Przepis powstał z tzw. czyszczenia lodówki i okazał się naprawdę dobrą kolacją :). 

Tortilla z tuńczykiem i warzywami


placek tortilla
pół puszki tuńczyka w sosie własnym
3 łyżki kukurydzy
pół pomidora
mała cebulka np. szalotka
3 łyżki czerwonej fasoli z puszki
sos czosnkowy : mały jogurt, ząbek czosnku, zioła, sól, pieprz

Tuńczyka rozdrobnić widelcem i wymieszać z kukurydzą, fasolą, pokrojonym pomidorem i posiekaną cebulą - doprawić do smaku solą i pieprzem. 
Przygotować sos - wymieszać jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i doprawić do smaku przyprawami.
Placek podgrzać na suchej patelni grillowej, wyłożyć farsz, polać sosem i zawinąć. 




Wypoczynek:-) 

Tortilla z warzywami i serem
placek tortilli
pomidor
pół ogórka świeżego
2 liście sałaty
gruby plaster sera
ketchup

Pomidor, ogórek i ser pokroić w kostkę.
Pomidor i ogórek doprawić solą i pieprzem.
Na placku ułożyć liście sałaty.
Układać warzywa z serem na placku.
Zawinąć dowolnie, podawać z ketchupem.

Zaczyna się.
Sezon na naukę.
Sezon na marudzenie.

Tortilla klasyczna
4 placki tortilli
0,5kg piersi z kurczaka
pół małej kapusty pekińskiej
2 pomidory
cebula czerwona
2 łyżki przyprawy do kurczaka (do kupienia tutaj aledobre.pl)
sól
pieprz ziołowy
zioła prowansalskie
sos czosnkowy:
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 duże ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
duża szczypta cukru
sól, pieprz
oregano

Pierś pokroić w kostkę na mniejsze kawałki.
Wymieszać z solą i przyprawą do kurczaka.
Usmażyć na patelni.
Kapustę pekińską pokroić w paski.
Pomidora i cebulę w kosteczkę.
Warzywa wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą, pieprzem ziołowym i ziołami prowansalskimi.
Składniki na sos wymieszać ze sobą.
Tortille podgrzać przez ok. 3 min np. w mikrofalówce.
Zwinąć tortille i nakładać na przemian mięso z sosem i warzywami.

W przepisie wykorzystałam przyprawę do kurczaka od aledobre.pl.
Możecie o niej poczytać tutaj.

Zakreślam.
Podkreślam.
Jedna kawa.
Druga kawa.
Napój dający więcej energii.
Tortilla hawajska
4porcje
4 placki tortilli
0,5 kg pierś z kurczaka
pół puszki ananasa
pół puszki kukurydzy
kilka dużych liści kapusty pekińskiej
2 małe cebule
ketchup
musztarda grillowa
 3 ząbki czosnku
sól, pieprz, zioła, przyprawa do gyros

Pierś pokroić na małe kawałki, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do gyrosa i smażyć na patelni.
Kapustę pekińską, ananasa i cebulę pokroić w kosteczkę.
Kukurydzę odsączyć.
Warzywa i ananasa wymieszać, dodać przyprawy i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Przygotować sos: połączyć ketchup z pikantną musztardą grillową pół na pół.
Tortille podgrzać przez ok. 3 min np. w mikrofalówce.
Zwinąć tortille i nakładać na przemian mięso, sos, sałatkę, sos.

Gdzie są najlepsze burgery w Gdańsku na dowóz? Jako ambasadorka Wolt przetestowałam dla Was naprawdę sporo burgerów podczas minionego roku. Dziś przygotowałam dla Was zestawienie TOP 4 miejsc - najlepsze burgerownie w Gdańsku. Z każdego miejsca sprawdziłam również wegetariańskie opcje.

Przygotowałam dla Was 50 przepisów na Sylwestra, z którego skomponujecie imprezowe menu. Są tu przystawki na ciepło i zimno, sałatki, dania główne i coś na słodko. Przepisy na koktajle zebrane są w oddzielnym dziale tu.



50 przepisów na Sylwestra























































Smaczny przepis na śniadanie, kolację, przekąską lub na imprezę. Uniwersalne roladki z tortilli z tuńczykiem i suszonymi pomidorami. Inne pomysły na tortille:


Roladki z tortilli z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
rollo z tuńczykiem, tortilla z tuńczykiem, zawijaski z tortilli
2-3 placki tortilli
puszka tuńczyka w sosie własnym
kilka suszonych pomidorów
miks sałat z rukolą
sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu,  2 łyżki śmietany, ząbek czosnku, sól, pieprz

Przygotować sos czosnkowy - wymieszać majonez ze śmietaną z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawić solą i pieprzem.
Tuńczyka odsączyć z zalewy, pomidory pokroić na mniejsze kawałki.
Placki tortilli wysmarować sosem, nałożyć garść sałat, kilka kawałków tuńczyka i suszonych pomidorów.
Ściśle zawinąć placek w roladek, przekroić najlepiej pod skosem na trzy kawałki.




rollo z tuńczykiem, tortilla z tuńczykiem, zawijaski z tortilli

rollo z tuńczykiem, tortilla z tuńczykiem, zawijaski z tortilli