Wyszukiwarka

Tagi: halloween

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  halloween

Zupa z dyni

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Idealnie.
Pomarańczowa.
Kremowa.
Dyniowa.

Zupa dyniowa z szafranem


 2 kg dyni (już bez miąższu)
1,5 litra bulionu
cebula
2 ząbki czosnku
łyżka oliwy
łyżeczka chilli
szczypta nitek szafranu

Z dyni wydrążyć miąższ i obrać ze skórki.
Pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać.
W garnku rozgrzać oliwę, dodać cebulę z czosnkiem i smażyć chwilę aż cebula się zeszkli.
Dodać dynię i zalać całość bulionem.
Doprawić chilli i szafranem.
Zagotować i zmiksować na krem przy użyciu blendera.




Czytaj dalej

Parowki w ciescie franuskim

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Zanika.
Przenika.
Znika.
Kiełbaski w szlafrokach
"Kuchnia. Przepisy z serca domu" Nigella Lawson
parówki w cieście francuskim, parówczaki, kiełbaski w szlafrokach,
ciasto francuskie
jajko
16 parówek
Ciasto francuskie pokrój na prostokąty, a każdy z prostokątów jeszcze na pół. Masz otrzymać wąskie paseczki.
Jajko rozmieszaj i posmaruj nim każdy kawałek ciasta.
Każdą parówkę owiń w kawałek ciasta francuskiego, dociskając porządnie.
Przekrój na mniejsze kawałki i posmaruj z wierzchu jajkiem.
Piec około 15 minut w temp. 180st.C.
parówki w cieście francuskim, parówczaki, kiełbaski w szlafrokach,

Czytaj dalej

Kosci kostki na halloween

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Króluje kolor.

Pomarańczowy.
Nie od owocu.
Od warzywa.

Słodkie kostki
kostki, recipe halloween, halloween, przepis na halloween, kości
biała czekolada
paluszki mało słone
pianki marshmallow

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
Na paluszki, sprawdzą się podwójne, nadziewać z dwóch stron pianki.
Obtoczyć w czekoladzie i położyć na papierze do pieczenia.
Włożyć do lodówki aż zastygną.


Czytaj dalej

Zabie oczka halloween.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Żółte liście.
Pod nogami.
Złączone dłonie.
Jesienny spacer.
Ciepło na dworzu i w sercu.
Żabie oczka
 ogórek 
rzodkiewki
oliwki nadziewane np. migdałem

Ogórka obrać obieraczką co około 1cm, aby otrzymać prążki.
Przekroić na kawałki o grubości około 2cm i wydrążyć środek, czyli gniazda nasienne.
W to miejsce nakładać serek.
Na środek serka kłaść pokrojoną w plasterki oliwkę.
Rzodkiewki pokroić w paseczki i powbijać na około "oczka" tworząc "rzęski".


Czytaj dalej

Gałka oczna panna cota.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Zielone jabłuszko.
Kołysze się na drzewku.
A liście już opadły.
Gałka oczna 
panna cota, przepis na pannę cotę, halloween, panna cota halloween, gałka oczna, recipe for halloween, przepisy na halloween
250 ml śmietany kremówki
250 ml mleka
50 g cukru
4 łyżeczki żelatyny Dr. Oetker
plasterek kiwi
żurawina suszona
sos malinowy

Śmietanę z mlekiem i cukrem zagotować.
Zdjąć z ognia, dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.
Przelać do miseczek, zostawić do ostygnięcia, a potem włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
Wyjąć pannę cotę z miseczki, można wspomóc się przez polewanie miseczki ciepłą wodą, na talerz.
Ozdobić plasterkiem kiwi i suszoną żurawiną, polać sosem malinowym.

Czytaj dalej

Dirt cake.

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Deser.
Dla biologa:)

Ziemia z robakami, czyli dirt cake
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa


budyń śmietankowy
0,5litra mleka
szczypta zielonego barwnika w proszku
1,5 opakowania herbatników kakaowych Petit Beurre
żelki robaki

Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu dodając 0,5litra mleka i szczyptę barwnika (zamiast barwnika można użyć budyń pistacjowy, ale kolor nie będzie taki intensywny).
Herbatniki przełożyć do woreczka i przy użyciu tłuczka rozkruszyć na mniejsze kawałki.
Na dno pucharków nałożyć odrobinę naszej ziemi, czyli rozkruszonych herbatników.
Na to wykładamy budyń, a na górę resztę herbatników rozkruszonych.
Na wierzch kładziemy żelki.
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
Jutrzenka wprowadziła na rynek nowe herbatniki o smaku kakaowym, są bardzo mocno kakaowe i dorównują w smaku tym słynnym ciasteczkom, a cena wyraźniejsza mniejsza. Nie namakają szybko od kremów, więc idealnie sprawdzą się do ciast na zimno.Herbatniki uwielbiam od dziecka i często kupuję sobie w podróż, te na pewno zagoszczą w mojej kieszeni nie raz :)
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa


Czytaj dalej

Muffiny sowy.

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

13stego. Piątek.

Muffinki sowy
muffinki sowy, muffiny sowy, muffinki, muffiny, sowa, babeczki
150g cukru
150g masła
190g mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
łyżeczka cukru z wanilią
na dekorację:
krem czekoladowy
ciasteczka markizy
lentilki
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.
W drugiej misce utrzeć masło z cukrem i cukrem waniliowym.
Stopniowo dodawać jajka.
Dodać mąkę z proszkiem i zmiksować razem.
Piec 20minut w 180st.C.
Po wystudzeniu muffinek obciąć im lekko czubki, aby były płaskie.
Wysmarować kremem czekoladowym.
Markizy podzielić na pół.
Część połówek ciastek przekroić jeszcze na pół.
Połówki ciastek tworzą oczy, ćwiartki to nastroszone pióra (tak, to nie są uszy!).
Lentilki to źrenice przyczepione na krem do ciastka i dzióbki-wbite pionowo lentilki.
muffiny sowy muffinki sowy, sówki muffiny, babeczki sowy, muffins owl
muffiny sowy muffinki sowy, sówki muffiny, babeczki sowy, muffins owl
muffiny sowy muffinki sowy, sówki muffiny, babeczki sowy, muffins owls
Przy dekorowaniu muffinek użyłam silikonowej szpatułki od takakuchnia.pl. Przydaje się ona do rozprowadzania kremu, budyniu czy piany na cieście. Jest odporna na działanie wysokich temperatur.

Czytaj dalej
1 2 3