Cukinia smażona
cukinia
jajko
bułka tarta
olej do smażenia
sól, pieprz, czosnek w proszku
Cukinie obrać ze skórki (ale nie trzeba) i pokroić na grubsze plasterki. 
Panierować kolejno w rozbełtanym jajku z przyprawami, potem w bułce tartej (nawet dwukrotnie).
Smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor.
Odsączyć na papierze z tłuszczu.
Mnie nie zachwyciło, za to domowników tak 🙂 
Pierniczki 
pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze

pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze


55 dag mąki
12 dag masła
30 dag miodu
10 dag cukru
1 duże jajko 
2 łyżeczki sody oczyszczonej
przyprawa do pierników (tyle ile kto lubi, ja dałam pół opakowania)

Miód z cukrem i masłem rozpuścić w garnku. Ostudzić.
Na stolnicę wysypać mąkę, sodę, przyprawę do pierników, lekko wymieszać i wbić jajko do środka. 

Dodać masę miodowo-cukrowo-masłową.



Zagnieść. Wycinać kształty i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 



Piec w 180 st.C ok 7-8min. 


Print Friendly and PDF

pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze
pierniczki przepis, przepis na pierniczki, ekspresowe pierniczki, pierniczki najlepsze



pierniczki, przepis na pierniczki, pierniki, pierniczki świąteczne
pierniczki, przepis na pierniczki, pierniki, pierniczki świąteczne

Z tego przepisu wychodzą mi zawsze 3 blaszki pierniczków.


Witam wszystkich ,
Blogowanie wciągnęło mnie do tego stopnia, że postanowiłam udokumentować swoją drogę do bycia dobrą żoną-kucharką :). Długa droga jeszcze mnie czeka, ale liczą się ambicje, prawda?
Czym się zajmuję? Studiuję biologię, kocham fotografię i uwielbiam tworzyć własnoręczne prace – zapraszam na moje pozostałe blogi.
Moje kucharzenie to początki, proste i łatwe przepisy, im szybsze tym lepsze 🙂
Z pozdrowieniami dla P., dla którego to zaczęłam cokolwiek piec ;*.