Te bułeczki to prawdziwy hit! Bardzo prosiliście o ten przepis, więc zmobilizowałam się szybko do napisania Wam dokładnego przepisu :). Jeśli rano zabraknie Wam pieczywa to możecie je sobie przygotować na późne śniadanko :).
Szarlotka to jedno z tych ciast, które smakuje prawie wszystkim. Zdecydowanie wolę szarlotkę od serniczka, ale pewnie jestem w mniejszości. Dziś mam przepis na szarlotkę z budyniem, która rozanieli Waszych gości :).
Wegatariański paszet z cukinii sprawdzi się na obiad, na kanapkę oraz jako przekąska, na ciepło i na zimno. Jego zrobienie nie wymaga wielu zdolności, to jest naprawdę prosty przepis.
To było wyzwanie! Zrobić wegański tort! To się da? Da się i wcale nie jest to tak trudne jak mogłoby się wydawać. Za uratowanie przepisem z książki "Słodka Wegan Nerd" na biszkopt dziękuję Basi z Black and White Coffee, której kawiarnię znajdziecie w moim kulinarnym przewodniku po Trójmieście.
Knedle ze śliwkami chodziły za mną od jakiś 2 tygodni, ale jakoś czasu brakło, a to ziemniaków nie było, a to trzeba byłoby je wcześniej ugotować żeby ostygły... i wreszcie nastał ten dzień, bo ziemniaki już czekały i śliwki jakby chciały już wpaść w knedle. Także są!
Moja mama uwielbia bezę, zresztą ja też jestem jej fanką. Niedawno podawałam Wam przepis na egzotyczną bezę z sosem mango, a tym razem napisałam jak zrobić mini bezy pavlova z truskawkami. I wiecie co? Taka forma jest jeszcze lepsza! Nie trzeba męczyć się z krojeniem bezy :).
Ostatnio hitem jest u nas deska przekąsek do wina czy piwa, która sprawdza się na imprezy czy po prostu na kolację. Kiedy wpadają niezapowiedziani goście możecie ją przygotować w kilka chwil z tego, co macie w lodówce.
Beza Pavlova to ulubione ciasto mojej mamy, więc na Dzień Mamy obowiązkowo przygotowałam dla Niej bezę. Tym razem postanowiłam na egzotyczną wersję, bo z sosem mango i truskawkami. Moja beza jest krucha z wierzchu, a w środku ma piankę, która lekko się ciągnie.
Bardzo rzadko przygotowuję na śniadania omlety, choć bardzo je lubimy. Zdecydowanie muszę się poprawić w tej kwestii. A Wy lubicie omlety na wytrawnie czy na słodko?