Maj to mój ulubiony miesiąc. Pogoda zaczyna się poprawiać, kwiaty na drzewach już kwitną i są moje urodziny! W tym roku 30ste! Chodźcie poczytać o moich ulubieńcach.
W zeszłym roku polubiłam się ze szparagami i nasza miłość obecnie trwa, dlatego przygotowałam Wam najlepsze przepisy ze szparagami w roli głównej. Te piękne garnuszki ze zdjęcia opisywałam Wam w tym wpisie - KLIK.
Bread House w Toruniu to idealne miejsce na pyszne śniadanie, kawę lub czekoladę oraz na coś słodkiego. W zeszłym roku zaraz po przyjeździe do Torunia skoczyliśmy tu na kawę i bajgle. To był bardzo dobry początek dnia.
Pamiętacie, że miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu Kobieca twarz dziedzictwa kulinarnego Mazowsza (zobacz)? Przebywaliśmy wtedy w niezwykle klimatycznym miejscu, gdzie ważna jest tradycja i historia. Dworek nad Wkrą to gospodarstwo agroturystyczne, w którym nie czujesz się jak gość, a członek rodziny.
Kiedy moja przyjaciółka zaszła w drugą ciążę za wyzwanie postanowiłam sobie zorganizowanie dla Niej baby shower. Przyznam, że to wcale niemałe przedsięwzięcie i organizacja zajęła mi trochę czasu, dlatego dla Was przygotowałam poradnik, którego sama szukałam. Zaoszczędzicie, dzięki temu czas i wszystko będzie prostsze. Jeśli nie wiesz jak zorganizować baby shower, w szczególności w Trójmieście to mam dla Ciebie świetne wskazówki, co gdzie i jak :).
Bardzo lubię jeść tarty i kruche ciasta, na słodko i wytrawnie, ale nie lubiłam ich robić. Coś czuję jednak, że to się zmieni, bo na urodziny dostałam wspaniałego pomocnika do kuchni :). Już przy drugim użyciu sprzętu zrobiłam test na ciasto kruche - wyszło idealnie! Tarta ze szparagami również wyszła boska, musicie zrobić koniecznie!
Kilka dni temu odwiedziliśmy po raz pierwszy Brovarnię w Gdańsku. Brovarnia słynie z doskonałego piwa, które warzone jest na miejscu. Nie spodziewaliśmy się jednak, że zastaniemy tam równie wyborne dania. Szparagowe menu sezonowe jest obowiązkowe do spróbowania dla każdego z Was, to jest jakiś sztos!!!
Właśnie wybiło mi 30 lat! Ten tekst pisałam 2 tygodnie przed urodzinami. To już taki wiek, że zebrałam kilka swoich przemyśleń dla Was, a może dla siebie? Może przeczytam ten tekst, kiedy będę miała 40 lat i w duchu będę się śmiać "co ja sobie myślałam wtedy" :).
Pamiętacie, że w zeszłym roku odkryliśmy cudowny hotel i restaurację w Jastrzębiej Górze? Mam nadzieję, że tak! Tym razem przed majówką wybraliśmy się do Hotelu Szafir i okazało się, że akurat wtedy debiutowała nowa karta dań w restauracji Lazurowej! Jeżeli szukacie odpowiedzi na pytanie, gdzie jeść w Jastrzębiej Górze to czytajcie dalej :).
Czy Wy też tak macie, że jak wejdziecie do warzywniaka to nie możecie się zdecydować, co kupić? Stosuję wtedy metodę - bierz, co chcesz :). Warzywa przecież takie zdrowe, a sezonowe tak szybko się kończą. Ostatnio w moje ręce zielone szparagi i botwinka, to przygotowałam sobie w nowym pięknych garnuszkach sezonową zupę.