Już 28.11.2018 w gdyńskim hotelu Courtyard Mariott odbędzie się najważniejsza i najbardziej merytoryczna konferencja biznesowa gastronomiczna w Trójmieście – MADE RESTAURANT! Dzielimy się danymi, faktami i dobrymi praktykami w gronie tych, którzy odnoszą zauważalne sukcesy w swoich biznesach.  Spotkanie odbędzie się w gronie najprężniej działających lokalnych praktyków: restauratorów, szefów kuchni, managerów, sommelierów, dostawców oraz mediów.

W ramach odbywającego się właśnie Tygodnia Kuchni Polskiej, który trwa od 5 do 11 listopada z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, miałam przyjemność skorzystać z zaproszenia do jednej z trójmiejskich restauracji, które biorą udział w akcji. Wybrane restauracje z Polski (m.in. w Warszawie, Krakowie, Zakopanem, Poznaniu, Wrocławiu, Trójmieście, Szczecinie czy Katowicach) serwują w tych dniach specjalne menu inspirowane różnymi regionami i kuchniami z XIX i XX wiecznej Polski w tym z terenów pod wpływami rosyjskimi, pruskimi i austriackimi, kuchni żydowskiej oraz kuchni wojskowej. Oryginalne receptury wyselekcjonował i opatrzył komentarzem prof. Jarosław Dumanowski, kierujący Centrum Dziedzictwa Kulinarnego na Wydziale Nauk Historycznych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika. W Trójmieście udział w akcji bierze Petit Paris, Krew i Woda, Szafarnia 10, Sofitel Grand Hotel, Fino i Tłusta Kaczka. I właśnie mój wybór padł na Tłustą Kaczkę.

Już za tydzień w weekend zakończenie sezonu foodtruckowego w Galerii Metropolia. To już XII edycja wydarzenia, a ja po raz kolejny mam przyjemność być partnerem kulinarnym. Z tej okazji mam dla Was 3 kupony na jedzenie! Napiszcie dlaczego mam wybrać właśnie Was :). Koniecznie zostawcie do siebie emaila!!! Rozdanie trwa do 22.10.2018 do godz.23.59.

Rozpoczął się festiwal kulinarny Restaurant Week i potrwa do 31 października. Gdzie warto pójść zjeść podczas Restaurant Week? Odpowiedź macie tu {klik}. Dzisiaj zapraszam Was na vloga nakręconego podczas wizyt w dwóch restauracjach, w których jako ambasadorka mogłam przedpremierowo przetestować menu. Będziecie mogli podejrzeć oba menu z mojej ulubionej restauracji Polskie Smaki Cafe oraz z nowej restauracji Wozownia Gdańska, którą odwiedziłam po raz pierwszy.

Jeden z największych zlotów food trucków na Pomorzu oraz występy twórców sztuki ulicznej już w najbliższy weekend 1-2 września w Gdańsku na Placu Zebrań Ludowych. Czekają na Was pokazy iluzjonistyczne, cyrkowe, taneczne, muzyczne, wieczorne fireshow, a wszystko w otoczeniu dobrego jedzenia i smaków z całego świata.

23 i 24 czerwca, czyli już dziś i jutro na molo odbywa się jeden z największych i najciekawszych festiwali kulinarnych na molo w Sopocie. Slow Fest Sopot to ogromna kulinarna impreza, gdzie wszyscy możemy się spotkać przy długim stole na molo, przy którym ponad 200 kucharzy, artystów i pasjonatów będzie serwować Wam w porcjach degustacyjnych swoje dania i produkty kulinarne. Ceny za porcje degustacyjne zaczynają się od 5 zł, ale trzeba też zapłacić za wstęp na molo. Slow Food to propagowanie wspólnego jedzenia, regionalnych produktów i tradycji. Jeżeli tak jak ja kochacie odkrywać nowe smaki to musicie dzisiaj pojawić się na molo w Sopocie! Zapraszam Was też na fotorelację z kolacji inauguracyjnej Slow Fest Sopot.

Festiwal kulinarny Smakuj Trójmiasto obywa się w nowym, większym miejscu, a dokładnie w Galerii Metropolia. Zapraszam Was na foto i video relację z edycji świątecznej, która dzisiaj się rozpoczęła, ale jeszcze jutro tj. w niedzielę możecie poddać się tym wszystkim świątecznym pokusom :). Wstęp kosztuje teraz tylko 5 zł. Podczas festiwalu odbywa się wiele pokazów i warsztatów (na te obowiązywały zapisy).