Wyszukiwarka

Search Results for napoje

DusiowaKuchnia.pl   →  Wyniki wyszukiwania dla 'napoje'

Zimowy rozgrzewający napój

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Imbir, kardamon i kurkuma to blisko spokrewnione przyprawy. Imbir działa przeciwzapalnie, antybakteryjnie i działa rozgrzewająco, a także pobudza krążenie. Podobne właściwości ma cynamon, który jest też dobry na odchudzanie, bo zawiera błonnik, wapń i żelazo.  Kardamonowi przypisuje się właściwości antydepresyjne, co przy takiej pogodzie jest dosyć istotne :). Anyż dodatkowo działa wykrztuśnie, a kurkuma zawiera wit.C. i sole mineralne. Poniżej zatem znajdziecie witaminową bombę, która Was na pewno rozgrzeje. Inne ciepłe napoje:


Zimowy rozgrzewający napój


1,5 litra wody
laska cynamonu
gwiazdka anyżu
ziarenko kardamonu
duża szczypta kurkumy
2 cm kawałek obranego imbiru
3 łyżki trzcinowego cukru
sok wyciśnięty z pomarańczy
sok wyciśnięty z cytryny
kilka plastrów pomarańczy

W garnku zagotować wodę z cynamonem, anyżem, kardamonem, posiekanym drobno imbirem, cukrem i kurkumą.
Zmniejszyć moc palnika i dodać sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryny.
Przelać do dzbanka, dodać plastry pomarańczy, pić ciepłe. 



Czytaj dalej

Wyniki konkursu z Folwarkiem

Posted on Categories Poza kuchniąTags

Konkurs z marką Folwark zakończony. Pięknie dziękuję za wszystkie zgłoszenia, z przyjemnością czytałam o Waszych sposobach na jesienne rozgrzewanie. 



Sosy Folwark wygrywają :
Nagroda główna Aneta : W jesienne wieczory uwielbiam jeść wszystko, co kojarzy mi się z tą piękną porą roku. Moi faworyci to tartaletki z aromatycznymi grzybami i sernik dyniowy, a do herbatki pieczywo z cytrynowym dżemem z cukinii! ;)
Paulina: Jesienią, gdy na dworze robi się zimno i ponuro, mam kilka swoich ulubionych smaków :) Po pierwsza zupa dyniowa, a także wszystkie zupy kremy, które rozgrzewają. Po drugie placki ziemniaczane, które jakoś na jesień smakują najlepiej w sosie z dopiero co zebranych grzybów. Deserowo - tradycyjna szarlotka, a do picia grzane wino z owocami i goździkami. Moimi ulubionym napojem na jesień jest jednak pite w sąsiedztwie kominka gorące kakao, które kocham pić bo przypomina mi dzieciństwo - czas beztroski i zabawy :)
Stasia: Jesień to pieczone kartofelki w ostrej panierce lub z masełkiem i chrzanem, grzybki faszerowane, dyniowe i buraczkowe przysmaki a nade wszystko w tym czasie ważne są dla mnie wszelkie rozzzzgrzewające dodatki; aromatyczny, rozmarzający imbir i cynamon, goździki, ostra papryka, pieprze kolorowe, owoce cytrusowe (dodaję ze skórkami) i orzechy (te zamieszkują prawie we wszystkich potrawach -uwielbiam je:)) Odrobina alkoholu w potrawach... a dlaczego nie:) rozgrzewa, dodaje boskiego aromatu i niesamowitą delikatność potrawy hmmm np. "Rozpalający krem z whiskey" z tymiankiem, czosnkiem i bekonem. Aaaa jesienią zaczyna się u mnie sezon czekoladowy:) trwa niestety króciutko, bo tyko do wiosny:) Podaję ją z mięsem i słodyczami. Jesień to bardzo barwna i aromatyczna pora roku mamy wreszcie duuużo czasu na spokojne biesiadowanie:) 

nikajaz@wp.pl: Pappardelle z kurkami, szpinakiem i orzechami włoskimi.

GRATULACJE!

Czytaj dalej

Woda z ogórkiem cytryną i miętą

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Wody z dodatkiem owoców czy ziół to sprawdzone rozwiązanie dla osób, którym ciężko jest wypijać 2 litry wody dziennie. Smakowa woda wygląda efektownie, smakuje lepiej, a dodatkowo zawiera cenne właściwości. Oczyszczającą wodę z ogórkiem, cytryną i limonką najlepiej wypijać na czczo. Ogórek usuwa toksyny z organizmu, mięta łagodzi dolegliwości żołądkowe, a cytryna działa moczopędnie, oczyszcza jelita, ale także rozświetla cerę i opóźnia procesy starzenia. Do przygotowania oczyszczającej mieszanki najlepiej użyć filtrowanej wody lub dobrej jakości jak np. Perier, którą dostałam od SmakiPołudnia.pl.

Oczyszczająca woda z ogórkiem, cytryną, limonką i miętą
woda oczyszczająca


około 650 ml wody gazowanej (u mnie Perier)
pół świeżego ogórka
cytryna
limonka
garść mięty
ewentualnie: syrop malinowy z lipą/miód

Ogórka pokroić razem ze skórką w cienkie plasterki.
Podobnie postąpić z cytryną i limonką.
Na dno wysokiej szklanki wrzucić po kilka plasterków ogórka i cytrysów, ugnieść.
Zasypać kostkami lodami (w upalne dni), dorzucić jeszcze kilka plasterków cytrusów i mięty i zalać wodą.
Jeśli wolimy słodsze napoje to należy dolać miód lub dobrej jakości syrop. 



woda oczyszczająca

woda oczyszczająca

woda oczyszczająca

woda oczyszczająca

woda oczyszczająca

woda oczyszczająca

Czytaj dalej

Pasjami Rezydent – karnawałowy bufet

Posted on Categories RestauracjeTags ,

Jakiś czas temu udało mi się wygrać podwójne zaproszenie na bufet niedzielny w Hotelu Rezydent. O smakowitych bufetach niedzielnych pisałam Wam w tym wpisie (klik). Tym razem zapraszam na fotorelację. Z zaproszenia skorzystaliśmy w lutym, dzień po Walentynkach, kiedy karnawałowe bufety wzbogacone były o life-cooking prowadzony przez Szefa Kuchni.

Czytaj dalej

Amber Side ECS niedzielne bufety niedzielne

Posted on Categories RestauracjeTags ,

Pamiętacie bufety niedzielne w Amber Side, które pokazywałam Wam tu i tu? Amber Side zmieniło już jakiś czas temu swoją siedzibę i teraz znajduje się w Europejskim Centrum Solidarności w Gdańsku, a tydzień temu wystartowało z bufetami niedzielnymi. Miałam przyjemność skosztować pyszności przygotowanych w zeszłym tygodniu i jestem zachwycona.

Amber Side

Europejskie Centrum Solidarności
Plac Solidarności 1
Gdańsk
(koło Pomniku Poległych Stoczniowców "Trzy Krzyże")

Czytaj dalej

Restauracja Gdańska

Posted on Categories RestauracjeTags ,

Tak, jak wczoraj pisałam na stronie Groupon trwa Tydzień Restauracji, dzięki czemu możecie znaleźć wiele specjalnych ofert restauracji. Promocje są naprawdę duże, a akcja ma na celu rozszerzyć kulturę jedzenia poza domem. Przy poprzedniej akcji odwiedziliśmy Villę Uphagena, w tej akcji sopocki Dom Sushi, w tym wpisie natomiast przeczytacie o restauracji z tradycją i historią.

Restauracja Gdańska

ul. Świętego Ducha 16/24
Gdańsk

Czytaj dalej

Lemoniada jarmużowa

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Nowy Rok 2015 na blogu rozpoczynam zdrową, w intensywnie zielonym kolorze lemoniadą jarmużową. Lokal "Otwarta", który niedawno Wam przedstawiłam serwuje podobną stąd ta zdrowa inspiracja. Lemoniada jarmużowa oczysza organizm z toksyn, przyspiesza metabolizm i poprawia trawienie. Inne zielone koktajle:

Lemoniada jarmużowa
lemoniada z jarmużu, koktajl z jarmużu, jarmuż napoje

2 duże liście jarmużu
pomarańcza
sok z połowy cytryny
1-2 łyżeczki ksylitolu
1,5 szklanki wody

Do kielicha blendera wrzucić liście jarmużu pozbawione twardej łodyżki.
Dodać obraną pomarańczę, sok wyciśnięty z połowy cytryny, ksylitol i całość zalać wodą. 
Zmiksować - a przed podaniem zalecam odcedzić.

lemoniada z jarmużu, koktajl z jarmużu, jarmuż napoje

Czytaj dalej

Śniadanie w Hotelu Spa Wieniawa

Posted on Categories PodróżeTags ,

Hotel Spa Wieniawa to nie tylko przepiękny hotel, w którym doskonale wypoczniecie, ale to też miejsce pełne atrakcji i dobrego jedzenia - o samym hotelu przeczytacie w tym wpisie, a dzisiaj chciałabym pokazać, jak prezentowało się śniadanie hotelowe. Śniadanie hotelowe to wbrew pozorom bardzo ważny aspekt pobytu, często to śniadanie jest ostatnią usługą hotelową, dlatego ważne jest by pozostawić na gościu dobre wrażenie, tak by chciał powrócić jeszcze kiedyś do hotelu. Wieniawa spisała się doskonałe w tym temacie.

Czytaj dalej
1 … 4 5 6 7 8 … 10