Idealnie orzeźwiające, słodko-kwaśne, miętowe i z dużą ilością lodu – właśnie takie jest mojito malinowe (mojito wymawiamy mohito). To mój ulubiony koktajl z Taverny Zante, dlatego tym razem postanowiłam przygotować go sobie w domu. Na blogu macie przepis na mojito w wersji klasycznej [klik], bezalkoholowe mojito oraz mojito truskawkowe. Przepisy na koktajle zebrane są w tym dziale.

Malinowe mojito (Raspberries Mohito)

porcja na 1 koktajl

Majówka w tym roku raczej bardziej domówkowa niż grillowa, chociaż przy grillu elektrycznym też się można dobrze bawić. Zabawę na pewno dobrze uzupełni ananasowe mohito.  Przepisy na inne drinki tu. Jeśli chcecie przenieść się w ciepłe kraje zapraszam do mojego wpisu – co zwiedzić na Krecie :). 

Ananasowe mohito

pół limonki
2 łyżki cukru trzcinowego
kilka listków mięty lub melisy
40 ml ciemnego rumu
150 ml soku z ananasa

Na dno wysokiej szklanki wyłożyć kawałki limonki, które posypać cukrem trzcinowym, a następnie ugniatać.
Dodać miętę lub melisę, wlać rum i dopełnić sokiem z ananasa.
Ten kolorowy drink nazwałam wybuchowym – piracki ciemny rum z sokiem z granatu – bo tak jakoś mi się skojarzyło. Do tego niebieski syrop i sok z ananasa. Słodki, wybuchowy kolorowy, po więcej przepisów na drinki zapraszam tutaj : www.dusiowakuchnia.pl/search/label/drinki.
Wybuchowy drink z ciemnym rumem i grantem

25 ml syropu blue curacao
100 ml soku z ananasa
40 ml ciemnego rumu
100 ml soku z granatu
łyżka soku z cytryny
lód
Do wysokiej szklanki włożyć kostki lodu i na dno wlać syrop blue curacao.
Wymieszać w shakerze rum z ananasowym sokiem i wlać po łyżce delikatnie do szklanki.
Sok z granatu zmieszać z wyciśniętym sokiem cytrynowym, a następnie delikatnie wlać do szklanki.
Ozdobić cytryną koktajl.

Kiedyś widziałam w jakimś barze ciekawy drink z rumem i sokiem z mango, dlatego spróbowałam coś podobnego zrobić w domu. Wyszło pysznie – słodko, tak jak lubię. Wszystkie przepisy na drinki tu. 
Drink Mango Sunset

50 ml białego rumu
200 ml soku z mango
sok z połowy cytryny
20 ml grenadiny
mięta
kostki lodu
Wymieszać w shakerze rum z sokiem z mango i cytryny.
Wlać do wysokiej szklanki, dodać kostki lodu. 
Wlać syrop grenadina.
Ozdobić miętą.

Niedawno pokazywałam Wam pomysł na drinka sunrise, który jest prosty, efektowny i smaczny, a dzisiaj przedstawiam wersję tego drinka w postaci szybkich shotów na imprezę.
Shot sunrise
inspiracja

pół kieliszka wódki
pół kieliszka soku pomarańczowego
kilka kropel syropu malinowego
Wlać wódkę do kieliszka, dopełnić sokiem pomarańczowym.
Dodać kilka kropem syropu malinowego.
Za Młodych!
 Baileys z piankami
drink baileys, baileys z piankami
100 ml baileys
kilka kostek lodów
2 pianki
Baileys przelewamy do kieliszka.
Wrzucamy kostki lodu.
(albo w shakerze alkohol z lodem mieszamy i przelewamy)
Pianki opiekamy na grillu albo palnikiem.
Podajemy na patyczku do szaszłyka, na kieliszku.
drink baileys, baileys z piankami