Uwielbiam takie miejsca stworzone z pasji, jak właśnie Alpaka Team, gdzie ma się bezpośredni kontakt ze zwierzętami i można dowiedzieć się wiele ciekawostek o nich. Spacer między alpakami, karmienie zwierząt, pokaz przędzenia to wszystko czeka na Was w tym miejscu.
Jak zaskoczyć dziecko nieszablonowym bukietem? Zrób słodki bukiet stworzony ze słodyczy, gwarantuję Wam, że będzie wielkie woooow i iskierki w oczach. Mała uwaga - te duże dzieci, czytaj dorośli również będą zachwyceni.
Gdzie zjeść dobrze w centrum Gdańska? Gdzie zjeść na Głównym Mieście w Gdańsku? Moim zdaniem obowiązkowo w Mariacka 1, która niedługo 28 maja obchodzi 1-wsze urodziny. Co dobrego jest teraz w menu?
Szparagi to zdecydowanie hit majowego sezonu. Zielone, białe, fioletowe - dobrze zrobione są przepyszne, to dzięki restauracyjnym daniom je pokochałam i dziś z przyjemnością przygotowuję też w domu (zobacz przepisy). Szparagi to bomba witaminowa, jedzcie je na zdrowie i spieszcie się, bo szybko odchodzą.
Paka dla zwierzaka to stowrzyszenie, które robi największe licytacje dla zwierzaków na Pomorzu, a ponieważ los zwierząt nie jest mi obojętny to objęłam wydarzenie swoim patronatem. Akcja jest prosta - restauracje wystawiają swoje vouchery, Wy je licytujecie, dochód idzie na Stowarzyszenie Paka dla Zwierzaka.
To jedno z najprostszych ciast, jakie możecie przygotować. Uwielbiam takie przepisy, przy których w kilka chwil możecie przygotować coś tak pysznego. Wilgotne ciasto, kwaskowaty rabarbar i maślana, słodziutka kruszonka to kwintesencja maja.
Kto mnie zna ten wie, że uwielbiam tatar wołowy. Zostałam nawet okrzyknięta królową trójmiejskich tatarów - wszystko przez przegląd ich w trójmiejskich restauracjach - zobacz tu gdzie na tatar w Trójmieście. Lubię jeść go w restauracjach, ale przygotowuję też go w domu już obecnie na milion sposób.
Rozpoczynam nowy cykl na blogu "Gastro od kuchni", w którym wspólnie z osobami związanymi z gastronomią będziemy odpowiadać na Wasze pytania i przybliżać Wam różne ciekawostki kulinarno-gastronomiczne. To cykl, który tworzycie Wy, ja oraz restauratorzy.
Ostatni czas był dla nas bardzo wygodny! Nie musiałam robić zakupów ani gotować. Czy catering Gastropaczka spisał się na medal? Jakie są zalety i minusy takiej diety?
Jajka marynowane w słoiku? Przepis dostałam wiele lat temu od koleżanki po fachu - tu zobacz wersję podstawową. Tym razem postanowiłam przygotować jajka marynowane w occie balsamicznym. Wystarczy potem je przekroić dodać majonez i posypać szczypiorkiem, koperkiem lub rzeżuchą. Sprawdzają się fajnie też w sałatkach.
