Dawno temu.
Robiłam raz z mamą.
Teraz robiłam.
Z moim ukochanym.

Faworki błyskawiczne, czyli chrust
faworki, przepis na faworki, chrust, przepis na chrust, przepisy na tłusty czwartek

2 szklanki mąki pszennej
łyżka miękkiego masła
3 duże żółtka
1 jajko
7 łyżek śmietany
1 duża łyżka spirytusu lub octu
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wszystkie składniki dobrze zagnieść – dobrze jest zatrudnić pomocnika płci męskiej.
Ciasto cienko rozwałkować.
Wykrajać prostokąty, a na środku prostokąta robić nacięcia.
Przez nacięcie przepleść jeden z końców prostokąta.
Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu w garnku lub we frytownicy (180st.C).
Odkładać do odsączenia na papierowy ręcznik.
Podawać posypane cukrem pudrem.
faworki, przepis na faworki, chrust, przepis na chrust, przepisy na tłusty czwartek