Przygotowałam dla Was przepis na zrazy wołowe z pieczarkami. Taka mała odmiana od klasycznego przepisu, a zachwyci na pewno Wasze rodziny.
Kto mnie zna ten wie, że uwielbiam tatar wołowy. Zostałam nawet okrzyknięta królową trójmiejskich tatarów - wszystko przez przegląd ich w trójmiejskich restauracjach - zobacz tu gdzie na tatar w Trójmieście. Lubię jeść go w restauracjach, ale przygotowuję też go w domu już obecnie na milion sposób.
Bardzo prosty, ale też bardzo smaczny pomysł na udka kurczaka pieczone w majonezie i ketchupie. Jako dodatek polecam pieczone ziemniaki.
Polędwica wołowa pieczona w cieście francuskim z grzybowym farszem, czyli beef Wellington to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni angielskiej. Jest to na pewno danie wyjątkowe i sprawdzi się na świątecznym stole. Fani wołowiny będą zachwyceni.
Już w zeszłym roku chciałam zrobić taką tartę na wielkanocny stół, ale udało się teraz przed świętami przygotować ją specjalnie dla Was. Wygląda niezwykle efektownie na stole, na pewno zaskoczycie nią rodziny. Czasem warto dodać odrobinę nowoczesności obok tradycji.
U mnie pasztet już upieczony i czeka na święta. W tym roku dopracowałam przepis, więc możecie z niego korzystać i spokojnie Wam się uda. Ważne, aby mięso było najwyższej jakości to klucz do sukcesu. Ja zaopatrzyłam się w moim ulubionym sklepie mięsnym Bekon (można zamawiać online z wysyłką na całą Polskę).
Ostatnio hitem jest u nas deska przekąsek do wina czy piwa, która sprawdza się na imprezy czy po prostu na kolację. Kiedy wpadają niezapowiedziani goście możecie ją przygotować w kilka chwil z tego, co macie w lodówce.
Wiadomo, że to co zrobione w domu jest najlepsze! Domowa wędlina zawsze smakuje dobrze i cieszy nie tylko kubki smakowe. Ten przepis na domową wędlinę jest naprawdę prosty! I do tego jeszcze jest ze szparagami, ładnie wygląda i dobrze smakuje.
Na blogu znajdziecie sporo przepisów na domową wędlinę. Jest schab faszerowany śliwką, schab z morelami, schab faszerowany żurawiną czy po prostu schab z owocami suszonymi. Nawet jest nietypowy schab po grecku oraz schab gotowany w mleku. Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na schab faszerowany pieczarkami :).
