Parę dni temu dostałam od firmy aledobre do testowania formę do pieczenia chleba Original Kaiser, która prezentuje się tak:

Z tej okazji upiekłam chlebuś.

Chleb z czosnkiem

inspiracja

0,5 kg mąki

5 dag drożdży

łyżeczka soli

szklanka ciepłej wody

3 ząbki czosnku

łyżka oliwy

Drożdże rozpuścić w wodzie z solą.

Dodać mąkę i czosnek przeciśnięty przez praskę i wyrobić ciasto mikserem.

Wyrobione ciasto przełożyć do formy (forma z aledobre ma powłokę nieprzywierającą, więc nie trzeba jej smarować tłuszczem).

Zostawić na godzinę do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Wierzch ciasta posmarować oliwą.

Ciasto piec w 200st.C przez ok 45min.

Ostudzić na kratce.

Wracając do formy to, co dla mnie najważniejsze, ma jak już pisałam powłokę nieprzywierającą. Sprawdziłam, czy rzeczywiście tak jest i zostałam pozytywnie zaskoczona. Chlebuś dosłownie wyskoczył z foremki, zupełnie nie przywarł i nie zabrudził formy. Ogromny plus!

Producent zapewnia, że forma jest odporna na zakwas.

Kolejną dużą zaletą dla mnie jest design. Forma jest kształtu chleba z wgłębieniami, dzięki czemu nasz chleb ma atrakcyjny kształt.

Z zewnątrz formę pokrywa antracyt.

Szczerze mogę polecić Wam taką formę do pieczenia chlebka, na pewno chleb po upieczeniu wygląda piękniej niż ze zwykłej keksówki. Do kupienia jest tutaj {klik}.