Wyszukiwarka

Blog

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog

Deser z paluszkami.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Wszystkiego dobrego.

Z okazji światowego.
Dnia bloggera.

Deser z paluszkami
 opakowanie podwójnych czekoladowych paluszków Beer fingers
serek homogenizowany straciatella
pół nektarynki

Połowę paluszków rozgnieść tłuczkiem i wsypać na dno pucharka.
Na to wyłożyć serek homogenizowany.
Na górę wbić resztę paluszków.
Połowę nektarynki pokroić na mniejsze kawałki i również wyłożyć na górę deseru.



Czytaj dalej

Bruschetta z mozzarella i prosciutto.

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

I.
Love.
Nature.

Bruschetta z mozzarellą i prosciutto
bruschetta, przepis na bruschette, bruschetta z mozzarellą, bruschetta z prosciutto
bagietka
mozzarella
szynka prosciutto
oliwa
ząbek czosnku
bazylia

Bagietkę pokroić pod skosem na kromki.
Każdą natrzeć z dwóch stron czosnkiem i oliwą.
Kłaść na rozgrzanej oliwie i smażyć chwilę.
Kulkę mozzarelli pokroić na plastry.
Grzanki przekręcić na drugą stronę i na każdej położyć plaster mozzarelli.
Smażyć chwilę do lekkiego roztopienia się sera.
Na każdej grzance ułożyć plasterek szynki i listek bazylii.
Doskonale smakuje również z ugotowanym jajkiem.

Chciałabym zaprosić Was do konkursu
Konkurs znajdziecie tutaj: klik klik


Czytaj dalej

Schab z grilla

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Genialne warsztaty.
Niedługo relacja.
Schab z grilla w pikantnej marynacie
Schab z grilla, Schab z grilla w pikantnej marynacie, przepis na schab
5 plastrów schabu
8 łyżek oliwy
łyżeczka octu winnego
pół łyżeczki pieprzu naturalnego
pół łyżeczki ostrej papryki
kilka ząbków czosnku

Schab delikatnie rozbić tłuczkiem.
Pozostałe składniki połączyć ze sobą, czosnek dodać przeciśnięty przez praskę.
Mięso wymieszać w marynacie i zostawić na min.2 godziny w lodówce.
Następnie schab grillujemy aż mięso się upiecze (u mnie pieczenie w towarzystwie cebulki).

Czytaj dalej

Konkurs z Premium Rosa.

Posted on Categories Poza kuchniąTags

Ogłaszam konkurs, który organizuję razem z Premium Rosa. 
Miałam okazję testować produkty od tej firmy i śmiało mogę powiedzieć, że są rewelacyjne. Do wygrania są 3 zestawy produktów jak poniżej.
konfitura z malin
konfitura z jagód
acerola w butelce
acerola wit.C
syrop żurawinowy
syrop z czarnego bzu
lutenica łagodna

W konkursie chcę nawiązać do Lutenicy, bułgarskiego sosu przygotowanego z pomidorów, papryki i bakłażanów.
Aby wziąć udział w konkursie należy:
1. Polubić profil Premium Rosa
2. Polubić profil Dusiowa kuchnia
3. Napisać w komentarzu przepis na danie z użyciem choć jednego składnika Lutenicy.

Podpisując się zostawcie email. Konkurs trwa do 9września 2012 do 23.59.

Czytaj dalej

Mrożona czekoladowa kawa.

Posted on Categories PrzepisyTags

Z rana.
Wawa.
Piwne warsztaty.
Mrożona czekoladowa kawa

 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/3 szklanki wody
pół szklanki mleka
łyżeczka cukru
50ml ubitej śmietany kremówki
około 100g lodów czekoladowych
kostka czekolada

Kawę z cukrem rozpuścić w wodzie.
Dodać mleko i całość wymieszać.
Wrzucić lody czekoladowe.
Na wierzch nałożyć górkę z śmietanki i posypać startą czekoladą.

Czytaj dalej

Konfitura z malin

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Kilka razy wspominałam już na fanpagu, ale jeszcze ani razu tutaj. Zapraszam Was do dzielenia się na fanpagu zdjęciami potraw przygotowanych na bazie moich przepisów. Będzie mi bardzo miło :) Tym którzy już to robią dziękuję :)

Konfitura malinowa z rumem
500g malin
pół opakowania żelfixu 3:1
170g cukru
2 łyżki rumu
łyżeczka kwasku cytrynowego

Maliny przełożyć do garnka, zasypać żelfixem i zagotować.
Dodać cukier, rum i kwasek.
Gotować jeszcze do 7minut ciągle mieszając.
Przelać do wyparzonych i ciepłych słoiczków.
Porządnie zakręcić i odstawić do góry dnem.

Czytaj dalej

Pomysl na papirus.

Posted on Categories Przepisy

Dzięki temu, że jestem Przyjacielem Winiary miałam okazje przetestować ich nowy "Pomysł na...". Dodatkowo dostałam patelnię Tefal z powłoką tytanową i bon do Tesco na zrealizowanie zakupów.
Ten nowy produkt to "Pomysł na...papirus", gdzie znajdziemy 4 kawałki pergaminu z przyprawami i ziołami. Wystarczy wsadzić w pergamin lekko rozbitą pierś z kurczaka i smażyć z dwóch stron po 5minut na patelni bez tłuszczu.
Mamy 3 wersje smakowe:zioła prowansalskie, czosnek z ziołami i z papryką.
Jedyne mięso, które jem z przyjemnością to pierś z kurczaka, a pierś usmażona w ten sposób jest niezwykle soczysta i bardzo dobrze doprawiona. Minus to tłuszcz utwardzony w składzie, a miało być całkiem beztłuszczowo. Dobrze, że nie ma sztucznych barwników czy glutaminianu. Jednak polecam i sama będę kupować :) A złośliwe komentarze będę kasować :)

Czytaj dalej

Jogurtowiec z malinami.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Wiatr.
Holowniki.
Nowy Port.

Jogurtowiec z malinami
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
masa jogurtowa
2 duże jogurty po 380g każdy
1,5 opakowania Żelatyny fix-deserowej Dr. Oetkera
5 łyżek cukru pudru
spód
150g kakaowych herbatników
100g masła
wierzch
400g malin

Herbatniki zmielić na pył (użyłam młynka do kawy).
Wymieszać z miękkim masłem, ugnieść i wyłożyć dno tortownicy (śr.21cm).
Włożyć do lodówki.
Żelatynę przygotować wg instrukcji na opakowaniu.
Jogurty wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Dodać żelatynę i wymieszać całość.
Przelać na ciasteczkowy spód. 
Wrzucić około 100g malin i zostawić do stężenia w lodówce.
Jak stężeje masa jogurtowa to przygotować galaretkę malinową i ją ostudzić.
Na jogurtową masę wyłożyć resztę malin i zalać galaretką.
Zostawić do stężenia najlepiej na całą noc.
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec




Czytaj dalej
1 … 206 207 208 209 210 … 247