Jak cieszyć się kawą latem? Odkryj najlepsze przepisy na orzeźwiające napoje kawowe!

24 maja 202424 maja 2024Przepisynapoje

Latem nie musisz rezygnować z filiżanki ulubionej kawy. Kreatywność w mieszaniu składników pozwala opracować przepisy, które oferują bardzo orzeźwiającą kawę. Ponadto kawa, będąca dobrym źródłem kofeiny, pomaga zachować wysoki poziom energii w upalne dni. Dlatego musisz poznać najlepsze przepisy na napoje kawowe, idealne do picia latem.

Dalgona matcha latte z olejkiem CBD

12 kwietnia 202112 kwietnia 2021Przepisynapoje

Pamiętacie zeszłoroczny przepis hit na dalgona coffee, który był rekordy popularności podczas początków epidemii? Tym razem przygotowałam dla Was wersję z matchą, czyli dalgona matcha latte. Do napoju dodałam też kilka kropel olejku CBD, który od jakiegoś czasu stosuję.

Napój na przeziębienie

3 stycznia 20183 stycznia 2019Przepisynapoje

Mój początek roku zaczął się jakiś zakatarzony, ale rozumiem, że to takie wyzwanie na sam początek roku. Trzeba wdrożyć całą armię zdrowych i naturalnych produktów do walki z tymi wirusami. Mam dla Was napój mocy na przeziębienie. Na rozgrzanie polecam też napar z rozmarynu lub tymianku i pomarańczowy napar.

Napój na przeziębienie - napar z kurkumy, imbiru i cytryny

1,5 litra wrzątku

1-2 cm kawałek imbiru

1 cm kawałek świeżej kurkumy

laska cynamonu

kilka goździków

sok wyciśnięty z połowy cytryny

kilka plasterków cytryny

miód do smaku

Imbir, kurkumę, cynamon i goździki zalać wrzątkiem.

Dodać sok z cytryny i jej plasterki.

Gdy całość lekko ostygnie dodać miód do smaku.

Pijcie na zdrowie!

Kompot z porzeczek

20 sierpnia 20174 stycznia 2019Przepisynapoje, porzeczki

Po przygotowania ciasta z porzeczkami i agrestem zostało mi trochę owoców. Postanowiłam przygotować kompot i okazało się, że ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem i napojami u babci :). Lubicie kompoty?

Kompot z porzeczek

szklanka czarnych porzeczek

szklanka czerwonych porzeczek

około 2 litry wody

cukier do smaku - około 4 łyżki

Zagotować wodę z cukrem.

Wrzucić obrane porzeczki, gotować przez 15 minut.

Odcedzić porzeczki z kompotu, napój schłodzić i potem podawać z kostkami lodu.

Prosta lemoniada truskawkowa

9 czerwca 20174 stycznia 2019Przepisydla dzieci, napoje, truskawki

Kocham truskawki! Te owoce tak szybko znikają, więc staram się korzystać z ich sezonu na maksa. Dzisiaj przygotowałam dla Was szybki przepis na lemoniadę truskawkową. W zasadzie mogłoby to podchodzić pod mohito truskawkowe bezalkoholowe :).

Wszystkie przepisy z truskawkami na blogu tu.

Lemoniada truskawkowa

około 300 g truskawek

litr gazowanej wody

sok z 2 limonek

2 łyżeczki cukru trzcinowego

kilka listków świeżej mięty

kostki lodu

Truskawki obrać z szypułek.

Do kielicha blendera włożyć truskawki, dodać cukier, miętę, kostki lodu i wlać wodę oraz sok z limonek.

Zmiksować ze sobą i przelać do dzbanka.

Na wierzchu powstanie taka truskawkowa pianka :).

Lemoniada rabarbarowa II

29 maja 20173 maja 2019Przepisydla dzieci, napoje, rabarbar

Pojawiły się już pierwsze, słodkie, polskie truskawki, ale u mnie jeszcze rządzi rabarbar. Na blogu jest już pyszna lemoniada rabarbarowa na bazie syropu, a ta poniższa to trochę taki kompot z sokiem cytrynowym.

Lemoniada arbuzowa

1 września 20164 stycznia 2019Przepisyarbuz, dietetyczne, dla dzieci, napoje

Przy okazji recenzji książki Beaty Pawlikowskiej - klik - wspominałam Wam o świetnym przepisie na lemoniadę arbuzową. Dzisiaj podaję Wam ten prosty przepis, bo arbuzy są teraz w niskich cenach.

Lemoniada arbuzowa

plaster arbuza

cytryna

2 szklanki wody gazowej

gałązka mięty

opcjonalnie - cukier do smaku

kostki lodu

Całość zmiksować ze sobą w blenderze (najlepiej z opcją kruszenia lodu).

Serwować z plasterkiem cytryny i listkami mięty.

Kompot rabarbarowy z owocami

14 maja 20164 stycznia 2019Przepisynapoje, rabarbar

Przygotowywanie wszelkich ciast i napojów z rabarbaru sprawia mi wiele radości, bo to warzywo, ale w większości przygotowujemy je na słodko. Jego kwaskowaty smak idealnie orzeźwia, kiedy przygotujemy owocowe napoje. Dzisiaj serwuję Wam kompot rabarbarowy z owocami, a na blogu jest jeszcze:

lemoniada rabarbarowa

kompot z rabarbaru i mięty

kompot z rabarbaru i truskawek.

Kompot rabarbarowy z owocami

1 kg rabarbaru
300 g mrożonych owoców leśnych
3 litry wody
pół szklanki cukru
szczypta cynamonu

Rabarbar pokroić na mniejsze kawałki 2 cm, wrzucić do garnka zasypać cukrem i zalać wodą.
Zagotować, dodać mrożone owoce, szczyptę cynamonu i gotować jeszcze 5 minut.
Schłodzić i podawać w wysokich szklankach.

Lemoniada rabarbarowa

6 maja 20164 stycznia 2019Przepisynapoje, rabarbar

Sezon na rabarbar rozpoczęłam w tym roku od pysznego i lekkiego ciasta - przepis. Rabarbar, czyli rzewień, bo to jego druga nazwa ma działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, bo zawiera w sobie rapontygeninę, która spowalnia rozwój komórek nowotworowych. Warto więc pić rabarbar dla zdrowia. W trakcie cieplejszych dni na pewno przyjemnie Was orzeźwi lemoniada rabarbarowa, czyli w skrócie rabarbarada :).

Lemoniada rabarbarowa (rabarbarada)

1 kg rabarbaru

szklanka cukru

1,5 litra wody

cytryna

mięta

woda gazowana

kostki lodu

Rabarbar pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do garnka.

Rabarbar zasypać cukrem i zalać 1,5 litra wody.

Całość zagotować i gotować 5 minut, a następnie zostawić do wystudzenia.

Odcedzić rabarbar od powstałego syropu, syrop schłodzić.

Wycisnąć sok z połowy cytryny, a resztę pokroić w plasterki.

Do połowy szklanki wlać syrop rabarbarowy, dodać połowę soku z cytryny, miętę, dopełnić wodą gazowaną i kostkami lodu.

Zajrzyj też tu:

fanpage

instagram

snapachat @dusiowakuchnia

Napar z forsycji

23 kwietnia 20164 stycznia 2019Przepisybiolog w kuchni, napoje

I wreszcie zrobiło się wiosennie, krzewy i drzewa zaczęły się zielenić, a forsycja kusi swoimi słonecznymi kwiatkami. Razem z wiosną zacznę dodawać przepisy z cyklu "biolog w kuchni". Tosia z bloga Burczy mi w brzuchu zainspirowała mnie do przygotowania naparu z forsycji. Forsycja należy do krzewów z rodziny oliwkowatych. Kwiaty forsycji są raczej neutralne w smaku, za to zawierają rutynę, czyli taką naturalną witaminę C. Rutyna zapobiega przeziębieniom i uszczelnia naczynia krwionośne. Pijmy napar z forsycji na zdrowie.

Napar z kwiatów forsycji
inspiracja