Zapraszam Was na nowy cykl na blogu. Mam nadzieję, że starczy mi zapału, aby kontynuować ten cykl w miarę regularnie. Znajdziecie w nim ciekawe wiadomości o trójmiejskiej gastronomii.
Chyba nie ma takiej drugiej blogerki, która w kwietniu robi podsumowanie zeszłego roku. Niestety poważne problemy zdrowotne trochę pozmieniały mi plany. Jeśli jednak chodzi o działania Dusiowej Kuchni w zeszłym roku, nie tylko na blogu, ale w social mediach to dużo się działo!
Akurat w popularnym markecie trwa Tydzień Grecki, więc wybierzcie się na zakupy po ciasto filo i fetę, kolację będziecie mieć z głowy. W swoim przepisie wykorzystałam jeszcze produkty, które lubię z ulubionych firm. Oliwa Monini jest z Hurtowni Oliwy, a miód bio z ekologicznej pasieki Pucer.
W tym roku udało mi się przygotować dla Was prosty przepis na babkę czekoladową na oleju. Sprawdzi się oczywiście nie tylko na Wielkanoc.
Niedługo Święta Wielkanocne, więc chciałabym zaproponować Wam alternatywę do tradycyjnego pieczywa, która będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole. Włoska focaccia w wersji łączka wiosenna. Przepis sprawdzi się też idealnie na majówkowe grillowanie i nie tylko. Obowiązkowo w towarzystwie dobrej oliwy.
Trochę żartem, trochę serio. Co roku to samo :).
Przygotowałam dla Was zbiór ofert na Walentynki, które przygotowały restauracje z Trójmiasta. Pamiętajcie o zrobieniu rezerwacji!
Szybka, prosta, ale bardzo smaczna przekąska to łosoś zawinięty w cieście francuskim z dodatkiem żurawiny. Taki skandynawski przepis chciałabym Wam w tym roku zaproponować. U nas był rok temu na stole, świetnie smakuje na ciepło i zimno.
Przygotowałam dla Was przepis na zrazy wołowe z pieczarkami. Taka mała odmiana od klasycznego przepisu, a zachwyci na pewno Wasze rodziny.
Masz w swoim otoczeniu osobę, która kocha dobrze zjeść? Często chodzi po restauracjach? Sama lubi dużo gotować? A może to właśnie Ty jesteś taka osobą? Podrzuć ten wpis swojemu Mikołajowi.