Jak co roku staram się przygotować inspirację kulinarną na Halloween dla Was. Tym razem muffinki, które są już symbolem bloga, muffinka jest też w logo, a więc mam dla Was strrrraszne muffinki nietoperze, wiedźmy oraz muffiny z czarrrrrnym kotem.
Opadające ciasto czekoladowe w smaku przypomina wilgotne i mocno czekoladowe brownie, ale jest w mojej ocenie dużo lżejszej konsystencji niż brownie. Jednym słowem to jedno z najpyszniejszych ciast jakie zrobiłam. Czekoladowe ciasto z kremem i borówkami to istne niebo w gębie.
Sezon na śliwki w pełni, więc przygotowałam dla Was moje ulubione i najlepsze przepisy ze śliwkami w roli głównej. Jeżeli nie będzie tu czegoś co chwyci Was za serducho lub kubki smakowe, to zajrzyjcie też po więcej inspiracji już w klimacie jesiennym do Przepisy.pl.
Totalnie pokochaliśmy chleb z garnka żeliwnego! Dzięki właściwościom garnka żeliwnego Vintage Cuisine chleb piecze się wysokiej temperaturze, która jest równomiernie w środku rozprowadzana i nic się w środku nie przypala. Chleb z garnka żeliwnego jest bardzo prosty do zrobienia, a taaaki pyszniutki - w środku mięciutki, a na zewnątrz ma wspaniałą chrupiącą skórkę. Tym razem podaję Wam przepis na chleb z suszonymi pomidorami.
Sezon letni w pełni, więc postanowiłam zachować w słoiku na dłużej borówki. Konfitura z borówki amerykańskiej jest wspaniała do naleśników i gofrów, z domowym chlebem, ale jestem przekonana, że też będzie pasować z serami.
Przyznam Wam się, że ja to kocham wielką miłością sernik mojej mamy na serkach homogenizowanych (o ten), ale trzeba się rozwijać, trzeba walczyć ze swoją niecierpliwością do deserów na zimno, które muszą swoją odstać. I tak o to powstał ten serniczek z truskawkami.
Od kiedy w Trójmieście nastała moda na piękne eklerki to musiałam je też przygotować w domu. Najpierw zimą serwowałam klasyczne eklery z bitą śmietaną oblane czekoladą, a dziś prawdziwy rarytas Wam serwuję. Eklery z bezą włoską z truskawkami. Niebo w gębie! Dla prawdziwych fanów słodkooości.
Pamiętacie zeszłoroczny przepis hit na dalgona coffee, który był rekordy popularności podczas początków epidemii? Tym razem przygotowałam dla Was wersję z matchą, czyli dalgona matcha latte. Do napoju dodałam też kilka kropel olejku CBD, który od jakiegoś czasu stosuję.
Kolejna puszysta i lekka babka cytrynowa, dzięki dodatkowi piwa cytrynowego babka zyskuje na puszystości.
Mocno cytrynowa i turbo wilgotna babka na Sprite. Ten gazowany napój sprawia, że babka cytrynowa jest bardzo puszysta.