I.
Love.
Nature.
Bruschetta z mozzarellą i prosciutto
bruschetta, przepis na bruschette, bruschetta z mozzarellą, bruschetta z prosciutto
bagietka
mozzarella
szynka prosciutto
oliwa
ząbek czosnku
bazylia
Bagietkę pokroić pod skosem na kromki.
Każdą natrzeć z dwóch stron czosnkiem i oliwą.
Kłaść na rozgrzanej oliwie i smażyć chwilę.
Kulkę mozzarelli pokroić na plastry.
Grzanki przekręcić na drugą stronę i na każdej położyć plaster mozzarelli.
Smażyć chwilę do lekkiego roztopienia się sera.
Na każdej grzance ułożyć plasterek szynki i listek bazylii.
Doskonale smakuje również z ugotowanym jajkiem.
Chciałabym zaprosić Was do konkursu
Konkurs znajdziecie tutaj: klik klik

Robi babcia najlepsze.
Próbowałam,
ale to jeszcze nie to.
Muszę iść po przepis…

Ciasto ze śliwkami
250 g masła
1 szklanka cukru
3 łyżki wody
2 jajka
2 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
500g śliwek
Śliwki umyć, przepołowić, wyjąc pestki.
Masło, cukier i wodę rozpuścić w rondlu.
W misce wymieszać mąkę, proszek, jaja – wmieszać do masy maślanej.
Zmiksować wszystko, wylać na blachę(20x30cm)nasmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tartą,
Na cieście układać śliwki, skórką do dołu.
Śliwki posypać delikatnie cukrem.
Piec w 180 st.C przez ok.50min.