Szparagi to zdecydowanie hit majowego sezonu. Zielone, białe, fioletowe - dobrze zrobione są przepyszne, to dzięki restauracyjnym daniom je pokochałam i dziś z przyjemnością przygotowuję też w domu (zobacz przepisy). Szparagi to bomba witaminowa, jedzcie je na zdrowie i spieszcie się, bo szybko odchodzą.
Rozpoczynam nowy cykl na blogu "Gastro od kuchni", w którym wspólnie z osobami związanymi z gastronomią będziemy odpowiadać na Wasze pytania i przybliżać Wam różne ciekawostki kulinarno-gastronomiczne. To cykl, który tworzycie Wy, ja oraz restauratorzy.
Ostatni czas był dla nas bardzo wygodny! Nie musiałam robić zakupów ani gotować. Czy catering Gastropaczka spisał się na medal? Jakie są zalety i minusy takiej diety?
Dolne Miasto to część Gdańska położona w pobliżu centrum, ale jednak nieco na uboczu. Warto zrobić sobie tu spacer, bo powstaje to małe kulinarne zagłębie. To właśnie tu zlokalizowana jest restauracja Spożywczy serwująca dobrą kuchnię polską z nowoczesnymi akcentami. Czym mnie zaskoczyli przy kolejnej wizycie?
Yatta Sushi w Sopocie to nie jest do końca nowy punkt na mapie kurortu, natomiast dopiero jesienią otworzyli lokal, w którym możemy zjeść na miejscu. Wcześniej działali dowozowo, a teraz możemy się u nich rozgościć w bardzo ciekawym wnętrzu. Skorzystaliśmy z ich zaproszenia, aby przetestować, co mają w ofercie.
Przed Państwem totalnie najlepsze dania zjedzone przeze mnie w 2021 roku! Ostrzegam przed ślinotokiem! Nie był to łatwy wybór i wciąż się zastanawiam czy nie powinnam czegoś dodać, bo trzeba przyznać, że w 2021 roku dużo pysznych dań przejedliśmy.
Kraków - miasto, którego urok mogłam odkryć dopiero za drugim podejściem kilkanaście lat później. Aktualnie Kraków mnie rozkochał tak mocno w sobie, że mam ochotę już teraz znowu tam wrócić. Miasto pokazało mi swoje klimatyczne piękno październikową jesienią. Kulinarny Kraków za to zaskakuje i zachwyca bardzo mocno, dlatego przygotowałam Wam przewodnik gdzie dobrze zjeść w Krakowie.
Jeśli ktoś by mnie zapytał o ulubione jedzenie to zdecydowanie byłoby to sushi! Tyle możliwości, tyle wariantów smaków, na ciepło, na zimno, z rybą i wege, a nawet ostatnio z mięsem. Co kto lubi! Dziś słów kilka o moim ulubionym sushi barze Ryba i Ryż.
Tak jak obiecywałam Wam, po wpisie o śniadaniu w Mariackiej (zobacz tu) przyszedł czas na pokazanie Wam ich karty głównej. Niestety obecne menu już nie jest dostępne, więc nie będę się mocno rozwijać nad tymi daniami, natomiast mogę Wam śmiało obiecać, że poziom jest tu bardzo wysoki.
O tej fantastycznej restauracji pisałam Wam już TU na blogu rok temu, ale potem przyszła pandemia i restauracja nie miała szansy się rozkręcić na dobre. Wróciliśmy tu na początku lipca z okazji naszej rocznicy sprawdzić, czy dalej zachwytów nie będzie końca i faktycznie udało się. Zapisujcie sobie to miejsce obowiązkowo do odwiedzenia.
