Wyszukiwarka

Kategorie: Przepisy

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  Przepisy

Konfitura z malin

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Kilka razy wspominałam już na fanpagu, ale jeszcze ani razu tutaj. Zapraszam Was do dzielenia się na fanpagu zdjęciami potraw przygotowanych na bazie moich przepisów. Będzie mi bardzo miło :) Tym którzy już to robią dziękuję :)

Konfitura malinowa z rumem
500g malin
pół opakowania żelfixu 3:1
170g cukru
2 łyżki rumu
łyżeczka kwasku cytrynowego

Maliny przełożyć do garnka, zasypać żelfixem i zagotować.
Dodać cukier, rum i kwasek.
Gotować jeszcze do 7minut ciągle mieszając.
Przelać do wyparzonych i ciepłych słoiczków.
Porządnie zakręcić i odstawić do góry dnem.

Czytaj dalej

Pomysl na papirus.

Posted on Categories Przepisy

Dzięki temu, że jestem Przyjacielem Winiary miałam okazje przetestować ich nowy "Pomysł na...". Dodatkowo dostałam patelnię Tefal z powłoką tytanową i bon do Tesco na zrealizowanie zakupów.
Ten nowy produkt to "Pomysł na...papirus", gdzie znajdziemy 4 kawałki pergaminu z przyprawami i ziołami. Wystarczy wsadzić w pergamin lekko rozbitą pierś z kurczaka i smażyć z dwóch stron po 5minut na patelni bez tłuszczu.
Mamy 3 wersje smakowe:zioła prowansalskie, czosnek z ziołami i z papryką.
Jedyne mięso, które jem z przyjemnością to pierś z kurczaka, a pierś usmażona w ten sposób jest niezwykle soczysta i bardzo dobrze doprawiona. Minus to tłuszcz utwardzony w składzie, a miało być całkiem beztłuszczowo. Dobrze, że nie ma sztucznych barwników czy glutaminianu. Jednak polecam i sama będę kupować :) A złośliwe komentarze będę kasować :)

Czytaj dalej

Jogurtowiec z malinami.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Wiatr.
Holowniki.
Nowy Port.

Jogurtowiec z malinami
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
masa jogurtowa
2 duże jogurty po 380g każdy
1,5 opakowania Żelatyny fix-deserowej Dr. Oetkera
5 łyżek cukru pudru
spód
150g kakaowych herbatników
100g masła
wierzch
400g malin

Herbatniki zmielić na pył (użyłam młynka do kawy).
Wymieszać z miękkim masłem, ugnieść i wyłożyć dno tortownicy (śr.21cm).
Włożyć do lodówki.
Żelatynę przygotować wg instrukcji na opakowaniu.
Jogurty wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Dodać żelatynę i wymieszać całość.
Przelać na ciasteczkowy spód. 
Wrzucić około 100g malin i zostawić do stężenia w lodówce.
Jak stężeje masa jogurtowa to przygotować galaretkę malinową i ją ostudzić.
Na jogurtową masę wyłożyć resztę malin i zalać galaretką.
Zostawić do stężenia najlepiej na całą noc.
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec




Czytaj dalej

Mielony z jajkiem sadzonym.

Posted on Categories PrzepisyTags

Z ankiety.
Wybraliście mięsko.
Kotlety mielony z jajkiem sadzonym
500g mięsa mielonego
cebula
3 łyżki bułki tartej
2 jajka
sól, pieprz
jajko

Zagnieść mielone z pokrojoną cebulą, bułką tartą, jednym jajkiem i przyprawami.
Formować w rękach duży płaski kotlet.
Położyć na stole i szklanką wyciąć środek, aby powstało okienko na wbicie jajka.
Takiego kotleta kładziemy na rozgrzany tłuszcz na patelni i smażymy z jednej strony.
Po przekręceniu na drugą, wbić jajko i doprawić je przyprawami.
Smażyć aż się zetnie białko.

Czytaj dalej

Ice tea.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Słów.
Brak.
Domowa Lipton Ice Tea malinowa
2 torebki herbaty czarnej Lipton
3 łyżki syropu malinowego
szklanka wrzątku
2 szklanki wody mineralnej
kostki lodu

Zaparzyć torebki herbaty w szklance wrzątku.
Przelać do dzbanka dodając syrop.
Uzupełnić wodą mineralną i kostkami lodami.

Czytaj dalej

Dirt cake.

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Deser.
Dla biologa:)

Ziemia z robakami, czyli dirt cake
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa


budyń śmietankowy
0,5litra mleka
szczypta zielonego barwnika w proszku
1,5 opakowania herbatników kakaowych Petit Beurre
żelki robaki

Przygotować budyń według instrukcji na opakowaniu dodając 0,5litra mleka i szczyptę barwnika (zamiast barwnika można użyć budyń pistacjowy, ale kolor nie będzie taki intensywny).
Herbatniki przełożyć do woreczka i przy użyciu tłuczka rozkruszyć na mniejsze kawałki.
Na dno pucharków nałożyć odrobinę naszej ziemi, czyli rozkruszonych herbatników.
Na to wykładamy budyń, a na górę resztę herbatników rozkruszonych.
Na wierzch kładziemy żelki.
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
Jutrzenka wprowadziła na rynek nowe herbatniki o smaku kakaowym, są bardzo mocno kakaowe i dorównują w smaku tym słynnym ciasteczkom, a cena wyraźniejsza mniejsza. Nie namakają szybko od kremów, więc idealnie sprawdzą się do ciast na zimno.Herbatniki uwielbiam od dziecka i często kupuję sobie w podróż, te na pewno zagoszczą w mojej kieszeni nie raz :)
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa
dirt cake, ziemia z robakami, deser z robakami, deser dla biologa


Czytaj dalej
1 … 118 119 120 121 122 … 155