Przepisy z jarmużem to samo zdrowie, a z dodatkiem pomarańczy i cytryny to bomba witaminowa. Co jakiś czas będę proponować Wam fit dietetyczne przepisy, bo takich trochę brakowało na blogu. Sięgnijcie też po przepis na:

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą
zielony koktajl, koktajl z jarmużu z pomarańczą, zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

2 duże liście jarmużu
pomarańcza
pół cytryny
szklanka wody
łyżeczka miodu
łyżeczka siemienia lnianego

Jarmuż zblanszować - przelać wrzątkiem, a potem zimną wodą, dzięki czemu liście zmiękną i łatwiej się zmiksują.
Cytrynę i pomarańczę obrać ze skórki.
Wszystkie składniki wrzucić do kielicha blendera i zmiksować.

 zielony koktajl, koktajl z jarmużu z pomarańczą, zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

Jarmuż to najstarsza odmiana kapusty, o jego dobroczynnych właściwościach pisałam przy okazji przepisu na chipsy z jarmużu. Pomaga przy leczeniu wrzodów żołądka, anemii, a nawet nowotworów. Poniżej znajdziecie przepis na koktajl z jarmużu z dodatkiem jabłka i banana na bazie mleka. Koktajl samo zdrowie, a przy dietetyczny!


Mleczny koktajl z jarmużu, jabłka i banana
koktajl jarmuż, koktajl z jarmużu i banana, koktajl z jarmużu i banana, koktajl jarmuż banan, koktajl jarmużowy

spora garść jarmużu (np. 2 duże liście)
jabłko
banan
szklanka mleka

Z liści jarmużu wyciąć twardą łodyżką.
Liście przelać wrzątkiem, a następnie zimną wodą - odcisnąć lekko.
Wrzucić do kielicha blendera jarmuż, banana i jabłko pozbawione gniazd nasiennych.
Zalać mlekiem, zmiksować - w zależności od mocy sprzętu, czasem można odcedzić koktajl z większych cząstek liści. 

koktajl jarmuż, koktajl z jarmużu i banana, koktajl z jarmużu i banana, koktajl jarmuż banan, koktajl jarmużowy

Ostatnio codziennie przygotowuję sobie koktajle. Oczywiście korzystam z moich ulubionych truskawek. Podstawowy przepis na koktajl truskawkowy urozmaicam sobie dodatkiem kwiatowych cukrów albo innych owoców. Tym razem pokazuję koktajl truskawkowo-bananowy, a na blogu są już:

Koktajl truskawkowo-bananowy
koktajl truskawkowo bananowy, koktajl truskawkowo-bananowy, koktajl truskawka banan


500 g truskawek
banan
2 szklanki mleka
2 łyżki cukru pudru

Truskawki bez szypułek wrzucić do naczynia blendera.
Dodać przekrojonego na pół banana, wlać mleko i dosypać cukier puder.
Miksować blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.
Można zrezygnować z cukru, jeśli truskawki są słodkie.

koktajl truskawkowo bananowy, koktajl truskawkowo-bananowy, koktajl truskawka banan

Dzisiaj serwuję oczyszczający koktajl ananasowy, a właściwie to takie ananasowe lassi, które zrobiłam na wzór mango lassi. Lassi to indyjski napój przygotowywany na bazie jogurtu, owoców i przypraw. Koktajl z ananasa ma swoje zdrowotne właściwości, ponieważ ananas zawiera dużo błonnika, wiele witamin i mikroelementów. Inne przepisy na koktajle tutaj. 

Ananasowe lassi 
koktajl ananasowy, ananas koktajl, przepis na koktajl z ananasem, ananasowe lassi

1/4 świeżego ananasa
pół szklanki jogurtu naturalnego
łyżeczka cukru trzcinowego
szczypta imbiru i kardamonu

Ananasa obrać i pokroić na kawałki, a następnie wrzucić do kielicha blendera razem z jogurtem, cukrem i przyprawami.
Zmiksować na gładki koktajl.
Przelać do szklanki, można podawać z kostkami lodu.

koktajl ananasowy, ananas koktajl, przepis na koktajl z ananasem, ananasowe lassi

koktajl ananasowy, ananas koktajl, przepis na koktajl z ananasem, ananasowe lassi

Wszystkie przepisy na koktajle znajdziecie - tu. W tej liście brakowało klasycznego, prostego koktajlu bananowego. Moje ulubione to różany koktajl truskawkowy i mango lassi.


Koktajl bananowy
koktajl bananowy

banan
szklanka mleka
łyżeczka cukru lub miodu

Obranego ze skórki banana pokroić na małe kawałki.
Wrzucić do wysokiego naczynia, dolać mleko i dosypać cukier (lub dolać miód). 
Zmiksować przy użyciu blendera albo specjalnej nasadki do koktajli.

Uwielbiam wszystkie koktajle, milkshaki czy smoothie. Lato, a za nim letnie owoce zaczyna się kończyć, dlatego trzeba korzystać z nich, ile się da. Bogactwo witamin poleca się także, jako:

Koktajl z borówek i nektarynki
koktajle przepisy, koktajl z borówek i nektarynki

1/3 szklanki mleka
pół szklanki borówek amerykańskich
nektarynkę
łyżka miodu

Z nektarynki wyjąć pestkę i wrzucić do pojemnika.
Dodać mleko i borówki.
Zmiksować ze sobą przy użyciu blendera, dodać miód do smaku i ponownie wymieszać.


Odliczam godziny.
Niecierpliwię się.
Doczekać się.
Nie mogę :)
Mango lassi
mango lassi, przepis na mango lassi, koktajl z mango, mango z jogurtem, mango koktajl

1 dojrzałe mango
szklanka jogurtu
1/4 szklanki wody
łyżka miodu
szczypta kardamonu

Mango obrać ze skórki, odkroić miąższ od pestki i przełożyć do pojemnika od blendera.
Dodać jogurt, wodę, miód, kardamon i zmiksować na gładki krem.
Przelać do szklanki.
mango lassi, przepis na mango lassi, koktajl z mango, mango z jogurtem, mango koktajl