Apple pie to ciasto, które marzyłam zrobić już od początków blogowania. Długo nie lubiłam przygotować kruchego ciasta, ale teraz robi to za mnie mój ukochany robot. Do apple pie trzeba jeszcze pokroić na cienkie plastry, myślałam To nie dla mnie! Tu na szczęście też zakupiłam sobie przystawkę do robota. Jak dla Was krojenie jabłek nie jest straszne i zagniatać kruche lubicie to i mikser będzie Wam niepotrzebny, aby zrobić tę szarlotkę!
Uwaga ostrzegam na samym wstępnie - te ciasteczka uzależniają, są przepyszne! To idealne ciasteczka dla Mikołaja, razem ze szklanką mleka smakują wybornie. Posmakują młodszym i starszym, domowe pieguski to jedne z lepszych ciasteczek.
Dzisiaj przygotowałam Wam zestawienie, w którym znajdziecie przekąski Andrzejkowe. Andrzejki to dobra okazja to spędzenia czasu we dwoje czy ze znajomy i z czymś pysznym do jedzenia. Poniżej mam dla Was pyszne przepisy na Andrzejki.
Mawiają, że nie ma nic lepszego jesienią niż pyszne i ciepłe drożdżowe ciasto ze śliwkami i maślaną kruszonką podane ze szklanką mleka. Spróbowałam i przepadłam! Ciasta ze śliwkami to moje ulubione jesienne ciasta! Ciekawa jestem, czy Wy oprzecie się wyrośniętej drożdżówce?
W tym roku bardzo polubiłam się z malinami. Pewnie truskawki przez to na mnie się obraziły, ale co zrobić :). Przepisy z malinami zebrane są tutaj w jednym miejscu. Dziś mam dla Was ciasto hit, które zasmakuje wszystkim. Jeśli chcecie zabłysnąć przy stole to musicie zróbić kruche ciasto z malinami i budyniową pianką.
W zeszłym roku wpadłam na szalony pomysł i zrobiłam gofry z cukinii. Przyznam Wam, że mile mnie zaskoczyła taka wersja. Gofry wytrawne na śniadanie też były świetne. Łapcie pomysł na cukinię, który spodoba się też dzieciom.
Jest w tym prawda, że mieszkańcy wyspy Zakynthos doskonale wiedzą, gdzie dobrze zjeść i wypić. Kawiarnię Notos poleciła nam Weronika z biura Zante Magic Tours (o biurze pisałam TU) i miała rację! Uświadomiła nam wtedy że frappe jest już niemodne i piję się tu freddo cappuccino! To byliśmy spróbować, nie raz i nie dwa :).
Sprzedam Wam dzisiaj najlepszy pomysł na zorganizowanie urodzin dla rodziny! Z bogato zastawionym stołem, ale bez gotowania! Bez zasuwania w kuchni do nocy, a będziecie mieć przystawki, zupy, dania główne i desery! I jeszcze napoje do tego! I muzykę na żywo! To jak zorganizować 30stkę dla rodziny?
Na Instagramie obiecałam Wam ostatnio przepis na ciasto z malinami. To prosty placek z malinami, który zrobicie w kilka chwil. Z tego przepisu otrzymacie ciasto, które jest niezwykle puszyste i leciutkie, takie trochę biszkoptowe. Jest jednak dosyć wilgotne, a to zasługa oleju.
Kilka dni temu dostałam bardzo dużą ilość grzybów leśnych, które przecież jesienią są najcenniejszym produktem. To takie skarby lasu, dlatego spora część została skąpana i powstała pyszna zupa grzybowa (przepis) spod rąk mojej mamy. Pozostała część wylądowała w kruchym cieście i tak powstała tarta z grzybami leśnymi.
