Wyszukiwarka

Kategorie: Przepisy

DusiowaKuchnia.pl   →  Blog   →  Przepisy

Kanapka caprese.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Wawa w 1 dobę.
Świetne warsztaty.
Miłe towarzystwo.


Kanapka caprese
kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,
 bułka z ziarnami
pomidor
kulka mozzarelli
kilka listków bazylii
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka oliwy
sól, pieprz

Bułkę przekroić na pół i nasmarować lekko oliwą.
Pomidory i mozzarellę pokroić w plasterki.
Pomidora doprawić solą i pieprzem.
Układać na kanapce ser i pomidora naprzemiennie.
Dodać listki bazylii i całość polać łyżeczką octu balsamicznego.
kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,

kanapka caprese, kanapka, caprese, caprese na kanapce,

Czytaj dalej

Łosoś w ziołach.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

I spadły.
Jesienne krople.
Opadły na blond włosy.
I rozmyły czarne kreski.
Łosoś w ziołach
filet z łososia
sok z połowy cytryny
łyżka oliwy
ulubione zioła - oregano, bazylia, tymianek

Łososia pokroić na paski, jeśli trzeba wyjąć ości.
Dodać oliwę, sok z cytryny i posypać ziołami.
Przemieszać całość i zostawić na min.godzinę w lodówce.
Smażyć na grillu albo patelni grillowej po kilka minut z każdej strony.

Czytaj dalej

Ciasto kruche ze sliwkami i budyniem.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Jeszcze podrygi.
W parku i bez kurtki.
Gramy w paletki.
I są uśmiechy.

Ciasto kruche ze śliwkami i budyniem
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem
ciasto:
500g mąki pszennej
300g masła
200g cukru pudru
6 żółtek
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli

budyń śmietankowy
500ml mleka

0,5kg śliwek

Składniki na ciasto zagnieść i wstawić do lodówki na godzinę.
W między czasie przygotować budyń - jeżeli użyjesz budyń ulubiony Dr. Oetkera wystarczy, że zagotujesz mleko i wrzucisz proszek.
Śliwki wypestkować i przekroić na pół.
Dużą blaszkę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na pół.
Jedną połową wylepić dno formy i brzegi.
Wylać budyń, na budyniu układać skórką do dołu śliwki.
Drugą część ciasta zetrzeć na wierzch.
Piec 50 minut w temp. 180st.C.
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem
przepis na kruche ciasto, co zrobić z 6 żółtkami, ciasto kruche ze śliwkami, kruche ze śliwkami, ciasto ze śliwkami i budyniem

Czytaj dalej

Tarta z kurkami.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Sięgam ręką.
Po złote liście.
Zbieram kasztany.
Chowam w kieszeń.
Tarta z kurkami i camembertem
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki
 ciasto francuskie
250 g kurek
cebula
łyżka oleju
2 łyżki masła
sól, pieprz
camembert 
3 jajka
natka pietruszki

Cebulę drobno kroimy i smażymy na łyżce oleju aż się zeszkli.
Na oddzielnej patelni smażymy na maśle kurki.
Do kurek dodajemy cebulkę i doprawiamy solą z pieprzem.
Zostawiamy do ostygnięcia.
Z ciasta francuskiego wycinamy koło o średnicy naszej formy.
Pieczemy około 10 minut w 180 st.C i wyjmujemy.
Środek ciasta ugniatamy widelcem.
Kurki mieszamy z jajkami i posiekaną natką pietruszką.
Wylewamy na środek ciasta.
Camembert kroimy na plasterki i układamy na wierzch tarty.
Całość zapiekamy jeszcze przez 10-15 minut w piekarnik.
tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

tarta z kurkami, kurki, przepis na kurki

Czytaj dalej

Kompot z gruszek

Posted on Categories PrzepisyTags ,

I jeszcze mamy.
Lato jesienią.
I niebieskie niebo.
I grę w badmingtona.
Kompot z gruszek
1 kg gruszek
3 litry wody
0,5 kg cukru 
3 goździki

Gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne, przekroić na mniejsze części.
Wodę z cukrem zagotować, mieszając co jakiś czas.
Dodać gruszki z goździkami i gotować do miękkości owoców, około 15 minut.

Czytaj dalej

Lody jogurtowe kiwi.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Jeszcze ubieram.
Okulary przeciwsłoneczne.
W panterkę.
Bandamkę na włosy.
Czerwoną.
Maluję paznokcie 
Na żółto.

Jogurtowe lody o smaku kiwi
domowe lody, przepis na lody, przepis na jogurtowe lody, przepis na lody o smaku kiwi


2 małe jogurty naturalne
2 sztuki kiwi
łyżka cukru pudru

Kiwi zmiksować na mus.
Połączyć z jogurtem i cukrem.
Wstawić do zamrażalki na kilka godzin.
domowe lody, przepis na lody, przepis na jogurtowe lody, przepis na lody o smaku kiwi


Czytaj dalej

Deser pełen miłości.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

Dla mojego kochanego.
Chłopaka.
Pavciu :*
Deser pełen miłości
Ciasto:
 60g mąki
40g masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
jajko
2 łyżki mleka
kropelka aromatu cytrynowego
płaska łyżeczka barwnika czerwonego
Krem:
125g mascarpone
żółtko
łyżka cukru pudru

Składniki na ciasto zmiksować na gładką masę.
Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto.
Piec w 180st.C przez 10-15minut. 
Zostawić do ostygnięcia, albo włożyć do lodówki na kilka minut jeżeli chcemy deser przygotować szybko.
Przygotować krem, miksując żółtko z cukrem pudrem.
Dodać mascarpone ze śmietan fixem i na wolnych obrotach miksować chwilę, a potem wymieszać łyżką.
Z ciasta wyciąć foremką serduszko, a resztę pokruszyć.
Nakładać do pucharków na zmianę pokruszone ciasto i masę, a na wierzchu ułożyć serduszko.

Czytaj dalej

Waniliowa kawa.

Posted on Categories PrzepisyTags ,

Międzynarodowy.
Dzień Kawy.

Waniliowa kawa
kawa, przepis na kawę, kawa waniliowa,

pół szklanki mleka
pół szklanki kawy
100ml śmietanki kremówki
łyżeczka cukru waniliowego
syrop waniliowy

Mleko podgrzać w mikrofalówce. 
W shakerze, słoiki lub butelce energicznie wstrząsać aż powstanie pianka.
Przelać mleko z pianką do kubka.
Gorącą kawę delikatnie wlać po ściance do szklanki z mlekiem.
Kremówkę ubić na sztywno i nałożyć na wierzch kawy.
Przed podaniem polać obficie syropem waniliowym.
kawa, przepis na kawę, kawa waniliowa,
Wykorzystałam syrop waniliowy od Eterno. Syrop jest mocno waniliowy, jednak mógłby być troszkę gęstszy by pozostawałam na wierzchu śmietanki. 
A po przepisy na kawę zajrzyjcie tutaj - klik

Czytaj dalej

Koktajl ryzowy z bananem.

Posted on Categories PrzepisyTags , ,

By było dobrze.
Zawsze lepiej.

Koktajl ryżowy z bananem


szklanka czekoladowego mleka ryżowego
banan

Banana zmiksować na papkę przy użyciu blendera.
Dolać mleko i całość zmiksować.
Przelać do szklanki.

Użyłam mleka od aledobre.pl, które do kupienia jest tutaj klik.
Mleko ryżowe jest bardzo pożywne i poleca się je osobom z nietolerancją laktozy, osobom starszym i kobietom w ciąży. Napój bogaty jest w wapń i witaminę D2, żelazo, fosfor, potas i witaminy z grupy B. Produkt jest wegetariański. Moja opinia: samo w smaku nie powala, natomiast z dodatkiem jest świetną alternatywą dla mleka krowiego.

Czytaj dalej
1 … 114 115 116 117 118 … 155