Karkówka w musztardzie francuskiej
Ostatnio przetestowałam dla Was dwa śniadania, jedno z nich okazało się najlepszym trójmiejskim śniadaniem (i o tym będzie ten wpis), a drugie sopockie niestety nie pojawi się na blogu, bo było niedoprawione i bardzo kiepsko wypadło obsługowo, a tak wiele dobrego o tej restauracji naczytałam się na blogach spoza 3city. Jak jesteście ciekawi kto to - zajrzyjcie na grupę GDZIE dobrze ZJEŚĆ w Trójmieście, w której radzimy się co gdzie i kiedy oraz rozmawiamy na luzie trójmiejskim jedzonku. Na blogu jednak chcę by pozostały tylko rekomendowane przeze mnie miejsce. Powróćmy jednak do tego najlepszego śniadania w Trójmieście, które zjadłam w...
Przed świętami staram się Wam podpowiadać co smacznego przygotować na święta (zobacz 150 przepisów świątecznych), ale także co kupić bliskim na prezent, dlatego powstał cykl "pomysły na prezent". Dzisiaj w ramach tego cyklu polecam Wam bardzo smaczny, ale i zdrowy prezent, czyli zestaw miodów! Od lat jestem wierna jednej marce miodów, które najbardziej mi smakują, dlatego wybrałam do tego wpisu miody PUCER (zobacz mój wpis z 2013 roku gdzie opisywałam markę).
Jedyne miejsce w Trójmieście ze skandynawską kuchnią to restauracja GARD Taste Scandinavian, która znajduje się nad samym portem przy ul. Waszyngtona 19 w Gdyni. Po raz pierwszy miałam okazję posmakować dań z restauracji w lutym i byłam wtedy bardzo pozytywnie zaskoczona (zobacz). Bardzo mi miło smutno, kiedy nie mogłam przybyć na komentowaną kolację degustacyjną, ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło! Wczoraj razem z moją mamą miałyśmy przyjemność przetestować nowe pozycje z karty dań. Dania serwował nam sam szef kuchni Przemek Woźny, który niedawno był na stażu w sztokholmskiej restauracji z dwoma gwiazdkami Michelin. Chodźcie zobaczyć, co dobrego możecie zjeść (i wypić) w restauracji GARD! Mam dla Was vloga oraz masę apetycznych zdjęć!
Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, sieć hurtowni MAKRO Polska wydała książkę „Sto receptur na sto lat niepodległości (1918-2018)”, zawierającą historyczne receptury wraz z komentarzem profesora Jarosława Dumanowskiego oraz nowoczesne interpretacje tych przepisów autorstwa szefów kuchni z całej Polski. Książka wydana jest w ramach edycji specjalnej programu Polskie Skarby Kulinarne – Kulinarne Zjednoczenie Polski, o którym pisałam Wam już tu biorąc udział w akcji - zobacz recenzję Tłustej Kaczki. Z okazji Mikołajek mam dla Was konkurs, jeśli oczywiście byliście grzeczni!
KONKURS
Przepisy na Święta Bożego Narodzenia zaczną się już teraz pojawiać na blogu! Szukajcie inspiracji na moim blogu, bo jest tego cała masa - klik. Dzisiaj proponuję Wam śnieżno-biały blok czekoladowy z białą czekoladą, który będzie pięknie wyglądał na świątecznym stole. Możecie zrobić taki blok na Mikołajki! Składniki na mój biały blok czekoladowy kupiłam w gdyńskich delikatesach Aldek! Zobaczcie też jaki pomysł na prezent zaprezentowałam niedawno na blogu - jak zrobić kosz prezentowy.
Biały blok czekoladowy
Kochani! Zebrałam dla Was w jednym miejscu moje wszystkie przepisy na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia, które zgromadziłam na blogu przez prawie 8 lat! Mam nadzieję, że ten wpis ułatwi Wam poszukiwanie kulinarnych inspiracji. Znajdziecie tu ponad 150 przepisów!!! Z czego ponad 70 na słodkie wypieki i ponad 30 przepisów z użyciem ryb. Udostępniajcie ten spis przepisów dalej w sieci!
Przepisy na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia
Mam nadzieję, że obserwujecie mnie na bieżąco na Instagramie i wiecie, że tydzień temu miałam zaszczyt uczestniczyć w wielkiej gali Żółtego Przewodnika Gault&Millau, która odbywała się po raz pierwszy w Gdańsku. Zapraszam Was na relację z gali oraz spis wyróżnionych miejsc z Trójmiasta!
Żegnaj listopadzie, witaj grudniu - jak dobrze, że jesteś! Zapraszam na ulubieńców listopada, czyli totalnych umilaczy, bo dopadł mnie jakiś jesienny dołek.
W listopadzie na blogu pojawiło się trochę nowych wpisów: RESTAURACJE- nowe menu w Hotelu Haffner
- wegetariańska restauracja Falla
- Tłusta Kaczka - z okazji 100 lat Niepodległości Polski
- Mąka i Kawa w Gdańsku
- Słodka Strefa - kawiarnia w Redzie
- test rogali marcińskich w Trójmieście
- Kotka Cafe na śniadanie
PODRÓŻE
INNE
ULUBIEŃCY LISTOPADA 2018
Wraz z początkiem grudnia rozpoczyna się prezentowa gonitwa. Przychodzę do Was z pomysłem na prezent dla osoby, która ma wszystko, której trudno dogodzić lub której nie znacie aż tak dobrze. Kosz prezentowy to bezpieczny i bardzo elegancki prezent. W dodatku zrobiony własnoręcznie na pewno zrobi wrażenie. Jak zrobić kosz upominkowy? Bardzo prosto! Wszystko Wam niżej napiszę i podpowiem co i jak. Wszystkie produkty łącznie z koszykiem zakupiłam w gdyńskich delikatesach Aldek, które są świetnie zaopatrzone i nie raz uratowały mi życie, kiedy szukałam jakiegoś niebanalnego produktu. Zresztą zobaczycie jakie piękne kulinarne produkty upolowałam do kosza upominkowego.