Bardzo ważne jest teraz dbanie o naszą odporność. Przesyłam Wam pyszny przepis na antygrypinę, który podnosi odporność, bo to prawdziwa bomba witaminowa. Dzielcie się tym przepisem z innymi lub gotową antygrypiną w słoikach z Waszymi bliskimi. Wspierajmy się teraz jak możemy!
Po Tłustym Czwartku przygotowałam dla Was przepis na prosty makaron z łososiem po włosku, z kaparami, oliwkami i suszonymi pomidorami. Przygotujecie go naprawdę szybko, a jest przepyszny! Te przepis sprawdzi się na zarówno na obiad, jak i na kolację.
Dopóki ich nie spróbujesz to nie wiesz, jak bardzo są uzależniające. Churrosy hiszpańskie pączki z ciasta parzonego, które podawane są z cukrem pudrem lub gorącą czekoladą. Istna rozkosz i bomba kaloryczna!
W tym roku Tłusty Czwartek obchodzimy 20 lutego. Zebrałam dla Was w tym wpisie moje najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek. Są tu przepisy na pączki, przepisy na faworki, przepisy na oponki i jeszcze kilka innych karnawałowych propozycji.
Z greckich śniadań i deserów do obiadu zapamiętałam greckie pączki (loukoumades). Malutkie, na dwa gryzy, słodziutkie i posypane cynamonem, oblane syropem lub miodem. Przepis na greckie pączki w mojej wersji znajdziecie w tym wpisie. Po więcej greckich przepisów zajrzyj tu.
Kiedy zamówiłam TE eklery z gdańskiej cukierni zapragnęłam zrobić swoje, pierwsze, domowe eklerki! Okazało się, że wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Eklerki to świetna alternatywa na Tłusty Czwartek do smażonych pączków, bo ciasto na eklerki jest parzone, a potem pieczone.
Z okazji światowego dnia słynnego kremu czekoladowego ja publikuję Wam przepis na domowy krem czekoladowy z orzechami bez oleju palmowego. Znam takich, co dali się nabrać, a mnie nawet bardziej ten domowy smakuje.
W tym roku Walentynki 14 lutego przypadają w piątek, więc jest to idealny dzień na wspólne celebrowanie. Poniżej znajdziecie moje przepisy na Walentynki - ponad 60 przepisów! Są tu ciasta na Walentynki, desery na Walentynki, śniadanie walentynkowe na słodki i wytrawnie, pomysły na Walentynkową kolację i napoje na Walentynki.
Długo dopracowywałam przepis na oponki, bo to smak mojego dzieciństwa. Spacer po Monciaku w Sopocie z rodzicami i gorące donaty sprzedawane z okienka! Wiem, że część z Was też pamięta ten punkt! Gwarantuję Wam, że te moje donaty przypomną Wam ich smak! Są przepyszne!
Moje wyczyny kulinarne zaczęły się właśnie od ciasta 3-BIT, które bardzo polubił Paweł. Jest na blogu wpis z 2011 roku (zobacz) z tym ciastem oraz z 2014 (klik). Jeny jakie zdjęcia :). Tym razem po wielu latach wróciłam do tego ciasta, ulepszyłam recepturę, dodałam maliny i wyszło niebiańskie ciasto.
