Wyszukiwarka

Autor: Dusia

DusiowaKuchnia.pl   →  Artykuły według: Dusia

Omlet po cesarsku z konfitura.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Słodkie poranki.
Omlet Kaiserschmarrn z konfiturą
omlet kaiserchmarrn, omlet po cesarsku, omlet z konfiturą, omlet na słodko
 4 jajka
3 płaskie łyżki mąki
3 łyżki mleka
2 łyżki masła
cukier puder, konfitura

Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę, odstawić.
Żółtka utrzeć z mlekiem i mąką.
Do masy żółtkowej delikatnie wmieszać pianę.
Przelać na patelnię z rozgrzanym masłem, smażyć z obu stron i już na patelni pokroić na kawałeczki.
Podawać obsypane cukrem pudrem i konfiturą. 

Użyłam konfitury mango żurawina od Eterno - doskonała!
omlet kaiserchmarrn, omlet po cesarsku, omlet z konfiturą, omlet na słodko
omlet kaiserchmarrn, omlet po cesarsku, omlet z konfiturą, omlet na słodko
omlet kaiserchmarrn, omlet po cesarsku, omlet z konfiturą, omlet na słodko

Czytaj dalej

Napoj mietowy.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Słońce jest.
Ale wieje.
Morze się burzy.
Napój miętowy
napój miętowy, napój z mięty, mięta,
pęczek świeżej mięty
sok z cytryny
2 łyżki miodu imbirowego
1 litr wrzącej wody

Umyte listki mięty z gałązkami zalewamy wrzątkiem i odstawiamy pod przykryciem na kilkanaście minut.
Napar odcedzamy przez sitko i przelewamy do dzbanka.
Dodajemy miód i sok z cytryny, całość mieszamy.
Najlepiej smakuje schłodzone.
napój miętowy, napój z mięty, mięta,

Czytaj dalej

Konkurs whisky dla aniołów.

Posted on Categories DomTags

Tym razem chciałabym Was zaprosić na konkurs, który organizuję z okazji premiery filmu 
"Whisky dla aniołów".
Zwiastun możecie obejrzeć tutaj -> klik
Do wygrania w konkursie są 2 piersiówki.

Pytanie konkursowe:
Jaką whisky lubicie pić najbardziej? Jeżeli macie fajne przepisy na drinki z użyciem whisky to możecie zamieszczać je w komentarzach.
Anonimów proszę o podanie emaila.

Konkurs trwa do 13.10.2012 do godz.23.59.

Czytaj dalej

Kanapka caprese.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Wawa w 1 dobę.
Świetne warsztaty.
Miłe towarzystwo.


Kanapka caprese
kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,
 bułka z ziarnami
pomidor
kulka mozzarelli
kilka listków bazylii
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka oliwy
sól, pieprz

Bułkę przekroić na pół i nasmarować lekko oliwą.
Pomidory i mozzarellę pokroić w plasterki.
Pomidora doprawić solą i pieprzem.
Układać na kanapce ser i pomidora naprzemiennie.
Dodać listki bazylii i całość polać łyżeczką octu balsamicznego.
kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,

kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,

Czytaj dalej

Konkurs z Winiary.

Posted on Categories DomTags

Zapraszam na konkurs wszystkich fanów domowych zup. 
Do wygrania 3 zestawy produktów Zupa jak u Mamy + gadżety: nożyczki do cięcia zup lub zabawne obieraczki do warzyw, a kolejne 2 miejsca dostaną produkty Zupy jak u Mamy. Podsumowując 5 miejsc będzie nagrodzonych.
Zadanie konkursowe
Jaka jest Twoja ulubiona zupa? Jakiej zupy brakuje w ofercie Winiary?
Anonimów proszę o pozostawienie e-mail.

Zapraszam do polubienia mojej strony https://www.facebook.com/dusiowakuchnia

Konkurs trwa do 12.10.2012 do 23.59

Czytaj dalej

Łosoś w ziołach.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

I spadły.
Jesienne krople.
Opadły na blond włosy.
I rozmyły czarne kreski.
Łosoś w ziołach
filet z łososia
sok z połowy cytryny
łyżka oliwy
ulubione zioła - oregano, bazylia, tymianek

Łososia pokroić na paski, jeśli trzeba wyjąć ości.
Dodać oliwę, sok z cytryny i posypać ziołami.
Przemieszać całość i zostawić na min.godzinę w lodówce.
Smażyć na grillu albo patelni grillowej po kilka minut z każdej strony.

Czytaj dalej

Ciasto kruche ze sliwkami i budyniem.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Jeszcze podrygi.
W parku i bez kurtki.
Gramy w paletki.
I są uśmiechy.

Ciasto kruche ze śliwkami i budyniem
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem
ciasto:
500g mąki pszennej
300g masła
200g cukru pudru
6 żółtek
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli

budyń śmietankowy
500ml mleka

0,5kg śliwek

Składniki na ciasto zagnieść i wstawić do lodówki na godzinę.
W między czasie przygotować budyń - jeżeli użyjesz budyń ulubiony Dr. Oetkera wystarczy, że zagotujesz mleko i wrzucisz proszek.
Śliwki wypestkować i przekroić na pół.
Dużą blaszkę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na pół.
Jedną połową wylepić dno formy i brzegi.
Wylać budyń, na budyniu układać skórką do dołu śliwki.
Drugą część ciasta zetrzeć na wierzch.
Piec 50 minut w temp. 180st.C.
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem

Czytaj dalej

Tarta z kurkami.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Sięgam ręką.
Po złote liście.
Zbieram kasztany.
Chowam w kieszeń.
Tarta z kurkami i camembertem
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki
 ciasto francuskie
250 g kurek
cebula
łyżka oleju
2 łyżki masła
sól, pieprz
camembert 
3 jajka
natka pietruszki

Cebulę drobno kroimy i smażymy na łyżce oleju aż się zeszkli.
Na oddzielnej patelni smażymy na maśle kurki.
Do kurek dodajemy cebulkę i doprawiamy solą z pieprzem.
Zostawiamy do ostygnięcia.
Z ciasta francuskiego wycinamy koło o średnicy naszej formy.
Pieczemy około 10 minut w 180 st.C i wyjmujemy.
Środek ciasta ugniatamy widelcem.
Kurki mieszamy z jajkami i posiekaną natką pietruszką.
Wylewamy na środek ciasta.
Camembert kroimy na plasterki i układamy na wierzch tarty.
Całość zapiekamy jeszcze przez 10-15 minut w piekarnik.
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

Czytaj dalej
1 … 201 202 203 204 205 … 247