Wyszukiwarka

Tagi: śniadania

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  śniadania

Waniliowe tosty.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Zmienia się.
Ciągłe zawirowania.
Klimat...

Waniliowe tosty francuskie

czerstwy chleb
jajko
1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżki oleju
dżem (u mnie morelowy z firmy Materne)

Jajko rozmieszać z mlekiem i cukrem waniliowym.
Chleb pokroić na mniejsze kawałki.
Olej rozgrzać na patelni.
Chleb moczyć w jajecznej masie, kłaść na patelnie i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z dżemem.

Czytaj dalej

Jajko w koszulce na grzance.

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Pierwszy majowy deszcz.
A wczoraj park, las, plaża i molo.
Szukanie fiołków.
Bzykające trzmiele.
Śpiewające żaby.

Jajko w koszulce na grzance
jajko w koszulce, jajko w koszulce przepis
jajko
łyżka octu
kromka chleba
plasterek sera
plasterek wędliny
szczypiorek
koperek
sól, pieprz

W garnku zagotować wodę z łyżką octu.
Jajko rozbić do miseczki i delikatnie (jak najbliżej poziomu wody) przelać do garnuszka.
Łyżką zaganiać białko w okolicę żółtka.
Gotować ok. 3minuty - na miękko.
W między czasie podgrzewamy kromkę chleba z plasterkami sera i wędliny, aż ser się rozpuści a grzanka zarumieni.
Jajko podajemy na grzance, doprawione przyprawami, posypane szczypiorkiem i koperkiem.

Czytaj dalej

Delikatne i słodkie placuszki.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Do godz.24 macie czas.
Zgłosić swój przepis.
W KONKURSie.

Delikatne i słodkie placuszki
jajko
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki kopiaste mąki
łyżka mleka

Białko oddzielić od żółtka.
Ubić białko na pianę z cukrem pudrem.
Dodać mąkę, żółtko, mleko i zmiksować.
Smażyć na rozgrzanej patelni (lepiej na oleju) z obu stron na złoty kolor.

Czytaj dalej

Pancakes-naleśniki amerykańskie II.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Pamiętacie o konkursie?
Tutaj zapraszam : klik.


Pancakes - naleśniki amerykańskie II
szklanka mąki (250ml)
jajko
2 łyżki oleju
250ml mleka
łyżeczka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Jajko roztrzepać w misce.
Dodać mleko z olejem i wymieszać.
W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem, solą i cukrem.
Do suchych wlać mokre(do mąki wlewamy mieszankę mleczno-jajeczną).
Dobrze zmiksować i odstawić na 30min.
Na rozgrzaną patelnię kłaść łyżkę ciasta.
Smażyć aż pojawią się pęcherzyki i przekręcić na drugą stronę.
Przepis na bardzo podobne pankejki tutaj - klik.


Czytaj dalej

Tosty francuskie z dżemem truskawkowy.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

W końcu ubrałam płaszcz.
Bieszczadzką chustę.
A nie szalik.
Widziałam morze przebiśniegów.


Tosty francuskie
4 kromki chleba (może być czerstwy)
jajko
1/4 szklanki mleka
łyżeczka cukru
szczypta soli
cukier puder do posypania
dżem truskawkowy

Wymieszać mleko z jajkiem, szczyptą soli i łyżeczką cukru.
W mieszance zanurzać kromki chleba, ale nie za mocno.
Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem i polać dżemem.

Czytaj dalej

Naleśniki i testowanie patelni GodsToys.

Posted on Categories Dom, PrzepisyTags , ,

Sobotnie.
Lenistwo.
Naleśniki z serkiem homogenizowanym i truskawkami
100g mąki tortowej
pół szklanki mleka
pół szklanki wody
pół łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
łyżka cukru
szczypta soli
2 łyżki oleju
dodatkowo:
serek homogenizowany 
truskawki
kakao

Wszystkie składniki na ciasto zmiksować.
Odstawić na 20min.
Smażyć na patelni z dwóch stron na złoto.
Podawać z serkiem, truskawkami i posypane kakao.
Do smażenia wykorzystałam patelnię serduszko, dostawcą jest sklep z prezentami GodsToys.pl.
Sama patelnia wygląda tak :
Ma średnicę 16cm, zawiera nieprzywierająca patelnię, co się sprawdza - nawet spróbowałam smażyć na oleju, ale to się nie sprawdza, trzeba zdrowo bez oleju i wszystko elegancko wychodzi.
Sam kształt jest uroczy, że każda potrawa zyskuje na wyglądzie, w sam raz dla zakochanych.
Ponadto ma rączkę przystosowaną do podrzucania naleśników.
Na powierzchni do smażenia są takie fajne żebrowania, co nadają potrawie ciekawej gramatury.
Do kupienia jest tutaj {klik Patelnia serce klik}.

Czytaj dalej

Placuszki fitness.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Chłód. 
Noc.
Idziemy przez miasto.
Rozmowy się nie kończą.
Światła latarni oświetlają nam drogę.
A ja mocniej zaciskam Twoją rękę.
I od razu jakoś cieplej...

Placuszki fitness
2 jaja
3 czubate łyżki płatków owsianych
2 łyżki jogurtu naturalnego
szczypta soli
2 łyżki cukru trzcinowego
pół jabłka
pół szklanki i mąki ( w oryginalne bez, ale mi bez mąki nie wyszły)

Wszystko oprócz jabłka zmiksować blenderem na gładką masę.
Jabłuszko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Wymieszać jabłko z masą.
Nakładać łyżką masę i kłaść na rozgrzaną patelnię.
Smażyć z obu stron.

Czytaj dalej
1 … 10 11 12 13 14