W mojej kuchni pojawił się na jesień nowy pomocnik. Po raz pierwszy miałam okazję testować i używać blender kielichowy. Blender kielichowy Amica BTK 5011 IN to stylowe urządzenie, które jest bardzo proste w obsłudze. Jeżeli chcecie dowiedzieć się czegoś więcej o nim to zapraszam do rozwinięcia wpisu - pod przepisem znajdziecie mini recenzję.
Na jesienną niepogodę przygotowałam zielony koktajl na bazie szpinaku, który bogaty jest w witaminę C, potas, magnez, żelazo i antyoksydanty. Banany mają wysoki indeks glikemiczny, ale są też skarbnicą potasu oraz łagodzą stany zapalne błony śluzowej żołądka. Pamiętajcie aby dostarczać sobie teraz witaminy i mikroelementy aby nie dać się chorobom :).

Na moim ryneczku pewna skromna Pani sprzedaje zawsze jarmuż, taki niepryskany, dorodny i bardzo tanio, bo 2 zł za spory pęczek. I chociaż nie będzie to moje ulubione warzywo to staram się dla zdrowia jarmuż upychać w koktajlach. Dodatkowo dodaję siemię lniane, bo wspaniale regenruje błony śluzowe przewody pokarmowego, a jakiś czas temu męczyłam się z zapaleniami żołądka.

Koktajl banan mandarynka jarmuż
banan
mandarynka
garstka listków jarmużu
łyżeczka siemienia lnianego
łyżka otrębów granulowanych
łyżeczka ksylitolu
szklanka mleka

Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera.
Zmiksować, przelać i podawać w wysokiej szklance.

koktajle z jarmużem, jarmuż przepisy, jarmuż co zrobić, koktajl mandarynkowy, dietetyczny koktajl, dietetyczne przepisy

Poniedziałek rozpoczynam zdrowym koktajlem. Zielony koktajl ze szpinakiem ma piękny kolor i jest niezwykle zdrowy, ale przy tym naprawdę smaczny. Długo nie mogłam się przemóc, żeby zmiksować szpinak, ale okazało się, że niepotrzebnie - to jest naprawdę dobre, sycące i zdrowe. Z zielonych koktajli lubię jeszcze:


Zielony koktajl ze szpinakiem
porcja 2 szklanki
koktajl ze szpinakiem, zielony koktajl, szpinakowy koktajl, szpinak koktajl, przepis na szpinak,

2 garście szpinaku baby
2 banany
2 szklanki mleka
łyżka ksylitolu
sok z połówki cytryny

Szpinak i pokrojonego banana wrzucić do kielicha blendera.
Zalać mlekiem, sokiem z cytryny, dodać ksylitol.
Zmiksować na gładki koktajl.

koktajl ze szpinakiem, zielony koktajl, szpinakowy koktajl, szpinak koktajl, przepis na szpinak,

koktajl ze szpinakiem, zielony koktajl, szpinakowy koktajl, szpinak koktajl, przepis na szpinak,

Koktajl szarlotkowy pierwszy raz piłam w restauracji OtwARTa i pozytywnie mnie zaskoczył, więc postanowiłam przygotować swoją wersję w domu. Wykorzystałam domowe ciasteczka cynamonowe, ale Wy możecie skorzystać z kupnych np. korzennych. Inne przepisy na koktajle znajdziecie tu


Koktajl szarlotkowy
koktajl z banana i jabłka, koktajl jak szarlotka, koktajl ciasteczkowy, koktajl z ciasteczkami


jabłko
pół banana
łyżeczka miodu
szklanka mleka
2-3 ciasteczka cynamonowe lub korzenne
szczypta kardamonu

Jabłko obrać, wyciąć gniazda nasienne, a ciasteczka pokruszyć.
Wszystkie składniki umieścić w misce blendera, zmiksować.
Przelać do szklanki.

koktajl z banana i jabłka, koktajl jak szarlotka, koktajl ciasteczkowy, koktajl z ciasteczkami

Przepisy z jarmużem to samo zdrowie, a z dodatkiem pomarańczy i cytryny to bomba witaminowa. Co jakiś czas będę proponować Wam fit dietetyczne przepisy, bo takich trochę brakowało na blogu. Sięgnijcie też po przepis na:

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą
zielony koktajl, koktajl z jarmużu z pomarańczą, zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

2 duże liście jarmużu
pomarańcza
pół cytryny
szklanka wody
łyżeczka miodu
łyżeczka siemienia lnianego

Jarmuż zblanszować - przelać wrzątkiem, a potem zimną wodą, dzięki czemu liście zmiękną i łatwiej się zmiksują.
Cytrynę i pomarańczę obrać ze skórki.
Wszystkie składniki wrzucić do kielicha blendera i zmiksować.

 zielony koktajl, koktajl z jarmużu z pomarańczą, zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą