Dnia siódmego każdego miesiąca skromnie świętujemy.
Dziś kolejny siódmy do kolekcji bycia razem.
A ciasteczka na osłodę miłości.
Dla Niego.

Ciasteczka kakaowe wg Nigelli
300g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
30g ciemnego kakao
250g masła 
125g cukru
Masło ucieramy z cukrem na gładką masę.
Dosypujemy mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia, dodajemy kakao, mieszamy.
Blachę wykładamy pergaminem.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, które lekko spłaszczamy i kładziemy na blachę. Pieczemy ok. 10 – 15 minut w piekarniku nagrzanym do 160 – 170 stopni.
Ciasteczka powinny być na wierzchu częściowo miękkie, ale zwarte.
Stwardnieją odrobinę podczas studzenia.

Kruche ciasteczka z M&Ms
200g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
pół kostki miękkiego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
garść groszków M&Ms
1 jajko
Wszystkie składniki oprócz groszków zagnieść.
Schłodzić w lodówce przez 15min.
Piekarnik nagrzać do 180 st.C.
Ciasto rozwałkować, wycinać ciasteczka, a na wierzch kłaść kilka groszków.
Układać na blasze wyłożonej papierem i piec ok.15min.
ciasteczka polecają się na poprawę humoru ;))

Lubię robić torty! Żadna ze mnie profesjonalistka, ale lubię się pobawić słodkościami, czekać aż wyrośnie biszkopt, pobawić się masą mascarpone, poozdabiać i lubię ten moment, kiedy się go kroi już na kawałki i emocje moje sięgają zenitu, jak wygląda od środka, a potem drugie emocje, jak smakuje. I to mruczenie i to mlaskanie i chwalenie też lubię, a co! 🙂
Między grudniem, a styczniem przygotowałam aż 3 torty! Ten zdecydowanie wygrywa! Solenizant i goście byli zadowoleni, a to najważniejsze :). Wy natomiast na Instagramie prosiliście o przepis, a więc proszę bardzo! 

Kochani! Zebrałam dla Was w jednym miejscu moje wszystkie przepisy na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia, które zgromadziłam na blogu przez prawie 8 lat! Mam nadzieję, że ten wpis ułatwi Wam poszukiwanie kulinarnych inspiracji. Znajdziecie tu ponad 150 przepisów!!! Z czego ponad 70 na słodkie wypieki i ponad 30 przepisów z użyciem ryb. Udostępniajcie ten spis przepisów dalej w sieci!

Przepisy na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia

O Bagietce dowiedziałam się od mojej bliskiej koleżanki Darii, która kiedyś w podziękowaniu przywiozła mi z Chojnic obłędnie pyszny tort makowy przekładany powidłami i musem czekoladowym. Kiedy wybraliśmy się na wypoczynek do Chojnic i Charzykowy (sprawdź co zobaczyć w Chojnicach) to wiedziałam, że muszę odwiedzić słynną w tym mieście Bagietkę. Zapraszam Was na ten słodki wpis.

Pyszne śniadanko w moim ukochanym Sopocie, spacer po molo, szumiące morze i krzyczące mewy… Czy można lepiej rozpocząć dzień?
Przychodzę dzisiaj do Was z cyklem „gdzie na śniadanie w Trójmieście” i proponuję fenomenalne miejsce inspirowane Paryżem, gdzie zjecie francuskie specjały.