Wyszukiwarka

Tagi: boże narodzenie

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  boże narodzenie

Rogaliki z makiem i Wesołych Świąt

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Wesołych i zdrowych Świąt Bożego Narodzenia!
Rogaliki z makiem inspiracja
rogaliki, przepis na rogaliki, rogaliki z masą makową, rogaliki z makiem, rogaliki na święta,
600 g mąki tortowej
330 g margaryny
400 g serka homogenizowanego
nadzienie:
masa makowa jajko
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść ze sobą na jednolite i elastyczne ciasto.
Włożyć do lodówki na 30 minut.
Podzielić ciasto na 4 części.
Każdą część wałkować w kształt koła, wyciąć koło odrysowując od talerza i podzielić na 8 części.
Na każdy trójkąt nakładamy po łyżeczce masy makowej.
Zawijać rogaliki. Układać na papierze do pieczenia. Jajko rozmieszać widelcem i posmarować nim każdego rogalika.
Gotowe rogaliki piec przez 45 minut w temp. 180 st.C. Print Friendly and PDF
rogaliki, przepis na rogaliki, rogaliki z masą makową, rogaliki z makiem, rogaliki na święta,

Czytaj dalej

Makowa choinka

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Dobry uczynek.
Kotek uratowany.
Dusia szczęśliwa.
Ewci dziękuję za pomoc:*

Makowa choinka z ciasta francuskiego
ciasto choinka, ciasto z makiem, ciasto francuskie z makiem, makowa choinka, choinka z ciasta francuskiego
opakowanie ciasta francuskiego
około pół puszki masy makowej

Ciasto francuskie składamy na pół i wycinamy duży równoboczny trójkąt.
W ten sposób otrzymujemy dwa trójkąty, jeden z nich odkładamy na bok.
Na pozostawiony trójkąt nakładamy równomiernie masę makową.
Całość przykrywamy pozostawionym na boku ciastem.
Teraz brzegi nacinamy z dwóch stron, tworząc gałązki - pamiętać by nie naciąć całego ciasta.
Gałązki choinki chwytami i okręcamy wokół własnej osi (jak na zdjęciu).
Z resztek ciasta doklejamy pieniek choinki.
Piec w temp. 200st. C przez około 20 minut do zrumienienia.
Po ostygnięciu można choinkę dowolnie lukrować :)

Print Friendly and PDF
ciasto choinka, ciasto z makiem, ciasto francuskie z makiem, makowa choinka, choinka z ciasta francuskiego 
ciasto choinka, ciasto z makiem, ciasto francuskie z makiem, makowa choinka, choinka z ciasta francuskiego

ciasto choinka, ciasto z makiem, ciasto francuskie z makiem, makowa choinka, choinka z ciasta francuskiego

Czytaj dalej

Pierniczki z witrażykiem (przepisy na boże narodzenie)

Posted on Categories PrzepisyTags ,

I jak przygotowania?
U mnie trwają.
Dużo jeszcze pracy.
:)

Pierniczki z witrażykiem
pierniczki z witrażykiem, przepis na pierniczki, pierniczki, gingerbreads, przepisy na wigilię, przepisy na boże narodzenie
55 dag mąki
12 dag masła
30 dag miodu
10 dag cukru
1 duże jajko 
2 łyżeczki sody oczyszczonej
przyprawa korzenna Dr. Oetker
landrynki

Miód z cukrem i masłem rozpuścić w garnku. Ostudzić.
Na stolnicę wysypać mąkę, sodę, przyprawę do pierników, lekko wymieszać i wbić jajka do środka. 
Dodać masę miodowo-cukrowo-masłową.
Wycinać wzorki np. kółka a w środku wyciąć foremką gwiazdeczkę.
Ułożyć ciastka na papierze do pieczenia.
Landrynki wrzucić do woreczka i potłuc np. wałkiem na drobne kawałeczki aż się pokruszą.
Pokruszone cukierki wrzucić w dziurki każdego pierniczka.
Piec około 7 minut w temp. 180 st.C.
Z papieru/blaszki zdjąć po całkowitym wystudzeniu pierniczków, aż zastygną landrynki.

Print Friendly and PDF
pierniczki z witrażykiem, przepis na pierniczki, pierniczki, gingerbreads, przepisy na wigilię, przepisy na boże narodzenie
pierniczki z witrażykiem, przepis na pierniczki, pierniczki, gingerbreads, przepisy na wigilię, przepisy na boże narodzenie
pierniczki z witrażykiem, przepis na pierniczki, pierniczki, gingerbreads, przepisy na wigilię, przepisy na boże narodzenie
pierniczki z witrażykiem, przepis na pierniczki, pierniczki, gingerbreads, przepisy na wigilię, przepisy na boże narodzenie


Czytaj dalej

Mini tarty z makiem.

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Działamy.
Dalej.
Mini tarty z masą makową 
tarty makowe, tarty z makiem, mini tarty, mini tarty z masą makową
ciasto francuskie
Z połowy ciasta francuskiego wykrawać kółeczka wielkości formy na tartaletki albo muffinki.
Z drugiej części wykrawać foremką do ciasteczek gwiazdki.
Foremki natłuścić i wykładać kółeczka ciasta.
Na to nakładamy po łyżeczce masy makowej.
Całość przykrywamy gwiazdką z ciasta francuskiego.
Pieczemy około 15 minut w temp. 200 st.C do zrumienienia. Print Friendly and PDF
tarty makowe, tarty z makiem, mini tarty, mini tarty z masą makową
tarty makowe, tarty z makiem, mini tarty, mini tarty z masą makową

Czytaj dalej

Grzybówki-wileńskie pierogi

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Najlepsze.
Ulubione.
Raz do roku.
Babcine.

Pierogi wileńskie z grzybami - grzybówki
przepis rodzinny
pierogi z grzybami, pierogi na wigilię, grzybówki, pierogi wileńskie, pierogi smażone
ciasto: 
3 szklanki mąki
3 żółtka
2 łyżki oleju
około 1 - 1,5 szklanki zimnej wody
sól

farsz:
suszone grzyby
cebula
łyżeczka oleju
sól, pieprz

Suszone grzyby przepłukać wodą w celu pozbycia się zanieczyszczeń.
Zalać wodą w misce i zostawić na noc.
Następnie razem z wodą ugotować do miękkości.
Grzyby zmielić przez maszynkę lub przy użyciu innego sprzętu, albo drobno pokroić.
Cebulę posiekać drobno i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Jak stanie się szklista dodać grzyby, smażyć chwilę razem doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Zostawić do ostygnięcia.
Mąkę zagnieść z żółtkami i olejem, stopniowo dodawać wodę, żeby ciasto stało się miękkie i elastyczne (u mnie zgarnia około 1,5 szklanki wody). Doprawić solą.
Ciasto rozwałkować i wykrawać szklanką kółka.
Na każde kółko nakładać farsz i formować pierogi, dociskając je widelcem.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu (używam frytownicy) aż staną się złociste z obu stron.

Idealne do barszczyku i do podjadania.
pierogi z grzybami, pierogi na wigilię, grzybówki, pierogi wileńskie, pierogi smażone
pierogi z grzybami, pierogi na wigilię, grzybówki, pierogi wileńskie, pierogi smażone

Czytaj dalej

Piernik

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Rekordy wejść.
Na blogu.
Szukajcie.
Inspirujcie się.

Piernik marchewkowy
piernik, jak zrobić piernik, piernik marchewkowy, przepis na piernik, piernik z marchewką, prosty piernik
 2 szklanki cukru
szklanka oleju
4 jajka
3 szklanki mąki
łyżeczka cynamonu
łyżeczka kakao
2 szklanki tartej marchewki
puszka ananasa

Białka oddzielić od żółtek.
Cukier zmiksować z żółtkami i olejem.
Stopniowo wsypywać mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i przyprawami (korzenną, cynamonem i kakao), ucierać już ręcznie.
Dodać starte marchewki na dużych oczkach i pokrojonego drobno ananasa.
Białka ubić na sztywną pianę i wmieszać delikatnie do ciasta.
Piec około 40 minut w temp. 180st.C do tzw.suchego patyczka.

Print Friendly and PDF
piernik, jak zrobić piernik, piernik marchewkowy, przepis na piernik, piernik z marchewką, prosty piernik

Czytaj dalej

Dorsz smażony

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Problemów.
Ciąg dalszych.
Chorobowych.
Why?
Smażony dorsz
smażony dorsz, przepis na dorsza, jak zrobić smażonego dorsza, dorsz wigilijny
dorsz
sól, pieprz
mąka
olej

Wypatroszoną i oczyszczoną rybę pokroić na mniejsze kawałki.
Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie przyprawą do ryb.
Każdy kawałek obtaczamy dokładnie w mące.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu do zrumienienia.
U nas w Gdańsku rybę podaje się z kiszoną kapustą i frytkami.

Czytaj dalej

Muffinki piernikowe

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Bez zmian.
Bez sił.
Muffinki piernikowe
muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 łyżki płynnego miodu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
jajko
łyżeczka kakao

W jednej misce łączymy składniki suche: mąkę, cukier, proszek, przyprawę korzenną i kakao.
W drugiej misce mokre składniki: mleko, miód, olej i jajko.
Zawartość dwóch misek łączymy ze sobą, mieszając łyżką niezbyt dokładnie.
Przekładamy do formy i nalewamy do 3/4 wysokości papilotki.
Pieczemy 25 minut w temp. 180st.C.

Przed podaniem możemy muffinki polać polewą, użyłam polewy toffi Dr. Oetker i ozdobić posypkami.
Print Friendly and PDF
muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne
muffinki piernikowe, muffiny piernikowe, muffinki świąteczne, przepis na muffinki, muffinki, muffiny, babeczki świąteczne

Czytaj dalej

Barszcz czerwony wigilijny

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Przepis na barszcz czerwony.

Barszcz czerwony wigilijny
barszcz czerwony, przepis na barszcz, barszcz wigilijny, barszcz na święta, przepis na barszcz czerwony, jak zrobić barszcz czerwony

garść suszonych grzybów
4 ząbki czosnku
4 średnie buraki
2 litry wywaru warzywnego
2 liście laurowe
3 łyżki majeranku
6 ziaren czarnego pieprzu
4 ziarenka ziela angielskiego
3 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz

Grzyby opłukać i zalać 2 szklankami zimnej wody, zostawić na noc do namoknięcia.
Buraki umyć, włożyć do garnka i zalać wodą ponad ich powierzchnię.
Gotować do miękkości, średniej wielkości buraki gotują się około 1,5 godziny.
Wyjąć z wody, zostawić do ostygnięcia.
Następnego dnia grzyby ugotować w wodzie, w której się moczyły z dodatkiem liści laurowych i czosnku, zajmie to około 20 minut.
W między czasie obrać buraki i zetrzeć na tarce.
Wywar podgrzać i do wrzącego dodać: majeranek, pieprz, ziele angielskie.
Dodać starte buraki razem z sokiem, który puściły i gotować do 5 minut doprawiając solą i pieprzem.
Barszcz przecedzić przez sito.
Do przecedzonego dodać wywar z grzybów (razem z grzybami) i sok z cytryny.
Po rozlaniu do miseczek dodaję majeranek i pieprz.
Print Friendly and PDF
barszcz czerwony, przepis na barszcz, barszcz wigilijny, barszcz na święta, przepis na barszcz czerwony, jak zrobić barszcz czerwony
barszcz czerwony, przepis na barszcz, barszcz wigilijny, barszcz na święta, przepis na barszcz czerwony, jak zrobić barszcz czerwony

Czytaj dalej

Jajka z łososiem i majonezem

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Sny i pragnienia.
Szare i kolorowe.
Jajka z łososiem i majonezem
jajka, jajka z łososiem, jajka z łososiem i majonezem, jajka faszerowane
kilka jajek
plastry wędzonego łososia
majonez
natka pietruszki
sól, pieprz
Jajka włożyć do zimnej wody i jak zawrze gotować jeszcze 8 minut, aby były na twardo.
Wyjąć i przelać zimną wodą.
Obrać ze skorupek, przekroić na pół i posypać przyprawami.
Na każdej połówce układać po łyżeczce majonezu, kłaść kawałek łososia i ozdobić natką pietruszki.
jajka, jajka z łososiem, jajka z łososiem i majonezem, jajka faszerowane
jajka, jajka z łososiem, jajka z łososiem i majonezem, jajka faszerowane

Czytaj dalej
1 … 14 15 16 17 18 19