

Drożdżowe bułeczki zawsze wywołują uśmiech na twarzy obdarowywanych. Jagodzianki w formie bułeczek do odrywania z kruszonką to fajna odmiana od klasyki. Bułeczki z jagodami są bardzo puszyste, a chrupiąca i słodka kruszonka świetnie balansuje z kwaskowatymi jagodami.
Polecam przepisy na:
Bułeczki drożdżowe z jagodami i kruszonką do odrywania
Drożdżowe bułeczki z jagodami:
- 500 g mąki pszennej
- 30 g świeżych drożdży
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 100 ml ciepłego mleka
- 2 jajka + 1 jajko do smarowania bułeczek
- 5 łyżek cukru + łyżka cukru waniliowego
- 50 g roztopionego masła + 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- około 1,5 szklanki jagód
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 75 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 50 g masła zimnego
Jak zrobić drożdżowe bułeczki z jagodami?

Solidna, nieprzywierająca i z odpinaną rączką patelnia to marzenie każdej osoby, która kocha gotowanie. Przyznam się Wam, że mam to szczęście, że w mojej kuchni znajdziecie same dobre patelnie, ale patelni do smażenia bez tłuszczu WOLL jeszcze nie miałam! Z przyjemnością podjęłam się przetestowania głębokiej patelni marki WOLL z linii Diamond ze sklepu internetowego patelnie tytanowe. Przygotowałam w niej żeberka po azjatycku, chodźcie przeczytać przepis :).
Żeberka po azjatycku

Z czym kojarzy Wam się wypad nad morze? Pewnie części z Was z kupieniem gofra! Z kolei my, ludzie Trójmiasta, bardzo rzadko sięgamy po te kupne, dlatego mam dla Was dobry przepis na gofry, które są chrupiące i smakują sto razy lepiej, bo robione są z miłością! Chrupiące gofry z cukrem pudrem, bitą śmietaną, konfiturą lub świeżymi, letnimi owocami to prawdziwe niebo w gębie!

Jedzcie szparagi tak szybko odchodzą. Szparagi zawierają dużo kwasu foliowego, są afrodyzjakami, wspomagają racę nerek i zapobiegają powstawaniu nowotworów. Wszystkie moje przepisy ze szparagami zebrane są tu.

Najlepsze są szybkie i proste przepisy. Oczywiście ten poniżej do nich należy i kusi Was abyście coś upiekli na piknik, na plażę, na deser i dla wszystkich, których mocno kochacie. Wszystkie przepisy z truskawkami tu.

Będąc w Grecji trochę marudziłam na początku na kuchnię, bo każde mięso z cynamonem, musaka to nie moja bajka, ale po czasie znalazłam wiele dań, które pokochałam, a zalicza się do nich m.in.:
Do grona ulubieńców dołączyły też greckie placuszki cukiniowe z fetą i koperkiem w środku. To wspaniały przepis na letni obiad.

Dzisiaj każdego, który to czyta częstuję kawałkiem mojego urodzinowego ciasta! Jak wiadomo, co roku w maju rządzi u mnie rabarbar! Jest różowo i kwaśno-słodko z pyszną masą budyniową, palce lizać!