Propozycje na śniadanie (bez wychodzenia z domu, bo z czosnkiem) lub pyszną kolację. Przepisy na grzanki:
Grzanki ze szpinakiem i jajkiem sadzonym
grzanka ze szpinakiem, grzanka z jajkiem sadzonym, grzanka ze szpinakiem i jajkiem sadzonym, grzanka szpinak

2-3 kromki chleba
2 duże garście liści młodego szpinaku
ząbek czosnku
1/3 kostki masła
olej 
2-3 jajka
sól, pieprz
Na patelni rozpuścić masło, dodać posiekany ząbek czosnku i chwilę smażyć.
Wrzucić liście szpinaku i dusić je aż zmiękną, na koniec doprawić solą i pieprzem do smaku.
W między czasie na oleju usmażyć jajka sadzone.
Opiec chleb w tosterze, na gotowy nałożyć szpinak, a na niego sadzone jajko. 
grzanka ze szpinakiem, grzanka z jajkiem sadzonym, grzanka ze szpinakiem i jajkiem sadzonym, grzanka szpinak

Grzanka z awokado i pomidorem to pomysł na zdrowie i fit śniadanie, a jeśli ta wersja nie przekonuje to może grzanka z pomidorami i fetą lub z awokado i prosciutto.
Grzanka z awokado i pomidorem
grzanka z awokado, awokado przepisy, awokado grzanka,

2 kromki chleba
oliwa
bardzo dojrzałe awokado
sok z cytryny
pomidor
dymka
natka pietruszki
sól czosnkowa
płatki chili
Kromki chleba skropić oliwą i opiec w tosterze lub piekarniku na chrupko.
Awokado rozgnieść widelcem, skropić sokiem z cytryny, ułożyć na grzance.
Pomidora pokroić na małe kawałki, dymkę posiekać i ułożyć na grzance.
Posypać natką pietruszki, solą czosnkową i płatkami chili.
grzanka z awokado, awokado przepisy, awokado grzanka,
grzanka z awokado, awokado przepisy, awokado grzanka,
Bardzo lubię grzanki na śniadanie i kolację. Ostatnio po grzybobraniu odłożyłam sobie porcję grzybów do grzanek i to był strzał w dziesiątkę, bo takie grzanki są naprawdę rewelacyjne. Podstawą grzanek jest dobre pieczywo – ja wykorzystałam chleb z suszonymi pomidorami i rozmarynem od Chwila Moment, które ma rewelacyjne, francuskie pieczywo. Grzanki z grzybami i serem polecam, sama będę powtarzać, bo akurat jutro planuję wyjście w teren po dary lasu :).
Grzanki z grzybami i serem
grzanka z grzybami, grzanka z grzybami leśnymi, grzanki z grzybami i serem

kilka grzybów leśnych (prawdziwki, podgrzybki, maślaki)
2-3 kromki chleba
cebula
olej i oliwa
sól, pieprz, tymianek
świeże oregano
natka pietruszki
starty żółty ser
Oczyszczone grzyby pędzelkiem i krótko obmyte wodą pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę drobno pokroić.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i grzyby i smażyć razem około 5-8 minut.
Pod koniec doprawić solą, pieprzem naturalnym i tymiankiem oraz dodać posiekaną natkę pietruszki.
Kromki chleba skropić oliwą i podpiec kilka minut w piekarniku ( 180 st.C – termoobieg lub grill) aż staną się złociste.
Na grzanki nałożyć grzyby z cebulą, a wierzch posypać startym serem.
Ozdobić świeżym oregano.
grzanka z grzybami, grzanka z grzybami leśnymi, grzanki z grzybami i serem

grzanka z grzybami, grzanka z grzybami leśnymi, grzanki z grzybami i serem
Grzanki to świetny pomysł na śniadanie, kolację i przekąskę. Jestem wielką fanką przeróżnych grzanek. A Wy jakie lubicie najbardziej? Tutaj moje ulubione:
Grzanki z pomidorami i fetą
bruschetta z pomidorami i fetą, grzanki przepisy, grzanka z pomidorami

kilka kromek chleba
oliwa
ząbek czosnku
2 pomidory
50 g sera feta 
mięta/bazylia
Większe kromki chleba przekroić na pół, każdą z nich natrzeć oliwą i czosnkiem.
Smażyć na grillowej patelni chwilę lub zapiec w piekarniku albo użyć tostera. 
Pomidory pokroić, wymieszać z pokrojoną drobno fetą i posiekanymi ziołami.
Wyłożyć mieszankę na grzanki.
grzanki z pomidorami i fetą, grzanki z pomidorami, bruschetta z pomidorami, przepisy na grzanki
Grzanki z tuńczykiem i pomidorami
grzanki z tuńczykiem, przepisy na grzanki z rybą

kilka kromek chleba
oliwa
puszka tuńczyka w sosie własnym
2 pomidory
sól, pieprz
świeża bazylia
Kromki chleba posmarować oliwą i zapiec przez chwilą w piekarniku, tosterze lub na patelni grillowej aż będzie chrupka i złocista.
Tuńczyka odsączyć z zalewy, wymieszać z pokrojonymi drobno pomidorami.
Ułożyć mieszankę na grzanką doprawić solą i pieprzem oraz świeżą bazylią.
grzanki z tuńczykiem, przepisy na grzanki z rybą, grzanki z tuńczykiem i pomidorami
Pewnego poranka Małgosia z Pieprz czy wanilia zamieściła zdjęcie swojego śniadania, które wyglądało tak zachęcająco, że postanowiłam zrobić prawie takie same. Na szczęście miałam składniki w domu 🙂 Grzanki uwielbiam i polecam Wam także:
Grzanki z awokado i prosciutto

kilka kromek chleba tostowego (klik)
awokado
łyżka soku z cytryny
sól, świeżo zmielony kolorowy pieprz
pomidorki
szynka prosciutto
Chleb opiec w opiekaczu lub w piekarniku na funkcji grill. 
Dojrzałe awokado rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, sól i pieprz.
Rozłożyć awokado na grzankach, dodać przekrojone pomidorki i po plasterku prosciutto na kromkę.
grzanki z awokado, tosty awokado, tosty z awokado
Przepis powstał na konkurs inspirowany nową Nestea Zimowa Śliwka. Tosty francuskie kojarzą mi się z rozgrzewającymi, zimowy śniadaniami, dodatek powideł śliwkowych idealnie pasuje do napoju, a lawenda podkręca smak, niczym cynamon w napoju. Idealny duet. Tosty francuskie z powidłami to naprawdę pyszne śniadanie.
Tosty francuskie z powidłami i lawendą
tosty francuskie z powidłami, tosty francuskie z dżemem, tosty francuskie,

4 kromki jasnego chleba
jajko
1/3 szklanki mleka
2 łyżeczki cukru lawendowego 
powidła śliwkowe
olej do smażania
Jajko rozmieszać z mlekiem i dodać cukier lawendowy.
Kromki chleba przekroić na pół, smarować powidłami śliwkowymi i składać ze sobą.
Złożone tosty namoczyć z każdej strony w mieszance jajeczno-mlecznej.
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
tosty śliwkowe, tosty z lawendą, tosty z powidłami śliwkowymi
tosty śliwkowe, tosty z lawendą, tosty z powidłami śliwkowymi
Kiedy dostałam paczkę od Amazing Decor od razu wiedziałam, że pesto figowe znajdzie się w połączeniu z serem pleśniowym. Pesto figowe z balsamico ma słodki, ziołowy smak i jest z całymi kawałkami fig, jest tak dobre, że można je wyjadać łyżeczką. Świetnie będzie też pasowało do świątecznego pasztetu. W sklepie Amazing Decor trwa darmowa wysyłka do Wigilie – rozejrzyjcie się :).
Grzanki z serem gorgonzola, gruszką i pesto figowym

bagietka razowa
oliwa
ząbek czosnku
ser gorgonzola
gruszka
Bagietkę pokroić w kromki, skropić oliwą i natrzeć czosnkiem.
Zrumienić na patelni z obu stron.
Nałożyć na każdą kromkę ser gorgonzola, plasterek gruszki i łyżeczkę pesto figowego.
Bardzo lubię grzanki, na śniadanie, kolację i jako przekąski. Najchętniej sięgam po bruschettę, czyli grzankę posmarowaną oliwą i czosnkiem z przeróżnymi dodatkami. Ostatnio eksperymentowałam z serowymi grzankami, dlatego dzisiaj pokazuję Wam grzankę z kozim serem, rukolą i gruszką, a wcześniejsze przepisy to:
Bruschetta z kozim serem, gruszką i rukolą
grzanka z kozim serem i gruszką, grzanka z kozim serem gruszką i rukolą

bagietka z ciemnego pieczywa
oliwa
ząbek czosnku
garść rukoli
roladka koziego sera
gruszka
miód
krem lub ocet balsamiczny
świeży tymianek
Bagietkę pokroić na kromki, skropić oliwą, natrzeć czosnkiem (można go przecisnąć przez praskę) i wyłożyć na rozgrzaną patelnię lub ułożyć w piekarniku, po 1-2 minutach przełożyć na drugą stronę.
Na grzankach ułożyć liście rukoli, dodać pokrojony w plasterki kozi ser i gruszkę.
Skropić miodem i kremem lub octem balsamicznym, doprawić pieprzem i dodać świeży tymianek.
Ostatnio, kiedy dostałam od Lidla paczkę serów okazało się, że uwielbiam takie małe grzaneczki w formie przekąski czy przystawki. Kozi ser pasuje zarówno z figami, jak i czerwonymi winogronami. Wypróbujcie obie wersje. Tutaj przepis na: grzanki z figami i kozim serem.
Bruschetta z kozim serem i czerwonymi winogronami z miodowo-musztardowym dressingiem
grzanka z kozim serem, grzanka z kozim serem i winogronami, bruschetta z kozim serem, bruschetta z kozim serem i winogronami

bagietka z ciemnego pieczywa
oliwa
garść rukoli
roladka koziego sera
kilka czerwonych winogron
pieprz
świeży tymianek
dressing miodowo-musztardowy:
łyżka oliwy
2-3 łyżeczki musztardy
łyżka miodu
łyżeczka soku z cytryny
Bagietki lekko skropione oliwą podpiec na patelni grillowej z dwóch stron.
Na grzankach układać rukolę, przekrojone na pół winogrona (wyjąć pesteczki) oraz plasterek sera koziego.
Doprawić pieprzem i świeżym tymianek.
Składniki na dressing wymieszać ze sobą i przed podaniem grzanki polać sosem.
grzanka z kozim serem, grzanka z kozim serem i winogronami, bruschetta z kozim serem, bruschetta z kozim serem i winogronami