Frytki z batatów

29 października 20149 stycznia 2019Przepisybataty, dietetyczne, fast food, przekąski, wege

Bataty, czyli słodkie ziemniaki odznaczają się wysoką wartością odżywczą. Zawierają sporo węglowodanów, w tym skrobię, witaminy B, C oraz b-karoten, który jest antyoksydantem. Ich wartość kaloryczna to 105 kcal / 100 g.

Pieczone frytki z batatów

2 duże bataty

łyżka oliwy

sól morska, świeżo mielony kolorowy pieprz

kilka listków rozmarynu

Piekarnik rozgrzać do 200 st.C.

Bataty pokroić na frytki, włożyć do miski dodać oliwę, sól morską i kolorowy pieprz, wymieszać.

Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Dodać kilka listków rozmarynu.

Zapiekać w 200 st.C. na termoobiegu przez 20 minut, można jeszcze 5 minut spróbować podpiec je na opcji grilla.

Budyń jaglany z figami

28 października 20149 stycznia 2019Przepisydietetyczne, figi, przekąski

Dietetyczne śniadanie? Proszę bardzo - budyń jaglany z figami, na ksylitolu i oleju kokosowym, dzięki któremu kasza nabiera wspaniały aromat kokosu. Pożywnie, zdrowo i pysznie! A jeśli potrzebujecie chwili rozpusty to polecam ten budyń jaglany z konfiturą.

Budyń jaglany z figami

2 łyżki kaszy jaglanej

3/4 szklanki mleka

łyżka ksylitolu

łyżka oleju kokosowego

figa +łyżka miodu

Kaszę jaglaną zmielić w młynku do kawy.

Do rondla wlać mleko, dodać kaszę, ksylitol i olej kokosowy.

Podgrzewać i mieszać, co chwilę, a gdy zawrze gotować jeszcze 15 minut.

W między czasie figę pokroić na plasterki i wyłożyć na patelnię, dolać miód i chwilę podgrzewać - odstawić.

Budyń jaglany przelać do naczynia, a na wierzch ułożyć karmelizowane figi.

Łosoś w cieście francuskim

26 października 20143 maja 2019Przepisyboże narodzenie, łosoś, ryby, szpinak

Przepis na łososia czekał w kolejce od kwietnia - przyszła na niego odpowiednia pora, więc zapraszam na łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem. Danie nie wymaga wielu umiejętności, a jest zaskakujące, a do tego pyszne. Inne przepisy z łososiem:

łosoś w sosie śmietanowym

łosoś z duszonymi jabłkami

łosoś w ketchupie.

Makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami

25 października 20149 stycznia 2019Przepisydietetyczne, feta, makarony, oliwki

Dzisiaj "Światowy Dzień Makaronu", dlatego zapraszam na makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami, który przygotowałam dzisiaj na obiad. Z innych moich ulubionych propozycji polecam:

makaron z krewetkami po tajsku

makaron z cukinią i salami

makaron z gorgonzolą i suszonymi pomidorami.

Makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami

makaron sphagetti

ok. 350 ml passaty pomidorowej

2 średnie cebule

2 ząbki czosnku

oliwa

sól, pieprz, zioła prowansalskie

kilka czarnych oliwek

ok, 100 g fety

świeża bazylia

Nastawić wodę z solą na makaron, po zagotowaniu wrzucić sphagetti (u mnie tricolore) i gotować według czasu podanego na opakowaniu.

Cebulę posiekać w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić na patelnię z rozgrzaną oliwą.

Smażyć aż będzie szklista, po czym wlać passatę i gotować aż sos zgęstnieje.

Doprawić do smaku solą, pieprzem i ziołami.

Wymieszać, dodać pokrojone w plasterki oliwki.

Wrzucić makaron, wymieszać, przełożyć na talerz i posypać fetą.

Można ozdobić świeżą bazylią.

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

23 października 20149 stycznia 2019Przepisydietetyczne, jarmuż, koktajl

Przepisy z jarmużem to samo zdrowie, a z dodatkiem pomarańczy i cytryny to bomba witaminowa. Co jakiś czas będę proponować Wam fit dietetyczne przepisy, bo takich trochę brakowało na blogu. Sięgnijcie też po przepis na:

koktajl z jarmużu, banana i jabłka

dietetyczne chipsy z jarmużu.

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

2 duże liście jarmużu

pomarańcza

pół cytryny

szklanka wody

łyżeczka miodu
łyżeczka siemienia lnianego

Jarmuż zblanszować - przelać wrzątkiem, a potem zimną wodą, dzięki czemu liście zmiękną i łatwiej się zmiksują.

Cytrynę i pomarańczę obrać ze skórki.

Wszystkie składniki wrzucić do kielicha blendera i zmiksować.

Sernik dyniowy

22 października 201430 lipca 2019Przepisyciasta, dla dzieci, dynia, halloween, serniki

Serniki nie cieszą się w moim domu powodzeniem, ale taki dyniowy, soczyście pomarańczowy, iście jesienny, a jednak słoneczny zachęca każdego do zanurzenia łyżeczki. Do zrobienia sernika potrzebne jest puree z dyni (klik). Przepis zaczerpnęłam od Ewy. Taki sernik to smaczna propozycja na Halloween - więcej przepisów na Halloween tutaj.

Kotlety schabowe z pieczarkami

20 października 20149 stycznia 2019Przepisymięsa, pieczarki

Muszę się przyznać Wam, że nie przepadam za klasycznymi kotletami pewnie dlatego, że mi się znudziły. Dzięki Joasi spróbowałam odmienionej wersji, która smakowała mojej rodzince. Polecam też inne odmienione kotlety:

kotlety mielone z miętą

mielony z jajkiem sadzonym

kotlety mielone z serem.

Kotlety schabowe z pieczarkami

inspiracja

kotlety schabowe, kotlety schabowe duszone z pieczarkami, schabowe z pieczarkami

4 plastry schabu na kotlety

sól, pieprz naturalny, pieprz ziołowy

jajko

mąką pszenna

bułka tarta

500 g pieczarek

2 cebule

tymianek suszony

olej do smażenia

Schab rozbić na kotlety, doprawić z dwóch stron solą, pieprzem naturalnym i ziołowym.

Cebule pokroić w piórka lub kosteczkę i zeszklić na rozgrzanym oleju.

W między czasie pieczarki umyć, pokroić na plastry i wrzucić do cebuli.

Dodać sporą szczyptę soli i dużo naturalnego pieprzu, smażyć aż woda odparuje.

Kiedy pieczarki się smażą, obtoczyć kotlety najpierw w mące, potem w rozmieszanym jajku, a na koniec w bułce tartej.

Smażyć kotlety na rozgrzanym oleju albo smalcu.

Usmażone kotlety przełożyć na pieczarki (można do nich dolać trochę wody) i dusić razem jeszcze 3 minuty.

Jogurt dyniowy

20 października 20149 stycznia 2019Przepisydietetyczne, dla dzieci, dynia, przekąski

Kolejny sposób, do czego dodać domowy syrop dyniowy o korzennym aromacie. Pierwszy pomysł na wykorzystanie puree z dyni. Spróbujcie zrobić też dyniową latte. Jogurt dyniowy to prosty sposób na zdrowe śniadanie.

Domowy jogurt dyniowy

szklanka jogurtu greckiego

3 łyżki puree z dyni

łyżka syropu dyniowego lub miodu

Jogurt wymieszać z puree z dyni i syropem dyniowym.

Przełożyć do szklanki lub miseczki i podawać schłodzone.

Pumpkin Spice Latte przepis

18 października 20149 stycznia 2019Przepisydynia, halloween, kawa

Pumpkin Spice Latte to dyniowa korzenna latte, która zrobiła furorę na świecie. Przyznam, że zupełnie tego nie rozumiałam dopóki sama sobie takiej nie przygotowałam.

Jak zrobić korzenny dyniowy syrop? Kliknij tutaj.

Pumpkin Spice Latte - dyniowa korzenna latte

pumpkin spice latte przepis, dyniowa latte, latte z syropem dyniowym

2 łyżki korzennego syropu dyniowego

szklanka mleka

50 ml espresso

cynamon do posypania

Syrop można przygotować z tego przepisu (klik) i nalać 2 łyżki na dno wysokiej szklanki.

Zaparzyć ulubioną kawę, mleko podgrzać (musi być ciepłe, ale chłodniejsze niż kawa) i spienić.

Mleko z pianką przelać do szklanki.

Następnie delikatnie po łyżce wlać kawę

Wierzch pianki udekorować cynamonem.

Korzenny syrop dyniowy

17 października 20149 stycznia 2019Przepisydynia, przetwory domowe

Znacie dyniową kawę ze słynnej sieci kawiarni? Dzisiaj pokazuję Wam przepis na korzenny syrop dyniowy potrzebny do zrobienia pumpkin spice latte. Syrop przyda się na jesienną osłodę.

Korzenny syrop dyniowy

2 szklanki cukru

szklanka wody

laska cynamonu

2 plasterki świeżego imbiru lub pół łyżeczki suszonego

pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej

3 goździki

łyżka cukru waniliowego

1/4 szklanki puree z dyni (jak je zrobić tutaj)

Do garnka wlać wodę, wsypać cukier i cukier waniliowy.

Podgrzewać aż cukier się rozpuści, a po zagotowaniu dodać wszystkie przyprawy i puree z dyni,

Gotować syrop jeszcze 20 minut do zgęstnienia.

Wyjąć laskę cynamonu i goździki, można przecedzić przez sitko.

Przelać do butelki i zostawić do ostudzenia.

Syrop idealnie nadaje się do kawy.

Previous page 1 … 63 64 65 66 67 … 155 Next page

Kategorie: Przepisy

Frytki z batatów

Budyń jaglany z figami

Łosoś w cieście francuskim

Makaron w sosie pomidorowym z fetą i oliwkami

Zielony koktajl z jarmużem i pomarańczą

Sernik dyniowy

Kotlety schabowe z pieczarkami

Jogurt dyniowy

Pumpkin Spice Latte przepis

Korzenny syrop dyniowy

dusiowakuchnia