Pachnie kwiatami.



Zupa krem z porów
"Dieta Agaty" Agata Jędraszczak
krem z porów, zupa krem z porów, zupe krem porowa, krem porowy, zupa porowa, zupa zporów
3 pory
4 ziemniaki
2 szklanki wody
mały jogurt naturalny
2 łyżki oliwy
pół łyżeczki kolendry
sól, pieprz

Pory (części białe i zielone) pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić pory.
Dusić pod przykryciem kilka minut aż zmiękną.
Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę i ugotować w 2 szklankach osolonej wody.
Gdy ziemniaki będą miękkie dodać pory, chwilę gotować razem.
Pod koniec zupę doprawić solą, pieprzem i kolendrą.
Zmiksować blenderem na krem.
Wlać jogurt i wymieszać.
Dla zaakcentowania zieleni posypałam zupę curry extra.
krem z porów, zupa krem z porów, zupe krem porowa, krem porowy, zupa porowa, zupa zporów

Konwalie.
Bzy. Goździki.
I różowy storczyk.

Brokuł z sosem czosnkowym z płatkami migdałów
"Dieta Agaty" Agata Jędraszczak
brokuł z sosem czosnkowym, brokuł w sosie z płatkami migdałów, jak ugotować brokuły
 brokuł
2 łyżki płatków migdałowych
sól

sos:
2 ząbki czosnku
4 łyżki jogurtu greckiego
sól, kumin, curry

Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni na złoty kolor.
Przygotować sos: wymieszać jogurt z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. doprawić solą, kuminem i curry.
Brokuła wrzucić do niewielkiej ilości (ok. 2cm - w 2 litrowym garnku) wrzącej, osolonej wody i gotować pod przykryciem 4 minuty.
Brokuły polać sosem i posypać płatkami migdałów.
brokuł z sosem czosnkowym, brokuł w sosie z płatkami migdałów, jak ugotować brokuły
Pojemnik na przystawki i deski od Bernontable do kupienia w Artistsworkshop
brokuł z sosem czosnkowym, brokuł w sosie z płatkami migdałów, jak ugotować brokuły

Patrzę za okno.
I znów jest.
Zielono :).
Omlet z suszonymi pomidorami
omlet z suszonymi pomidorami, fritata z suszonymi pomidorami
3 jajka
mała cebulka
kilka suszonych pomidorków
sól, pieprz
 2 łyżki oleju

Cebulkę drobno pokroić w kosteczkę, pomidory w cienkie paseczki.
Na patelni rozgrzać olej.
Wrzucić cebulkę i smażyć aż się zeszkli.
Wbić jajka, doprawić solą i pieprzem.
Dodać pomidory i czekać aż się zetnie.
Przerzucić na drugą stronę i smażyć jeszcze dwie minuty.
Przełożyć na talerz, pokroić - ozdobić suszonymi pomidorami i szczypiorkiem.



Zieleni się.
Świat.
Choć niebo.
Płacze.
Makaron w sosie gorgonzola i suszonymi pomidorami
makaron z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z rozmarynem i pomidorami

makaron penne
100 gram sera gorgonzola
pół szklanki śmietanki 30%
kilka suszonych pomidorów
rozmaryn

Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu.
Śmietankę wlać na patelnię i dodać pokruszony ser gorgonzola.
Gdy ser się rozpuści dodać kilka listków rozmarynu.
Suszone pomidory drobno pokroić i dodać do sosu.
Wrzucić na patelnię makaron i wymieszać w sosie. 

makaron z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z rozmarynem i pomidorami

makaron z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z rozmarynem i pomidorami

makaron z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, makaron z suszonymi pomidorami, makaron z rozmarynem i pomidorami

Kropla za kroplą.
A liście bardziej.
Zielone.
Deser niebo z chmurkami i słońcem
deser niebo, deser chmurka, deser niebo z chmurkami i słońcem


galaretka niebieska
gorąca woda
szklanka śmietanki 30%
łyżka cukru pudru
plasterki pomarańczy

Galaretkę przygotować według instrukcji na opakowaniu, zalewając gorącą wodą.
Ostudzoną przelać do dowolnego naczynia.
Gotową galaretkę pomieszać widelcem jakby ugniatając ją.
Kremówkę z cukrem ubić na sztywno.
Do pucharków nakładać warstwami galaretkę, łyżką trochę śmietany, przykryć galaretką i znowu śmietanką.
Wierzch ozdobić słoneczkiem, czyli plasterkiem pomarańczy (lub cytryny). 
deser niebo, deser chmurka, deser niebo z chmurkami i słońcem

Wypromuj również swoją stronę


Pierwszy wiosenny.
Deszcz i burza.

Ciasto marchewkowe z czekoladą
ciasto marchewkowe z czekoladą, ciasto marchewkowe z ananasem, marchewkowe przepis
  1 i 3/4 szklanki cukru
szklanka oleju
4 jajka
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
2 szklanki tartej marchewki
puszka ananasa
pół szklanki kropelek czekoladowych / czekolady
2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
cukier puder do posypania ciasta

Białka oddzielić od żółtek.
Cukier zmiksować z żółtkami i olejem.
Stopniowo wsypywać mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem, ucierać już ręcznie.
Dodać starte marchewki i pokrojonego drobno ananasa.
Wrzucić kropelki czekoladowe lub drobno pokrojoną czekoladę i skórkę pomarańczową.
Białka ubić na sztywną pianę i wmieszać do ciasta.
Piec około 40 minut w temp. 180st.C do tzw.suchego patyczka w dużej blasze.
ciasto marchewkowe z czekoladą, ciasto marchewkowe z ananasem, marchewkowe przepis
Przepis bierze udział w piknikowej akcji klik

Dużo niebieskiego.
Nieba i morza.
I dwojga par.
Oczu.


Deser kałuża z dżdżownicami
kałuża z dżdżownicami, kałuża z robakami, deser kałuża, deser niebieski, deser z żelkami,
galaretka niebieska blue curacao
kilka żelek robaków
1,5 szklanki gorącej wody

Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostygnięcia.
Żelki rozłożyć na płaskim talerzyku. 
Chłodną, ale płynną galaretką zalać talerzyk z żelkami.
Wstawić do lodówki na kilka godzin, aby zastygła. 
kałuża z dżdżownicami, kałuża z robakami, deser kałuża, deser niebieski, deser z żelkami,

kałuża z dżdżownicami, kałuża z robakami, deser kałuża, deser niebieski, deser z żelkami,