Restauracja Różana
Hotel Różany Gaj
ul. Korzeniowskiego 19D
Gdynia (Kamienna Góra)
W weekend walentynkowy, a dokładnie w sobotni wieczór wybraliśmy się do jednej z naszych ulubionych restauracji, czyli do Britannica Steakhouse, która mieści się w Hotelu Kuracyjnym w Gdyni Orłowie. W zeszłym roku również spędziliśmy tu Walentynki (relacja), więc wiedzieliśmy, że będzie naprawdę romantycznie i pysznie. Jak było w tym roku? Rozwińcie wpis i zobaczcie :).
TOP 10 kulinarnych dań w 2015 roku
DRINKI
DANIA WYTRAWNE
SŁODKIE
Przez ostatnie kilka dni testowałam catering dietetyczny Cook&Invest. Firmę tworzą młodzi ludzie, których możecie kojarzyć z kurtoszami (klik). Teraz razem ze wsparciem szefa kuchni Marcina Dziagiel przygotowują fusion catering. Możecie skorzystać z usługi cateringu, cateringu dietetycznego, sportowego i lunchowego. Postanowiłam przetestować opcję dietetyczną, bo takie menu jest wbrew pozorom dla mnie najtrudniejsze do przygotowanie. Z pomocą dietetyka ustalono mi dietę 1200 kcal i 5 posiłków dziennie.
Czy było smacznie? Czy nie byłam głodna? Co jadłam? Odpowiedź poniżej.
Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam przetwory Piwniczka Babuni - a na samym końcu wpisu zapraszam Was też na konkurs, gdzie do wygrania są słoiczki z pyszną zawartością.
Piwniczka Babuni to wytwarzane już od 15 lat tradycyjne, naturalne i smaczne przetwory, do których wyrobu wykorzystuje się głównie składniki z naszych kochanych Kaszub i Borów Tucholskich. Oczywiście nie ma tutaj sztucznych konserwantów i chemicznych zbędnych dodatków. Jest tradycyjnie, jak u babci :).
Wśród dosyć bogatej oferty znajdziecie zarówno przetwory słodkie, jak i wytrawne. Moje serce bliższe jest słodkim smakom, które tutaj są naprawdę dobre. Ogórkowe przetwory robimy, co prawda sami, ale każdy dodatkowy słoiczek ze smakami, jak u babci mile widziany. Sałatka z kwaszonych ogórków naprawdę dobrze sprawdziła się do obiadu.
Gruszka marynowana w occie przypomniała mi o naszych, kaszubskich smakach - za dziecka niekoniecznie mi smakowały takie przetwory, ale dzisiaj to miłe wspomnienie o smakach, jak babcia przygotowywała dla nas np. marynowaną dynię. Cieszę się, że takie regionalne smaki również zamknięto w słoiczkach.
Ogóreczki konserwowe zdobyły złoty medal Natura Food i się nie dziwię :) Pycha!
KONKURS
Mam dla Was taki zestaw do wygrania:
górny rząd przetworów dla jednej osoby, dolny dla drugiej
Wystarczy napisać do czego wykorzystałbyś dowolny słoiczek ze zdjęcia :).
Zostaw komentarz z emailem do siebie do dnia 03.12.2015 do godz.23.59.
EDIT 13.12.2015 :górny rządek słoiczków dla tobiczek18@wp.pl brak odp. zestaw dla osoby poniżej
dolny rządek dla kazikonda0@o2.pl
EDIT 13.12.2015 :
dolny rządek dla kazikonda0@o2.pl
GRATULACJE!
Trafik
Jedzenie & Przyjaciele
Skwer Kościuszki 10
Gdynia
Dzisiaj w ramach festiwalu Apetyt na miasto (który trwa jeszcze do niedzieli) odwiedziliśmy restaurację Chwila Moment, o której pisałam Wam już tutaj. Mam dla Was bardzo świeżutką i apetyczną relację.
Smaki Świata z Radiem Plus to nowy program kulinarny Michała Turka, w którym miałam przyjemność uczestniczyć na zaproszenie restauracji Trattoria del Nettuno (o której pisałam Wam już na blogu klik). Kolejna audycja, w której może i mnie uda się usłyszeć w piątek o godz. 18.05.
(LINK DO AUDYCJI Z RADIA klik, mnie możecie posłuchać od min. 12:25)
W dyskontach i na rynkach dostępne są już figi w atrakcyjnej cenie. Warto przyrządzić z nich ciekawe grzanki, bo to taki owoc, który komponuje się dobrze w każdym towarzystwie np.:
Grzanki z figami i szynką parmeńską
bagietka
2-3 figi
szynka parmeńska
pesto
kilka suszonych pomidorów
pestki dyni
oliwa
Bagietkę pokroić pod skosem na grzanki, które skropić oliwą i zrumienić na patelni.
Każdą z nich posmarować pesto, następnie nałożyć po plasterku szynki parmeńskiej, plasterku figi, kawałku suszonego pomidora.
Posypać pestkami dyni i dodać bazylię.
