Wyszukiwarka

Search Results for poza kuchnią

DusiowaKuchnia.pl   →  Wyniki wyszukiwania dla 'poza kuchnią'

Kompot truskawkowy

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Domowy kompot truskawkowy to mój ulubiony napój latem - uwielbiam truskawki, a taki kompot przypomina mi dzieciństwo. Lubię też wersję taką: kompot truskawkowy z miętą, a niebawem chyba przygotuję z wanilią.

Kompot truskawkowy
domowy kompot truskawkowy, kompot z truskawek, domowy kompot z truskawek, truskawki napój
litr wody
pół kg truskawek
3/4 szklanki cukru

Wodę z cukrem zagotować.
Na wrzątek wrzucić obrane truskawki, gotować jeszcze 10 minut - część truskawek docisnąć by puściły więcej soku. 
Przelać do dzbanka, podawać schłodzony.

domowy kompot truskawkowy, kompot z truskawek, domowy kompot z truskawek, truskawki napój



Czytaj dalej

Szybki dżem truskawkowy

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Nie lubię stać długo w kuchni, cenię sobie szybkie przepisy, ale i smaczne! Lubię konfitury długo gotowane, ale sama takich nie robię, tym bardziej, że są pozbawione wartości odżywczych. Dzisiaj przepis na prosty i szybki dżem truskawkowy z użyciem konfitur fixu (dostałam w prezencie od firmy Diamant i się polubiliśmy), w którym można wybrać sobie ilość cukru dodawaną do owoców. 

Szybki dżem truskawkowy
3 słoiczki
dżem truskawkowy, konfitura truskawkowa, prosta konfitura truskawkowa,

1 kg truskawek
450 g cukru
konfitur-fix

Truskawki umyć, pozbawić szypułek - część owoców zmiksować blenderem na mus, a część zostawić w całości lub pokrojone na pół.
Do garnka wrzucić owoce, konfitur-fix i cukier. 
Mieszać, co jakiś czas, a po zawrzeniu gotować 3 minuty. 
Przełożyć do wyparzonych słoiczków i szczelnie zamknąć, odwrócić do góry dnem.

dżem truskawkowy, konfitura truskawkowa, prosta konfitura truskawkowa,

dżem truskawkowy, konfitura truskawkowa, prosta konfitura truskawkowa,

Czytaj dalej

Wyniki konkursu

Posted on Categories DomTags

Przedstawiam wyniki konkursu, w której nagrody zostały ufundowane przez rossi.pl. 

Wagę kuchenną wygrywa Karolina k.sliwonik@intera.pl za sernik z musem jagodowym .



Sztućce do sałatki wygrywa Martyna martyna.p9@wp.pl za caprese z buraków i oscypka.


Składaną deskę do krojenia wygrywa Karolina karolina___91@op.pl za chłodnik pomidorowy na winie. 



GRATULACJE! Czekam na Wasze adresy do wysyłki. 
Dziękuję wszystkim za tak liczne zgłoszenia! Pobiliście rekord na blogu :)




Czytaj dalej

Salatka z bobu i suszonych pomidorow

Posted on Categories PrzepisyTags , , ,

Bób to samo zdrowie - bogaty jest w potas, kwas foliowy, witaminy z grupy B oraz błonnik. Dzisiaj sałatka z bobu i suszonych pomidorów na sposób włoski, a jeśli szukacie inne przepisy na bób to skorzystajcie np. z tych:


Sałatka z bobu i suszonych pomidorów
sałatka z bobu, sałatka z bobu i suszonych pomidorów, bób po włosku, przepisy na bób


0,5 kg bobu
2-3 jajka ugotowane na twardo
kilka suszonych pomidorów
kilka listków świeżej bazylii
sól czosnkowa, pieprz kolorowy, płatki chilli
oliwa

Bób wrzucić do wrzącej wody (wcześniej osolonej) i gotować 15 minut. 
W między czasie jajka pokroić na ćwiartki, pomidory na mniejsze kawałki i posiekać bazylię. 
Bób wymieszać z bazylią, dodać suszone pomidory i jajka.
Całość doprawić solą czosnkową, świeżo mielonym kolorowym pieprzem i płatkami chilli.
Całość polać oliwą.

sałatka z bobu, sałatka z bobu i suszonych pomidorów, bób po włosku, przepisy na bób

sałatka z bobu, sałatka z bobu i suszonych pomidorów, bób po włosku, przepisy na bób


Czytaj dalej

Krem z kalafiora

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Kalafior teraz na czasie, a że raczej za wersją gotowaną z bułką tartą nie przepadam to przygotowałam zupę krem z nutą curry. Po inne zupy zerknijcie tutaj - klik. 

Krem z kalafiora i curry
zupa z kalafiora, kalafior przepisy

kalafior
kilka małych ziemniaków
1,5 litra bulionu warzywnego
pół łyżeczki imbiru
pół łyżeczki kolendry
liść laurowy
duża szczypta ostrej papryki
pół łyżeczki pieprzu naturalnego
łyżeczka granulowanego czosnku
łyżeczka curry
sól
do podania: kolendra, oliwa z oliwek, wędzona papryka

Kalafiora podzielić na małe różyczki, a obrane ziemniaki drobno pokroić.
Zagotować bulion z dodatkiem wszystkich przypraw.
Dodać kalafiora i ziemniaki.
Gotować pod przykryciem około 20 minut aż warzywa będę miękkie.
Wyjąć liścia laurowego, zmiksować całość na krem i doprawić solą do smaku.
Podawać skropione oliwą i posypane kolendrą i wędzoną papryką.



zupa z kalafiora, kalafior przepisy

zupa z kalafiora, kalafior przepisy

Czytaj dalej

Hevelka – festiwal piw i konkurs

Posted on Categories WydarzeniaTags ,

W ostatni weekend czerwca, czyli 26 i 27 czerwca odbędzie się w Gdańsku w hali Amber Expo (od godz. 10 do 24) pierwsza edycja targów browarnictwa - HEVELKA - festiwal piw rzemieślnicznych. Nazwa nawiązuje do Jana Heweliusza, który był właścicielem słynnego browaru w Gdańsku. Patronat nad imprezą objęło miasto Gdańsk. Podczas festiwalu będzie okazja do degustacji piw różnych browarów, odbędą się prezentacje i pokazy warzenia piwa - i będzie można zakupić piwo w bardzo atrakcyjnych cenach!

Czytaj dalej

Bob z boczkiem i cebula

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Za bobem nigdy nie przepadałam, ale taki młody bób w postaci szybkiej sałatki to coś pysznego łatwego w przygotowaniu. Koniecznie spróbujcie w tym sezonie. Polecam Wam również:


Młody bób z boczkiem i cebulą
bób z boczkiem i cebulą, bób młody przepis, przepis na bób, sałatka z bobu i boczku

500 g bobu
kilka plasterków boczku
czerwona cebula
2 duże ząbki czosnku
pieprz naturalny
2-3 łyżki oleju

Bób wrzucić do wrzącej wody (wcześniej osolonej) i gotować 15 minut. 
W między czasie na oleju usmażyć pokrojony w paseczki lub kosteczkę boczek na rumiano.
Dodać posiekaną cebulę i smażyć aż się zeszkli.
Na koniec dodać czosnek w plasterkach. 
Bób odcedzić, przelać zimną wodą i obrać z łupinek.
Dodać bób na patelnię razem z posiekaną bazylią, wymieszać. 

bób z boczkiem i cebulą, bób młody przepis, przepis na bób, sałatka z bobu i boczku

bób z boczkiem i cebulą, bób młody przepis, przepis na bób, sałatka z bobu i boczku


Czytaj dalej

Jogurtowe ciasto z truskawkami

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Bardzo proste ciasto jogurtowe z truskawkami, które przygotujecie nawet bez użycia miksera. Wilgotne, puszyste, pełne owoców - pyszne letnie ciasto z truskawkami! 
Inne wypieki z truskawkami:

Proste ciasto jogurtowe z truskawkami
proste ciasto z truskawkami, proste jogurtowe ciasto z truskawkami, jogurtowe z truskawkami


2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżki cukru waniliowego
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
3 jaja
szklanka jogurtu
pół szklanki oleju
około 300 g truskawek

Wymieszać ze sobą suche składniki - mąkę, cukier, cukier waniliowy z proszkiem do pieczenia.
W drugiej misce wymieszać mokre składniki: jaja, jogurt i olej.
Wlać mokre składniki do suchych i zmiksować do połączenia się mas (można wymieszać dokładnie ręcznie).
Blaszkę do pieczenia 25x25 cm wysmarować tłuszczem i obsypać mąką lub bułką tartą.
Wylać ciasto, a na jego wierzchu ułożyć truskawkami (małe całe, większe przekroić). 
Piec przez około godzinę w temp.180 st.C. do suchego patyczka.

proste ciasto z truskawkami, proste jogurtowe ciasto z truskawkami, jogurtowe z truskawkami

proste ciasto z truskawkami, proste jogurtowe ciasto z truskawkami, jogurtowe z truskawkami

proste ciasto z truskawkami, proste jogurtowe ciasto z truskawkami, jogurtowe z truskawkami

proste ciasto z truskawkami, proste jogurtowe ciasto z truskawkami, jogurtowe z truskawkami

Czytaj dalej

InAzia Sheraton Sopot

Posted on Categories RestauracjeTags ,

W miniony czwartek mieliśmy okazję poznać i degustować nowe menu restauracji InAzia, która znajduje się w Hotelu Sheraton w Sopocie. Z restauracji rozpościera się wspaniały widok na molo i morze, ale kosztując orientalnych dań z karty menu przeniesiecie się w egzotyczną Azję.
Restauracja InAzia - lokal zamknięty
Sheraton Sopot Hotel
ul. Powstańców Warszawy 10
Sopot

Czytaj dalej

Surówka z marchewki i jabłka z chrzanem

Posted on Categories PrzepisyTags , , , ,

Surówka z marchewki i jabłka, czy ktoś jej nie kojarzy? U mnie w nieco innym wydaniu równie pysznym. Wykorzystałam chrzan rubinowy z czerwoną porzeczką od Specjały spod Strzechy, który wspaniale podkręcił tą prostą surówkę dodając jej nieco charakteru. 

Surówka z marchewki i jabłka z chrzanem
2-3 marchewki
jabłko
2-3 łyżeczki chrzanu rubinowego z porzeczką
(ewentualnie łyżeczka chrzanu i łyżeczka cukru )


Czytaj dalej
1 … 105 106 107 108 109 … 242