Spotkanie blogerów.
Wczoraj w Gdyni.
Bardzo udane!
Domowy jogurt truskawkowy
domowy jogurt truskawkowy, przepis na domowy jogurt, domowy jogurt owocowy

300 ml gęstego jogurtu naturalnego
szklanka truskawek + kilka sztuk
3 łyżeczki miodu
Truskawki ze szklanki zmiksować na mus.
Dodać jogurt i miód (dałam akacjowy), wymieszać.
Kilka truskawek pozostawić w całości lub przekrojone i dodać do jogurtu.
Podawać z listkami mięty.
Wypełnione dni.
Misje udane.
Uśmiechy i łzy wzruszeń.
Serniczek mohito z musem truskawkowym
serniczek na zimno, serniczek mohito z truskawkami, sernik na zimno w pucharku
250 gram serka homogenizowanego
galaretka zielona o smaku mohito
szklanka wrzątku
szklanka truskawek
łyżeczka żelatyny + 1/4 szklanki wrzątku
biała czekolada
Galaretkę mohito rozpuścić w szklance wrzątku.
Zostawić do przestudzenia.
Przestudzoną galaretkę wymieszać z serkiem homogenizowanym i przelać do pucharków, wstawić do lodówki.
Truskawki zmiksować blenderem na mus.
Do musu dodać rozpuszczoną żelatynę w 1/4 szklance wrzątku.
Mus przelać na lekko stężony serek w pucharku.
Przechowywać w lodówce, przed podaniem ozdobić posiekaną białą czekoladą.
Pachnie kwiatami.
Zupa krem z porów
„Dieta Agaty” Agata Jędraszczak
krem z porów, zupa krem z porów, zupe krem porowa, krem porowy, zupa porowa, zupa zporów
3 pory
4 ziemniaki
2 szklanki wody
mały jogurt naturalny
2 łyżki oliwy
pół łyżeczki kolendry
sól, pieprz
Pory (części białe i zielone) pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić pory.
Dusić pod przykryciem kilka minut aż zmiękną.
Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę i ugotować w 2 szklankach osolonej wody.
Gdy ziemniaki będą miękkie dodać pory, chwilę gotować razem.
Pod koniec zupę doprawić solą, pieprzem i kolendrą.
Zmiksować blenderem na krem.
Wlać jogurt i wymieszać.
Dla zaakcentowania zieleni posypałam zupę curry extra.
krem z porów, zupa krem z porów, zupe krem porowa, krem porowy, zupa porowa, zupa zporów
Różowe.
Słodkie.
Mniej lub.
Bardziej.
Pełnoziarnisty omlet cesarski różany
omlet cesarski, omlet pełnoziarnisty, zdrowy omlet, fit omlet, omlet cesarski pełnoziarnisty, omlet z cukrem różanym

jajko
1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki mleka
2 łyżeczki masła
jabłko
cukier puder
Jabłko obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę.
Białko oddzielić od żółtka.
Żółtko zmiksować z mlekiem i mąką.
Białko ubić na sztywną pianę z cukrem różanym (przepis na cukier tutaj klik).
Połączyć dwie masy delikatnie ze sobą.
Dodać jabłko, wymieszać.
Na patelni rozpuścić łyżeczkę masła i wylać masę, a gdy się zetnie przewrócić omlet na drugą stronę – można podłożyć pod omlet znowu łyżeczkę masła.
Jeszcze na patelni omlet pokroić na mniejsze kawałki.
Po zbrązowieniu przełożyć na talerz i podawać posypany cukrem pudrem.
omlet cesarski, omlet pełnoziarnisty, zdrowy omlet, fit omlet, omlet cesarski pełnoziarnisty, omlet z cukrem różanym
omlet cesarski, omlet pełnoziarnisty, zdrowy omlet, fit omlet, omlet cesarski pełnoziarnisty, omlet z cukrem różanym

Klasyczną wersję tego omletu znajdziecie tutaj – klik.

Nareszcie.
Słów dobrych.
Więcej i więcej.
Pełnoziarniste pancakes
pełnoziarniste placuszki, pełnoziarniste pancakes, pancakes, przepis na pancakes, odchudzone pancakes, fit pancakes, zdrowe placuszki
szklanka mąki pełnoziarnistej (Gdańskie Młyny)
jajko
2 łyżki oleju
szklanka mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą.
Jajko zmiksować z olejem i mlekiem.
Całość zmiksować ze sobą i odstawić na 15 minut.
Na rozgrzaną patelnię kłaść łyżkę ciasta, przekręcić na drugą stronę po pojawieniu się pęcherzyków.
Placuszki powinny być rumiane z obu stron.
Placuszki polałam syropem z owoców czarnego bzu.
pełnoziarniste placuszki, pełnoziarniste pancakes, pancakes, przepis na pancakes, odchudzone pancakes, fit pancakes, zdrowe placuszki

pełnoziarniste placuszki, pełnoziarniste pancakes, pancakes, przepis na pancakes, odchudzone pancakes, fit pancakes, zdrowe placuszki

pełnoziarniste placuszki, pełnoziarniste pancakes, pancakes, przepis na pancakes, odchudzone pancakes, fit pancakes, zdrowe placuszki

pełnoziarniste placuszki, pełnoziarniste pancakes, pancakes, przepis na pancakes, odchudzone pancakes, fit pancakes, zdrowe placuszki
I kropelki.
Spadają.
Z różowych.
Pelargonii.
Jabłecznik pełnoziarnisty
jabłecznik, przepis na jabłecznik, jabłecznik pełnoziarnisty, ciasto pełnoziarniste, przepis na ciasto pełnoziarniste, ciasto z jabłkami
 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
szklanka trzcinowego cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jaja
0,5 szklanki oleju
2 jabłka
cynamon
cukier perlisty
Jajka zmiksować z cukrem na puszystą masę.
Wlewać stopniowo olej i miksować.
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i miksować do uzyskania gładkiej masy.
Jabłka obrać i pokroić w plastry.
Ciasto wylać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzch układać plastry jabłka – można je oprószyć mąką by nie opadły na dno ciasto. 
Jabłka posypać cynamonem i cukrem perlistym.
Piec 40-50 minut w temp. 170st.C.
jabłecznik, przepis na jabłecznik, jabłecznik pełnoziarnisty, ciasto pełnoziarniste, przepis na ciasto pełnoziarniste, ciasto z jabłkami

jabłecznik, przepis na jabłecznik, jabłecznik pełnoziarnisty, ciasto pełnoziarniste, przepis na ciasto pełnoziarniste, ciasto z jabłkami

jabłecznik, przepis na jabłecznik, jabłecznik pełnoziarnisty, ciasto pełnoziarniste, przepis na ciasto pełnoziarniste, ciasto z jabłkami
Chciałabym Wam polecić mąki z mojego miasta – Gdańskie Młyny. Mąki są dobrej jakości, mamy szeroki ich wybór, jak mąki z kłoskiem, żytnie, pełnoziarniste, orkiszowe, a także specjalne mieszanki chlebowe czy mąki na pizze. W Trójmieście są ogólnodostępne, a dalej podobno w sieci marketów Tesco. Znacie, korzystacie, lubicie? 
Szuram nogami.
Pośród żółtych.
Liści.
Naleśniki orkiszowe (pełnoziarniste)
przepis na naleśniki, naleśniki, naleśniki pełnoziarniste, naleśniki orkiszowe, przepis na zdrowie naleśniki, naleśniki fit, przepis na naleśniki pełnoziarniste
2 jajka
1,5 szklanki mleka
szczypta soli
3/4 szklanki ciepłej wody
2 łyżki oleju
Wszystkie składniki zmiksować ze sobą.
Odstawić na 15 minut.
Smażyć na patelni z obu stron do zbrązowienia.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
przepis na naleśniki, naleśniki, naleśniki pełnoziarniste, naleśniki orkiszowe, przepis na zdrowie naleśniki, naleśniki fit, przepis na naleśniki pełnoziarniste

przepis na naleśniki, naleśniki, naleśniki pełnoziarniste, naleśniki orkiszowe, przepis na zdrowie naleśniki, naleśniki fit, przepis na naleśniki pełnoziarniste

przepis na naleśniki, naleśniki, naleśniki pełnoziarniste, naleśniki orkiszowe, przepis na zdrowie naleśniki, naleśniki fit, przepis na naleśniki pełnoziarniste

przepis na naleśniki, naleśniki, naleśniki pełnoziarniste, naleśniki orkiszowe, przepis na zdrowie naleśniki, naleśniki fit, przepis na naleśniki pełnoziarniste
Wiatr.
Holowniki.
Nowy Port.
Jogurtowiec z malinami
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
masa jogurtowa
2 duże jogurty po 380g każdy
1,5 opakowania Żelatyny fix-deserowej Dr. Oetkera
5 łyżek cukru pudru
spód
150g kakaowych herbatników
100g masła
wierzch
400g malin
Herbatniki zmielić na pył (użyłam młynka do kawy).
Wymieszać z miękkim masłem, ugnieść i wyłożyć dno tortownicy (śr.21cm).
Włożyć do lodówki.
Żelatynę przygotować wg instrukcji na opakowaniu.
Jogurty wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Dodać żelatynę i wymieszać całość.
Przelać na ciasteczkowy spód. 
Wrzucić około 100g malin i zostawić do stężenia w lodówce.
Jak stężeje masa jogurtowa to przygotować galaretkę malinową i ją ostudzić.
Na jogurtową masę wyłożyć resztę malin i zalać galaretką.
Zostawić do stężenia najlepiej na całą noc.
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec
jogurtowiec, jogurtowiec z malinami, sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, przepis na jogurtowiec

-Zrobisz mi marchewkowe?
-Ale to moja mama jest od niego ekspertem.
-Nauczysz się dla mnie?
-No dobra…
-Dziękuję.

Ciasto marchewkowe

2 szkl.cukru lub szklanka miodu
1 szkl.oleju
 4 jaja
3 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki cynamonu
2,5 szkl.startej marchewki (ok 50dag)
1 puszka krojonego ananasa
można dać rodzynki lub orzeszki

Cukier utrzeć z żółtkami.
Dodawać stopniowo mąkę z proszkiem, olej, cynamon. 
Dodawać marchewkę i ananasa, całość wymieszać choć będzie ciężko.
Ubić pianę z białek i dodać do całości.
Piec godzinę do suchego patyczka w 160st.C.
Polać polewą z gorzkiej czekolady i posypać płatkami migdałów.
ciasto marchewkowe, przepis na ciasto marchewkowe