimną wodą garnek, ostudzić jajka i obrać ze skorupek.
Przekroić na pół i wyjąć żółtka.
Żółtka wymieszać z majonezem, dodać drobno posiekane rzodkiewki (część zostawić do dekoracji) i doprawić solą i pieprzem.
W zagłębieniach po żółtkach nakładać farsz, ozdabiać rzodkiewkami i kawałkami ogórka.

Czytaj dalej

Zakwas na żurek

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Unieść się.
Nad wszystkim.
Ponieść.
O czasie.
Zapomnieć.
Zakwas na żurek
zakwas na żurek, zakwas na żur, przepis na zakwas, zakwas wielkanocny, przepisy na wielkanoc
pół litra wody
pół szklanki mąki żytniej
liść laurowy
2 kulki ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
2 ząbki czosnku
piętka chleba razowego na zakwasie

Do litrowego słoika wlać letnią, przegotowaną wodę.
Wsypać mąkę, dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, przekrojone na pół ząbki czosnku.
Piętkę chleba przekroić na kilka mniejszych części i wrzucić do słoja.
Przykryć ściereczką (bez zakrętki) i zostawić w ciepłym miejscu na 4-5 dni.
Raz dziennie przemieszać zakwas, bo będzie się rozwarstwiał.
Zakwas powinien po kilku dniach skwaśnieć i puszczać bąbelki.
Wtedy można pozbyć się przypraw i resztek chleba, a słoik z zakwasem zakręcić pokrywką i wstawić do lodówki.
zakwas na żurek, zakwas na żur, przepis na zakwas, zakwas wielkanocny, przepisy na wielkanoc

zakwas na żurek, zakwas na żur, przepis na zakwas, zakwas wielkanocny, przepisy na wielkanoc

zakwas na żurek, zakwas na żur, przepis na zakwas, zakwas wielkanocny, przepisy na wielkanoc


zakwas na żurek, zakwas na żur, przepis na zakwas, zakwas wielkanocny, przepisy na wielkanoc


Czytaj dalej

Mazurek z powidłami

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Warsztaty:)

Mazurek z powidłami śliwkowymi
mazurek z powidłami, mazurek, przepis na mazurek, prosty mazurek, mazurek wielkanocny
200 gram mąki krupczatki
100 gram masła
łyżka cukru pudru
jajko
łyżka wody
powidła śliwkowe, skórka kandyzowana, czerwone wiórki kokosowe


Do mąki dodać pokrojone masło, ucierać między palcami masło z mąką.
Dodać cukier puder, jajko i zagnieść ciasto.
Jeśli trzeba dodać łyżkę wody.
Schłodzić 30 minut w lodówce.
Rozwałkować ciasto i podzielić na dwa mazurki. Można wykroić małą foremką jakby ciasteczka i dokleić je jako rant mazurka.
Można posmarować brzegi ciasta białkiem jaja.
Nakłuć ciasto widelcem.
Piec 15 - 20 minut w 180 st.C do zrumienienia.
Ostudzić, rozsmarować powidła i posypać dodatkami.
mazurek z powidłami, mazurek, przepis na mazurek, prosty mazurek, mazurek wielkanocny

Czytaj dalej

Bananowiec

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Wołam wiosnę.
I zapadam.
W dalszy sen.
Zimowy.
Bananowiec
przepis rodzinny
bananowiec, przepis na banananowiec, banany w galaretce, ciasto na zimno z bananami
spód:
200 gram masła
szklanka cukru pudru
1 kg bananów
łyżka soku z cytryny
galaretka cytrynowa
400 ml wrzącej wody

góra:
2 banany
galaretka agrestowa
400 ml wrzącej wody

Rozpocząć od rozpuszczenia galaretki cytrynowej we wrzącej wodzie, pozostawić do ochłodzenia.
Miękkie masło zmiksować na puch, dodać cukier puder i dalej miksować.
Banany rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i skropić sokiem z cytryny.
Banany dodać do masła z cukrem i zmiksować.
Wlać przestudzoną galaretkę cytrynową, wymieszać i przelać do tortownicy.
Zostawić do stężenia na min. 1 godzinę.
Galaretkę agrestową rozpuścić w 400 ml wrzącej wody i zostawić do ostudzenia.
Po stężeniu wyłożyć na wierzch pokrojone w plasterki banany.
Zalać ostudzoną i tężejącą galaretką.
Trzymać w lodówce.
bananowiec, przepis na banananowiec, banany w galaretce, ciasto na zimno z bananami

bananowiec, przepis na banananowiec, banany w galaretce, ciasto na zimno z bananami

bananowiec, przepis na banananowiec, banany w galaretce, ciasto na zimno z bananami

bananowiec, przepis na banananowiec, banany w galaretce, ciasto na zimno z bananami



Czytaj dalej
1 … 179 180 181 182 183 … 241