Grillowany camembert to moja ulubiona postać tego sera. Grillowany camembert z figami to już niebo w gębie. Polecam też grillowany camembert z cebulą.
Grillowany camembert z karmelizowanymi figami i orzechami
camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,

camembert

figa
2 łyżki miodu
łyżka octu balsamicznego
rozmaryn
orzech włoski
Na małą patelnię wlać miód i ocet balsamiczny, dodać gałązkę rozmarynu i gotować chwilę aż zgęstnieje.
Dorzucić pokrojoną na ćwiartki figę, którą przekręcać na różne strony, chwilę razem smażyć.
W między czasie rozgrzać patelnię grillową i grillować camembert na niej po 3 minuty z każdej strony aż skórka lekko zbrązowieje i ser stanie się miękki. 
Ciepły ser przełożyć na talerz, na jego wierzchu rozłożyć figi w sosie, posypać orzechem włoskim i dodać rozmaryn.
camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,
camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,

camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,

camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,

camembert z figami, grillowany camembert z figami, karmelizowane figi,
Przystawka na ciepło na walentynkową kolację, czyli panierowany camembert z żurawiną. Rozpływa się w ustach. Na zimno natomiast może przystawka z brie i wędzonego łososia
 Panierowany camembert z żurawiną
panierowany brie, panierowany serek, panierowany camembert z żurawiną, camembert z żurawiną

camembert
jajko
bułka tarta
olej
konfitura z żurawiny lub borówki
Ser camembert pokroić na mniejsze kawałki np. trójkąty. 
Każdy kawałek namaczać z każdej strony w rozmieszanym jajku, a następnie obkleić dokładnie bułką tartą.
Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony do zrumienienia się bułki tartej.
Podawać na ciepło z konfiturą żurawinową (dodałam jeszcze pestki dyni i suszone morele).
panierowany brie, panierowany serek, panierowany camembert z żurawiną, camembert z żurawiną

panierowany brie, panierowany serek, panierowany camembert z żurawiną, camembert z żurawiną
Ciasto francuskie w różnych wariacjach, na słodko i wytrawnie, to sprawdzony sposób na przekąski. Najszybciej ze stołu znikają parówki w szlafroczkach, bo to już sprawdzona zakąska. Tym razem przygotowałam ciasto francuskie z serem camembert, oliwkami i suszonymi pomidorami. Pomidorki suszone w oleju dostałam ze sklepu Hurtownia Oliwy. Mam zniżkę dla Was, 25% na zakupy w sklepie – na hasło „DusiowaKuchnia”.
Tartaletki z serem, oliwkami i suszonymi pomidorami
ciasto francuskie z oliwkami, ciasto francuskie z oliwkami i suszonymi pomidorami, przekąski z ciasta francuskiego

opakowanie ciasta francuskiego
kilkanaście czarnych oliwek
kilka suszonych pomidorów (klik)
ser typu camembert
płatki chilii
tymianek
Ciasto francuskie pokroić na prostokąty lub kwadraty o boku około 5 cm.
Oliwki pokroić w paseczki, suszone pomidory na pół, a camembert w cienkie plasterki.
Na cieście układać oliwki, pomidory i plasterki sera.
Posypać płatkami chilli i tymiankiem.
Piec przez około 20 minut w temp. 200 st.C. do zbrązowienia.
ciasto francuskie z oliwkami, ciasto francuskie z oliwkami i suszonymi pomidorami, przekąski z ciasta francuskiego
Jakby poza światem.
Za firanką, zamkniętym oknem.
Ja i moje myśli.
I nie wiem czemu.
Sałatka z jabłkiem i serem camembert
sałatka z camembertem i jabłkiem, sałatka z brie i jabłkiem, sałatka z serem
ser camembert
jabłko
rukola
suszone pomidory
łyżka oleju rydzowego
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka miodu
sól, pieprz
pomidory w chipsach
Rukolę umyć, osuszyć i rozłożyć na talerzu.
Dodać pokrojone w plasterki jabłko i ser.
Olej rydzowy wymieszać z octem, miodem, solą i pieprzem.
Dipem polać sałatkę i posypać pomidorami w chipsach.
sałatka z camembertem i jabłkiem, sałatka z brie i jabłkiem, sałatka z serem

sałatka z camembertem i jabłkiem, sałatka z brie i jabłkiem, sałatka z serem
Sięgam ręką.
Po złote liście.
Zbieram kasztany.
Chowam w kieszeń.
Tarta z kurkami i camembertem
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki
 ciasto francuskie
250 g kurek
cebula
łyżka oleju
2 łyżki masła
sól, pieprz
camembert 
3 jajka
natka pietruszki
Cebulę drobno kroimy i smażymy na łyżce oleju aż się zeszkli.
Na oddzielnej patelni smażymy na maśle kurki.
Do kurek dodajemy cebulkę i doprawiamy solą z pieprzem.
Zostawiamy do ostygnięcia.
Z ciasta francuskiego wycinamy koło o średnicy naszej formy.
Pieczemy około 10 minut w 180 st.C i wyjmujemy.
Środek ciasta ugniatamy widelcem.
Kurki mieszamy z jajkami i posiekaną natką pietruszką.
Wylewamy na środek ciasta.
Camembert kroimy na plasterki i układamy na wierzch tarty.
Całość zapiekamy jeszcze przez 10-15 minut w piekarnik.
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

Niedzielne poranki.
U mnie zawsze leniwe.
Wstaję późno.
Robię dobre śniadanie.
I leniuchuję przez cały dzień.

Kawior z serem brie
ser typu brie
czarny kawior
ogórek kiszony
papryka konserwowa
Ser brie pokroić w trójkąty.
Na każdy trójkąt nakładać pół łyżeczki kawioru.
Ogórek pokroić w plasterki a paprykę w paseczki i położyć na talerzu.