Pierś z kurczaka.

23 lipca 201213 stycznia 2019Przepisymięsa, testowanie

Trochę słońca.

W końcu!

Pierś kurczaka w sosie Lutenica

0,5kg piersi z kurczaka

sól, pieprz

łyżka przyprawy do kurczaka

2 łyżki oliwy

pół słoiczka sosu bułgarskiego Lutenica (od Premium Rosa)

Pierś pokroić na mniejsze kawałeczki.

Wrzucić do miski, doprawić przyprawami i wymieszać.

Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć mięso aż będzie w środku białe (do odparowania wody, które mięso puści).

Pod koniec wrzucić sos i chwilę smażyć razem mieszając całość.

Ten mały słoiczek skrywa bogactwo smaku i aromatu. Sos Lutenica produkowany jest w Bułgarii z papryki, pomidorów i bakłażana. Lutenica nie zawiera konserwantów, ani żadnych ulepszaczy i jest w 100% z naturalnych składników.

Taki sosik będzie do wygrania niedługo w konkursie u mnie:)

Deser truskawkowy.

21 lipca 201213 stycznia 2019Przepisydeser, truskawki

Głęboki wdech.
I wydech.
I liczę do 10.

Deser truskawkowy z likierem

garść truskawek

pół szklanki kremówki

łyżka cukru pudru

2 łyżki likieru kajmakowego (przepis na likier klik)

rurka waflowa

2 listki mięty

Truskawki przekroić na mniejsze kawałki.

Kremówkę ubić z cukrem pudrem i polać nią truskawki.

Całość polać likierem.

Wbić rurkę i dodać listki mięty.

Dzisiaj o godz.15 w Gdyni będzie otwarcie Hana Sushi przy ul.Świętojańskiej 47. Dla stałych klientów zniżka 50%. Podaję informację, gdyż restaurację prowadzą moi znajomi. W przyszłości będzie wpis o Hana Sushi.

Mleko kawowe.

14 lipca 201213 stycznia 2019Przepisykawa

Raz chłodniej.

Raz cieplej.

Skaczące ciśnienie.

Mleko kawowe

inspiracja

szklanka mocnej kawy

szklanka mleka

Ulubioną kawę, u mnie wymieszana z cukrem, przelać do formy na kostki lodu. Lepiej sprawdzi się silikonowa forma.

Zostawić na kilka godzin.

Wyjąć i przełożyć do szklanki.

Zalać mlekiem.

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką.

11 czerwca 20123 maja 2019Przepisyciasta, rabarbar

Trzymać kciuki! Za mnie! edit: dzięki. udało się. zdałam:)))

Quasedille z awokado.

10 czerwca 201229 stycznia 2019Przepisyawokado, tortilla

Natłok słów.
Zdań. Pamięć.
Strach.

Quesadille z awokado

z "Kuchnia.Przepisy z serca domu" Nigelli Lawson

4 tortille pszenne

100g dobrze topiącego się sera

awokado

50g papryczki chilli (pominęłam)

Ułożyć tortille płasko na blacie.

Rozłożyć na połowie placka pokrojony w plasterki ser.

Na ser kładziemy pokrojone na kawałki awokado i papryczki.

Złożyć tortillę-przykrywając pustą połową, żeby powstał półksiężyc.

Rozgrzać patelnię grillową i położyć na nią tortillę.

Przydusić chwilę łopatką, żeby powstały paseczki i odwrócić na drugą stronę.

Przełożyć tortillę na deskę i pokroić na trójkątne kawałki.

Drink Shanghai Flower.

8 czerwca 201228 grudnia 2019Przepisydrinki, truskawki

Dziś kibicujemy!

Muffinki z rabarbarem i kruszonką.

6 czerwca 20123 maja 2019Przepisymuffinki, rabarbar

Do wieczora konkurs.

KLIK

Wspólne gotowanie – gazpacho.

4 czerwca 201229 stycznia 2019Przepisyczosnek, ogórek, papryka, pomidor, zupy

Dietetyczne Siostry zaprosiły mnie do wspólnego gotowania z czego się bardzo ucieszyłam :) Koniecznie zajrzyjcie do dziewczyn i sięgnijcie po ich przepisy na dietetyczne dania :)

Postanowiłyśmy zrobić hiszpańską zupę na zimno, dlatego ja proponuję Wam gazpacho.

Gazpacho

inspiracja